大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮酒店创业的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐饮酒店创业的解答,让我们一起看看吧。
餐饮行业有什么好的创业项目?
只要不怕辛苦,做小吃行业利润大,臭豆腐利润在百分之七十,一人即可,只卖晚上,一晚上赚几百块不成问题,只要做得好,绝对挣钱,重要的是口味,我们专业供应臭豆腐技术+原料,只需投资几千元,真正的小本创业
你好很高兴为您解答
今年疫情下,餐饮也不好做哦,您得想清楚了,确实要做这块吗?如果确实要做,不能做太大投入的,不然你很难回本,考虑下小餐饮可否做,做好了,也挺赚钱的,首先你先了解下你们那边地方有啥特色小吃是比较畅销的,另外是找准位置,位置是决定你成功与否的关键,说的有些笼统,不是很全面,但是希望能帮到您!
现在市面上餐饮项目实在太多,随便打开一个餐饮加盟网站,各种各样的餐饮加盟项目眼花缭乱,对于餐饮小白真的是无从下手。
从我自身从事餐饮行业这么多年,对于刚进入餐饮行业的小白来说,如何选择一个合适的餐饮项目,可以参考以下几点:
一、根据位置选品类 如果自己已经有合适的位置,就筛选几个适合该商圈的品类。例如,你找的位置在大学后街,你就挑选学生能够消费的起的,有特色的的快餐项目,并且该项目附近没有同品类参与竞争的。品类定好后,再筛选出2-3个该品类做的好的品牌,然后根据自己的投资预算,公司服务等各个方面作出最后选择。
二、***——粘贴 这个意思很好理解了,比如你在A商圈看到一个比较火的项目,老板生意非常好,那你就直接找到另外一个相同的商圈B,直接***该项目就可以了。这个方法是最简单省事的,也是比较稳妥的一种方法了。
三、根据自己的擅长选品类 人一定是要做自己擅长的事才有竞争力,这句话也同样适用于餐饮行业。虽然有人说我可以请厨师,但对于夫妻店,快餐店这种小投资来说,厨师不是说请就能请得起的。初期发展一定是靠自己勤劳的双手和吃苦耐劳的精神慢慢沉淀的。
所以一定要选择自己很擅长的品类,比如你擅长做韩式简餐,就不要刻意去选择中式快餐。你擅长炒菜,就不一定非得盲目跟从,去选择烧饼,还非得是武大郎的。把自己擅长的炒菜做好做精,一定会有喜欢的受众。
最后提醒各位餐饮界的同行,千万不要盲目跟从,看别人做的 好做的火,自己就马上也开一家,往往在这个时候,忽略了位置的重要性,后果往往是不理想。
你好,我是一个小餐饮创业者,同时也是一名厨师,我发表一下个人观点。
第一:不要乱加盟,现大部分加盟都是割韭菜。选品要简单易操作,人工少,年轻人喜欢的口味。
第三:本地做小餐饮的话,就选本地人日常消费的品类。
你好,我是遵持,很高兴回答一下这个问题,餐饮服务业是个比较好,比较迎合消费者的行业,但在这次疫情的暴发期,餐饮行业的冲击比较大,损失也很大,餐饮业以陷入了最低谷期,但随着需求的加大,一些网上快餐逐渐被快速接受,如熟食店,麻辣烫店等快速出餐打包送达的小快餐行业,投资少,人员少,租金少,等,所以这些行业比较是理想的投资。谢谢
从餐饮行业转到酒店行业,风险大吗?
餐饮和酒店看似有一部分关联,但其实完全是不同的行业。酒店其实最重要的是房源的销售,而餐饮只是酒店提供的附加服务。铅笔道曾经***访过一家企业,专门为酒店、知名旅游景区、主题乐园等生活服务类企业提供系统支持及运营服务(获取新用户、提前售卖、提高客单价和复购率的一站式解决方案)。首先,商户可依据团队提供的SaaS系统在官方微信服务号开启支付功能,也可搭建微信商城页,还可按需添加立减红包、预售券、套票等功能。其次,BD人员会帮助商户确定卖什么产品(一般是到店消费)、如何[_a***_]产品、定价营销等。这样的产品其实切中了酒店的痛点。
其次,餐饮行业讲究供应链选址客流量等等。酒店行业自然也讲究供应链客流量等等。但这毕竟是两个不同的业务,而且酒店的从业者很多都是要有基层经验的。换句话讲隔行如隔山,无疑,餐饮行业的死亡率是业内最高的,但是酒店行业也不好做。一来,酒店除去房间出售其周边产品比如咖啡,餐饮往往不够红火,如何提高酒店的入住率或许是一个值得考虑的事情,要知道如果你的服务和别的酒店没有明显的差距,那为什么一定要选择你的呢?因此,酒店说到底还是服务行业,服务行业除去耐心等基本素质之外,更重要的是打出差异化和提高复购率。而且酒店行业创业远比餐饮行业需要更多的资金,总之创业者在之前一定要考虑清楚,且清楚自己优势与劣势,不要轻率转行。
做餐饮服务员有前途吗?
谢谢邀请
我个人认为有前途。
各行各位都会有做为,只要深耕。俗话说,三百六十行行行出状元。现在社会资源很好,提供很多岗位,只要认准了就去做,一定会有收获。入行三年算实习,入行五年算转正,入行7年算师傅。我自己也是从某行一线做到经理的人,深有体会。再者,不能只有重复的工作,要再本行业提升,努力,学习,实践。一定会有较好的收获。
加油,致敬行业的英雄和平凡之人。
这是一个见人见智的问题,很多碌碌无为的人对工作和学习不用心,认为服务工作低人一等。其实每一行都是有其学问的。我亦曾经在酒店做过管理,跟一些做过大型高级接待的老行专共事,真被他们的敬业乐业精神所感动,值得学习,从小事做起,老行专身为部门经理,身上常带着刀片和小剪刀,在巡查酒店房间的时候,发现窗帘布出现因洗衣房清洗时造成的抽丝,就立即用剪刀剪去抽丝,我询问为何这样做,经理解释,如果窗帘上允许抽丝不处理,客人入住就会觉得酒店星级不值,窗帘残旧,到处可见抽丝,如果剪去抽丝,窗帘整洁整齐如新,对酒店的影响多大啊!切莫以为这是小事呵!常带刀片,是处理房间或楼道一些客人随意吐出的香口胶,此物粘在地毯上吸尘机也无法清除,而用刮胡子的薄而锋利的刀片即可轻易除去,还地毯常新之感,这就是学问。餐饮服务员也是很多的学问,不是只是端茶递水那么简单,内中亦有很多学问的,如在房间宴客,主宾怎么安排坐次?安排大型宴席,主围应放哪里?副主围在哪?怎样为客人点菜?点菜如何介绍菜品?该怎样配置份量?荤菜素菜应各点几个?有老人与小孩如何安排座位?如何让酒店的销售量提高而客人又感觉亲切满意!如何提高客人的回头率?真真的很多很多学问的,什么叫前途?就是通过工作不断提高自己的资薪的同时不断提高自己的职业道德职业技能职业地位,行行有学问,行行出状元,一切从有心人开始,乐业敬业,从细节做起,前途开啟!光明在前!
做餐饮服务员有前途吗?
感谢悟空邀请。我来回答这个职场里的普遍问题。
我从厨师到酒店管理,一路走来,对餐饮界比较熟悉,关于对服务员是否有前途的理解,与条友分享和讨论。
酒店的服务员,实际上就是酒店的一张名片。酒店经营的好和坏,不但要有一个年富力强、技术过硬的厨师团队,更要有靓丽多彩、善待宾客的服务人员。我曾经说过,一个优秀的服务员,能够抵于两个特级厨师,也就是说,一个酒店菜品再好,特色再多,而缺少一个优秀的销售服务团队,效益也会大打折扣,这也如车模一样,汽车的品质决定不了销售量,需要靓丽的车模对客户加以诱导和推销,这样才能打开市场。
优秀的餐饮服务员,不但要有漂亮的容貌,更要具备较高的心理素质和处事的应变能力。除了参加酒店组织的各种培训外,更应努力加强自身的素质培养,仪容仪表、礼貌待客、业务能力,这都需要不断的学习和提高。在日常的服务中,更要具备一套切实可行的应变技巧,来应对那些怀抱目的甚至变态的宾客。
客观的说,餐饮服务员的***并不丰富,主要原因是待遇和前景,再加以晚上下班较晚,好多具备条件的女孩,不愿参入餐饮服务而选择售楼或者超市。
餐饮服务员的工资并不高,在我们这里三千左右。除了经理、主管和领班以外,基本没有差别。服务员的前途也不乐观,因为这个行业只有接待能力而缺少技术含量。除了极少数结识了有才能和富有的人士而另立门户或另选项目发达的外,其他大多数干了几年就改行了,因为服务员的本身就在吃青春饭。
所以说,餐饮服务员的前途并不广阔。
我是翠潇一生。欢迎条友或餐饮界的领导及服务人员参入讨论,接受反驳。
首先明确一点,职业不分高低贵贱,三百六十行,行行出状元!
再回答你的问题,做服务员有前途吗?答案是少部分有,大部分没有!
如果你想要未来从事某一行业,***如是餐饮的服务员,你应该将自己的目标定在自己开店上,在当服务员期间要学习你的餐饮店的所有流程、管理模式等等。分析你们店面的经营情况,分析客户的需求,将来自己开店的时候加以利用。这样即使你将来不自己开店也会有店长的上升空间。
但是现实的情况是这样的,大部分服务员抱着一个月几千块工资的目的,整天想着怎么偷懒,怎么和一起的小伙伴出去玩耍,和小伙伴们没事开个黑。从年头到年尾什么都没学会,只是付出了体力浪费了时间,认识了几个狐朋狗友而已。
如果要我给你建议,我建议你先想一下未来的人生规划,在从哪一行的基层做起,或者先去学一门技术,想从服务员打拼起来并不简单。
基本没有前途,都是没办法才去,但凡有有门路的,也去学个手艺。工作嘛,你要么能攒点钱,要么学个手艺,要么能攒点人脉、渠道,然后自己干,别的啥也捞不着,你干这有啥子用?
到此,以上就是小编对于餐饮酒店创业的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮酒店创业的3点解答对大家有用。