大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自媒体餐饮创业趋势咨询的问题，于是小编就整理了2个相关介绍自媒体餐饮创业趋势咨询的解答，让我们一起看看吧。
餐饮行业该如何开展创业？有哪些建议？
非常感谢能够回答这个问题，本人是开牛肉汤店的李师傅，有餐饮创业经验十多年，对于“打算创业做餐饮有哪些建议？”这个问题有一些自己的见解，希望可以帮助到你。
餐饮创业需要一定的资金成本，考虑到资金问题可以选择成本低、投入少、利润大，10块一碗的牛肉汤，6块的利润，再搭配4毛的油酥烧饼，2块的售价，每天的营业额5000+，一个月差不多就能赚个10W+，这就是小成本餐饮创业的魅力
有资金但是没有一个好的手艺的话，生意肯定是不会好的，所以我们通常先系统的教你学习一门手艺，所有菜品和配方也是毫无保留的。
像牛肉汤就是比较好的选择，成本投入比较低，喜欢吃的人群比较广泛，早中晚都是人流高峰期，只需要选择一个合适的位置不愁没有人流量。
根据本人十几年的开店经验来看，口味是最重要的，服务、卫生这些都是开店最基本的，这些就不再讨论。但是口味是一家店最核心的，也是留住顾客最重要的一个环节。
就比如牛肉汤来说，不同地区的店口味有着很大的差异，但是如何能满足不同人群的口味需求呢？当然是汤的口味种类越多越好，像我们家牛肉汤的口味至少是三种，清汤、白汤和红汤，基本上能涵盖大部分人群的口味。
谢谢邀请，我来回答这个问题
餐饮行业确实让很多人羡慕，很多人都选择餐饮业创业，但是水也很深，一不小心就会掉坑，首先是选址，位置很关键，也不要看人很多的街面，人多不一定能留住，况且房租还高，其次是选产品，产品适合那一类消费者，产品中有没有爆款，有没有流行菜，有没有旺销菜，最后是服务，找到合适的员工，因为现在服务员工资高，还不好找！最关键你得有一个好店长和厨师长！
其实我觉得吧找一个单品做一个夫妻店或者一个人操作的店，房租低，用人少，出品快，适合炒鸡，酸菜鱼之类的就可以！
谢谢回答完毕！
本人做餐饮行业有几十年，具体什么美食更好？我不好给你讲、从混沌包子、到鱼翅海鲜，每一样都有行业佼佼者、做的风生水起，但大多数是生意一般，挣点辛苦钱。还有一部分是赔的一塌糊涂，关门大吉！
尤其是这几年，品牌连锁餐饮崛起及国外餐饮的大量引进、提升和加速了餐饮业这个传统行业变革、新餐饮、创新美食从出不穷。
如果你是餐饮小白，我希望你去了解一些连锁餐饮，加盟和学习都可以，能做成连锁店，它的品牌、管理、运作模式及菜品都是非常成熟的，拿来即用，对餐饮新人来说、风险会小很多！如果不想加盟、想自己闯一片天地，可以考虑做单一化餐饮产品、毕竟这个社会正在朝着专业、精准、精细化迈进！
前段时间看过一个视频，一个日本人做一种糕点，店面几平方，营业额每月达到几千万、原因很简单，一辈子他只做这一件事、做到精致、做到无人能及！
好了，就说这么多吧！希望能帮到你！
你好，很高兴能够帮到你，***餐饮这一行11年了，多多少少有点经验，首先要给自己的餐馆定个位，自己要干什么类型的，然后再选一个好的位置，位置很重要，打个比方，如果要干家常菜馆，就得找一个人流比较大的地方，要不就是靠着几个小区的地方，找一好的厨师也挺重要，先让厨师试试菜，尝尝口味，好的话就谈谈工资，不要怕多花钱，刚开业人员必须配齐
你好，我是品牌研学社，很高兴回答你的问题。
关于餐饮业创业，是这几年大家关注比较多的话题。表面看，餐饮行业进入门槛相对较低，而实际上，餐饮行业是非常精细化、务实性的行业，有着其独特的复杂性和操作难度，建议理性分析，尤其投资创业前，一定要做好多方面的分析和自我衡量，尤其是资金实力并不充裕的个体创业。
1、首先，不可否认的是，餐饮投资和创业是近几年来一直比较热门。
据相关数据显示，国家“双创”政策使更多的创业者敢于实现自己的创业梦，近两年创业者活跃[_a***_]高速增长，2018年增长73%，其中餐饮创业的关注度41%，高居首位；
2、其次，餐饮行业整体发展良好，具备巨***展潜力。
国家统计局数据显示，2019年，全国餐饮行业实现营收46721亿元，增长率9.4%，是仅次于美国的世界第二大餐饮经济体，且增长速度远高于美国市场4%左右的增长率，预计未来5年，中国餐饮经济总量将超过美国成为世界第一，不管是增长量还是增长率，整体行业发展良好，市场潜力巨大。
3、同时，餐饮行业已经进入细分化发展的阶段，做好创业选项至关重要。
2012-2015年，中国餐饮进入产业结构优化和调整期，行业发展快速细分化，不同的业态和品牌陆续出现。至今，餐饮分类已经不再是简单的划分，传统的八大菜系变成了34菜系，传统的餐饮业态之下，特色单品爆发，尤其餐饮产业技术的发展、平台的升级，互联网的普及，餐饮体系越来越复杂。创业者首先需要考虑的是，我将进入餐饮的哪一类竞争？否则，一不小心就将成为万千创业败退者中的一位。
4、需要警醒的是，“繁荣”的餐饮创业之下的“残酷”现实。
一方面，餐饮门店数量暴涨。自2015年，全国餐饮门店数量进入高速扩张，2016年较2015年净增144万家；2018年Q4，全国门店数656.9万家，较2017年净增78.3万家。一方面，大量门店倒闭，2018年餐饮门店存活率不到30%，《2019中国餐饮经营参数蓝皮书》显示，2018年倒闭餐饮门店的平均存活时间仅为456天，其中大多数门店倒在8个月到2年的时间内。
网红餐饮的前景如何？真实的市场反应如何？
感谢邀请。
自媒体有网红，互联网有网红抖音快手都有网红。这里说的网红通常是指的个人。 在过去的这一两年里网红经济，蔓延全国网红带货。可以说是非常的火爆甚至疯狂。
那么网红餐厅网红火锅，又是一个什么概念呢？ 通过某种特定的手段制造的一种，气氛的营销其方法就是利用有染网红或者明星，或者是有染特定的***。巫建我个人认为网红餐厅的生命力是有限的。 因为任何的明星或者是网红都是有生命周期的。 只有极少数的网红餐厅能够持续的发展。
简单说不管是网红餐厅还是明星火锅也好， 其本质还是 一家餐厅。只要是餐厅，其核心就必须是产品和服务。 餐厅一旦脱离了产品核心和服务，任其在繁华的外表都是在耍流氓！
我是巫建每天都在这个平台分享传播川菜火锅文化，餐饮经验。希望大家能够愉快交流。
#美食# #我为火锅狂# #巫建# #@福岩 @周赢点评
其实我觉得网红餐饮这个行业前景还是有发展的，毕竟现在的人思维碎片化，看的东西兴趣爱好都不比以前，短***和直播真的就是很多人的爱好(先不说这些的内容质量如何)，生活的节奏也非常快，网红兴起的平台媒介其实都非常符合这个时代。
而且一个事物发展得越久越成熟，就越会往有深度的方向发展。网红行业虽然是一个不需要内涵的***性质的行业，但是总是向轻松内涵段子方向发展肯定是不行的，竞争者会越来越多，迟早难以发展下去。
这就会逼得所有的公司寻求全新的道路去发展自己，壮大自己。最简单的方法就是丰富自家网红的质量，不仅是颜值，而且还要充实内容。这么下来，其实网红餐饮行业还有很长一段路要走，现在也就是刚刚起步的时候。
网红餐饮最后发展成成熟的，有质量有内容的行业，其实也算是一种必然趋势吧。
首先不得不说，网红餐饮的热度是非常高的，因为他们都非常擅长营销，在互联网时代下，营销做得好，自然就能够吸引到很高的关注。网红餐饮店好不好呢？其实这个不能一概而论，因为现在很多餐饮店只要是在网上走红了，拥有很不错的热度，都能统一概括为网红餐饮店了，说白了网红餐饮店不过就是一种称呼罢了。
热度高确实是网红店的一大优势，因为这样的高知名度能够带来很不错的客流量，所以很多餐饮创业者正是因为看中了这一点，就投资网红餐饮品牌。那么网红餐饮怎么样呢？值不值得投资呢？这个就需要创业者自己去细细斟酌了。不难发现，很多网红餐饮店都突然消失在消费者的视野中了，对于加盟了这样的网红餐饮店的创业者是不是只能自认倒霉了呢？所以说网红餐饮店有好有坏，之前听到过这么一句话，说餐饮一时爆红并不能说明什么，而能够做到长红才是真的厉害。
在餐饮市场竞争越来越激烈的状况下，开餐饮店能够活下去才是重要的。但是并不是说网红餐饮店就行不通，毕竟现在这个市场情况，如果你能够在营销上占到很大优势，也是一种本事，一炮打响知名度其实也是非常重要的，但是那些真正在爆红之后依旧存活下来的网红餐饮店，实力当然远远不在营销这方面，因为真正懂餐饮的人都知道，餐饮最重要的始终是产品和服务体验，这些消费者实实在在接触和感受到的才是最重要的，有句话说没有产品实质作为支撑的营销都只是噱头，而过度夸大的营销宣传也会因此而起到反作用的效果。
所以，如果你想要投资网红餐饮品牌，不要着急，一定要对这个品牌多了解一点，小心谨慎的选择项目总是不会错的。
#牛员外捞面#
到此，以上就是小编对于自媒体餐饮创业趋势咨询的问题就介绍到这了，希望介绍关于自媒体餐饮创业趋势咨询的2点解答对大家有用。
