大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北京创业做餐饮档口的问题,于是小编就整理了1个相关介绍北京创业做餐饮档口的解答,让我们一起看看吧。
商铺能不能做餐饮,怎么去确定?
商铺做餐饮最忌讳四点。
2周围商铺转让较多的位置不适合餐饮,那样会让消费者心里产生误会心里。
3.周围环境远离污染有异味工作场所,就餐是一个很神圣的事情心情美才是最好的口味。
4最重要的一点切记不要盲目跟风投资,要有自己的特色,一味地仿照没有创新最后只会让自己止步在前进道路上。
1.商铺周边是否有足够的人流量,人流量组成可以是周边住户,也可以是工作区域和逛街的人,这三类群体都是有效客户群。人流量不够的地方一般不适合做餐饮店,外卖店除外。
2. 目标商铺周围其他的店都是做什么的?如果都是同类店比如五金店、建材店这种某类产品一条街,即使人流量可以也不适合做餐饮店。
3.要考虑租金性价比,房租是不是真的适合餐饮店,有些黄金地段房租很高,以一般餐饮客单价来看,即使一直满台都难以盈利。所以,店铺租金不能选择太高的。
4.看房屋结构及设施是否可以做餐饮。有些商铺结构很不规整,户型并不适合做餐饮,无论怎么装修客户体验都会非常不好。还有的商铺管道有问题,无法排烟或者下水也有问题,也不能做餐饮店。类似门头及内部结构问题很多,要仔细评估展示效果和可实施性。
总之,在选址和挑选具体商铺时候,要多留心细节,多做评估,会减少很多不必要的损失。
首先你要看是不是在住宅的正底下,住宅正楼下的话一般是不让做餐饮的,相关部门不给你起证,其次就是要看房东的房本是不是商业本。
居民区楼下的就算是你做了,你还要惦记着楼上的居民会不会觉得你扰民,还有餐饮的排烟设备一般都要直通楼顶层,先不说这个的费用有多高,就算你做好了,排烟设备里的风扇一工作也可能会有人投诉你,我就是深受其害呀,所以尽量不要找居民区正下方的店铺做餐饮。
现在的新楼盘的商业楼房和住宅楼房都是分开的,这种店铺的话你干啥都行。
一、首先看商铺是否满足环保要求。
1、到当地环保局相关科室问一下,该商铺是否能经营餐饮。一般来说,居民楼的底商禁止经营餐饮。
《大气污染防治法》第五十八条规定:城市建成区的居民住宅楼内、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内,禁止新建、改建、扩建产生油烟及热污染的餐饮、洗浴等服务经营场所。
2、确定餐厅经营范围,是只做粥、粉、面纯蒸汽的,还是兼做煎炒炸。问环保局可以直接对街排放,还是必须安装烟囱或者油烟净化器。
3、也可以找环保公司咨询,请他们来看现场。他们会根据商铺的位置、周围环境、排烟和排污设施的情况,告诉你是否适合做餐饮,是否需要安装烟道、或者油烟净化器。
例如,有个老板找到了满意的商铺,想做餐饮。工商局、卫生局、消防局的手续都办好了。最后到环保局,说那栋楼属于办公性质,不能做餐饮,办不了排圬许可证。开餐馆的希望泡汤了,前面的手续也白跑了。
二、看商铺的手续是否齐全,有没有房产证,确定商铺是否为商业性质。
如果没有房产证,可以让房东写个说明,拿购房合同、以及你和业主签的租房合同去办营业执照。
看清楚商铺是否为商业性质。如果房产证上写着居住用途,后来改为商用,会比较麻烦,须征求周围业主同意才行。
有些房产证上明确写着办公性质、或禁止用于经营餐饮,就放弃吧。
第一,原始房东允许吗?第二:能不能做和适不适合是两回事,能做的前提是房东允许做餐饮,下水道系统排油烟系统是否能达标,是否属于居民楼下。当然有的地方规定和现实是两码事,一般情况具备这些条件是能做的,适不适合自己做的餐饮类型是要看具体的情况
到此,以上就是小编对于北京创业做餐饮档口的问题就介绍到这了,希望介绍关于北京创业做餐饮档口的1点解答对大家有用。