大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮创业培训调研报告总结的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮创业培训调研报告总结的解答，让我们一起看看吧。
餐饮市场调研报告怎么写？
作为餐饮从业者，这种报告还是曾经写过的。
做任何一件事情，我们首要的，都是需要划定框架与范围，因为时间有限，精力有限，费用有限，而且任何东西都是有边际成本的。
其次，下定义。比如，我们确定了要调研的范围是茶饮市场。那么我们就需要给茶饮下一个定义。再次过筛子。
再接着，地点，全球范围？一线城市？
顺着这个思路做下去，报告就出来了。
创业餐饮店，该如何选址？实体店开在哪儿才能赚钱？
关于如何选址的问题，涉及到的问题是方方面面的。如果把您的情况描述的更加具体，则更能有针对性的给您推荐。下面就针对创业餐饮店，来给您做一个介绍。
首先需要根据您的定位来做分析，产品的档次、价格、类型还有消费群体是影响一个店铺选址的重要因素，我们需要进行综合分析后才可以确定是在什么地方进行选址。
举例：***如我们产品价格定位相对较高，那高档社区或者高档写字楼附近是非常不错的选择，但是，这些地段相对租金较高。我们就需要对周边的市场环境进行分析！例如相同类型店铺有多少家，开业时间长短以及客流量、翻台率如何都需要进行分析。具体如何收集数据，可以***用走访、数据收集（测客流）、定点观察等方式。只有这些做到心中有数，才可以对市场容量以及市场前景进行判断。这也是店铺选址的第一步！
重点说明，个人认为，选择商圈的消费能力和消费人群特点是这里的重中之重。其实我们说是选址，更多的是在选择我们的消费人群。不同的人群特点不同，对于店铺能否赚钱也是影响至深。试想，15块钱一碗的牛肉面，因为每个人的口味是不同的。平时喜欢消费10块钱一碗的牛肉面，即使味道再好，可能他也会觉着价格稍贵。而日常消费20元一碗牛肉面的顾客，同样是喜欢你家的味道，他也会感觉便宜。
所以，与其说我们是在选择商圈，不如说我们在选择该商圈的消费人群。
其实，关于如何选址，实体店开在哪儿才能赚钱是一个伪命题。因为一家餐饮店能否赚钱，选址只是其中的一个因素。而不能作为最重要的因素，需要我们对我们的店铺、产品、价格、口味等等做综合考量分析，才能做到赚钱的可能性。而日常的运营、营销宣传也是非常重要的因素。
作者所在的地区，有很多网红店铺，位置并不算太优越，确实热销了二三十年。希望我的回答能对您有所帮助。
最后为大家奉上一个老铺的图片，卖了有近30年了，当地人很多都知道。每天中午排队，供您参考。
首先要看什么层次的店铺，社区店还是商业店？ 社区店可以开在小区和人流量大的地方。商业店主要针对有消费能力的人群，可以选择交通便利的商业街商业广场等地段位置比较好的。
目前餐饮市场形势感觉不是很好，各个品牌之间的竞争非常激烈。所以，投资餐饮饮项目还是谨慎为好。
我家小区下面，很多店换了好几批人啦。我们这里的很多购物中心基本处于半死状态，人流量很少。接下来，分享一些个人想法。分成两个问题看。
第一个问题？开什么餐饮店赚钱？
餐饮，是一个很大的品类，包括：火锅、快餐、西餐、烧烤、小吃、各地方的特色菜系都算吧？选择餐饮品类的时候，自己要考虑清楚，还要看竞争情况。
任何行业，品质放第一位，接下来看有没有差异化？而且，餐饮口味和服务很重要。
第二个问题？餐饮店要怎么选址?
对于餐饮店而言，店址选对了，创业也就成功了一大半。所以，每一位餐饮投资者都要用心去选择。就像房地产的一段名言：地段，地段，还是地段。具体怎么选址？
我们在给餐饮店选址的时候，其实要从地理位置、竞争情况、人流量、交通方便程度、租金的高低、发展趋势等方面来综合考虑。
选址除了选择人流量多的地方，还要选择竞争对手多的地方，消费者在有消费需求时会优先想到相关需求的聚集地，餐饮聚集地的人流量大多是有餐饮消费需求的，然后才是质量品味档次等等各方面的提升。
到此，以上就是小编对于餐饮创业培训调研报告总结的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业培训调研报告总结的2点解答对大家有用。
