大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮创业背景的问题，于是小编就整理了4个相关介绍餐饮创业背景的解答，让我们一起看看吧。
吉姆餐厅的背景故事？
《吉姆餐厅》专辑的名字跟他母亲有关，他习惯从工作室出来后坐在隔壁胡同的***餐厅里点几个肉串喝瓶啤酒，然后一个人骑着小摩托车回家睡觉。他想念母亲至深，总有一种钻心的孤独，每当天色暗下来，每当一切静下来，眼前就会浮现从前的一幕幕。秋夜带给他的凄凉是任何喧闹都无法覆盖的。餐厅里生意很好，老板、服务员们和我都很熟悉，就像秋天一样熟悉与敏感。
在餐厅里看着熟悉的老板和伙计，突然觉得像自己的家人一样在准备晚餐，那个嘎小子服务员总是对着他笑。顺着这个突如其来的怪想法，他跳了出来：坐在旁边的椅子上看着那个正在端着酒杯流泪的男人，不知道该和他说些什么，我能理解他的悲伤，却无法为他清唱一支歌。我为自己起了个新名字，那是从母亲的名字延续而来的。于是，他为正端着酒杯流泪的自己起名“米尔”，这个名字从母亲的名字延续而来，后又为餐厅起名吉母餐厅，因为在这里吃饭要付钱，就将吉母变成了吉姆。在赵雷眼中，所有的餐厅都是吉姆餐厅，它是从“家”演变过来的另一个似家的环境，隐匿于心。
吉姆餐厅（Jim’s Restaurant）是菲律宾一家知名的餐饮品牌，其背景故事如下：
吉姆餐厅的创始人吉姆·福宝斯（Jim F. O’ Brien）是美国海军陆战队退役军官，曾在菲律宾服役。在退役后，他和妻子莫拉·福宝斯（Maura O’Brien）于1945年在马尼拉开设了一家餐厅，主要经营美式早餐。这家餐厅以品质优良、服务周到而迅速赢得了顾客的喜爱，很快在当地形成了知名度。
随着餐厅业务不断扩张，吉姆餐厅开始逐渐向全菲律宾发展，并在不断改良和创新的基础上，推出了许多菲律宾人所喜爱的美食菜品，如炸鸡、汉堡、墨西哥卷饼等。
如今，吉姆餐厅已成为菲律宾最受欢迎的快餐品牌之一，旗下店铺遍布全国各地，深受菲律宾人和外国游客的青睐。
盒马鲜生创办的过程和背景？
盒马鲜生由原京东物流负责人侯毅创立，开始时仅仅是一家开在上海的生鲜超市，在得到阿里的全情介入后，侯毅开发了超市配送体系，打出“传统商超+外卖+盒马app”的组合牌，提出5公里（目前盒马的配送范围为门店周围3公里）范围内半小时送达的零售新概念，从此盒马单店的覆盖半径和售卖效率提升了好几个档次。
其独有的线上线下一体化模式，打造“生鲜食品超市+餐饮+APP电商+物流”的复合型商业综合体，被称作“新零售标杆”。
共享厨房的项目背景？
共享式家庭厨房，又叫“o2o”厨房，或者“互联网+”厨房，它的萌芽与快速发展，源于互利互惠。不少闲置的家庭厨房赚得了收益，工作忙碌的人们享受到了在家吃饭、吃家常菜的温馨。
这是一个连接家庭厨房和都市白领的餐饮O2O共享平台。所谓“家庭共享厨房”，就是通过O2O平台将家庭厨房与用餐需求结合起来，一方面让吃腻了餐馆饭店的上班族品尝到“家的味道”，另一方面也可让退休在家的阿姨们赚些外快。
中西方饮食文化背景？
不同地区有着不同的饮食习惯，不同的饮食习惯造就了不同的饮食文化，这是中西方饮食差异产生的主要原因。中国有着五千多年的历史，形成了灿烂丰富、博大精深的饮食文化。
中国人注重“天人合一”。中国饮食以食表意，以物传情。中国的饮食文化令人拍案叫绝，赏心悦目，能给人们带来审美愉悦和精神享受。而西式餐饮的主要特点则是生、冷、甜，注重营养均衡；此外西式餐饮不讲究精细，追求快捷方便，比较大众化。
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观念差异
饮食观念是人们在食物的制作和食用过程中所形成的观念，深受自然科学、人文科学尤其是哲学的影响。不同的哲学思想及由此形成的文化精神和思维方式将产生不同的饮食观念。中国的饮食观念是五味调和，西方的饮食观念是个性突出。
到此，以上就是小编对于餐饮创业背景的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业背景的4点解答对大家有用。
