大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于送给餐饮创业者建议的话的问题，于是小编就整理了5个相关介绍送给餐饮创业者建议的话的解答，让我们一起看看吧。
- 想要开餐饮店，有哪些好的建议和需要注意的问题？
- 本人以前干餐饮的，今年生意不景气店倒闭了。想转行做其它行业，现在做什么行业合适？
- 各位大佬们，感觉今年的餐饮不景气，转到什么行业比较好？
- 现在做餐饮行业怎么样？有哪些好的建议？
- 今年的小餐饮生意，我们这好多转让的，大家有什么建议？
想要开餐饮店，有哪些好的建议和需要注意的问题？
有个小伙子的经历跟你差不多，他在一家连锁餐饮干了三年。起初在里面切菜打荷，然后这个小伙非常情况，大家都很喜欢他。在整个内厨都还行，刚好这个餐饮是有晋升机制的。他可以学习炒菜，然后晋升厨师；小伙很爱学，除了平常的工作外，下班都不肯走，还在那里学习“颠锅”。
三个月时间小伙也成功的晋升了厨师，而这个公司厨师也是有等级的。从实习到4级封顶，每层工资不一样。小伙做了一年半成功晋升了4级厨师，工资也达到了5千多。渐渐的他感觉这家公司的东西学的差不多了，是时候想办法开家饭店了。
但实则他学的更多的是内部的东西，包括厨艺、管理、内部运作、厨房体系等等；而更重要的选址、推广宣传、设备购买经验、社交经验、门店包装等，这些方面几乎还是一窍不通。
在初期选址的时候，发现跟预想的一点都不一样；好的位置转让费高的很，租金也贵的离谱。而在设备等开销的地方，也貌似因为社会经验不丰富被“宰”；很多开销明明一千元就能搞定的，花了三千元。在宣传上，本想着出去发发***，结果好像事情太多，根本没时间去。想搞个网络外卖，结果是需要营业执照，他那个店的营业执照一直没批下来，都是无照经营。
而且他选择的位置，旁边都是餐饮。所谓“姜还是老的辣”，他根本竞争不过那些老油条。往往呈现出一个景象，四周店铺爆满，唯独他家“空空荡荡”；这也是“羊群效应”导致，顾客看到越爆满的地方越喜欢进去。顾客认为这家人没有人消费，肯定是哪方面有问题，不是菜不好吃，就是卫生有问题，反正给人感觉这家店就不好。
结果是他失败了，其实任何新手开店90%以上都是失败。所以要避免第一次创业重度投资，他可是亏损了10万块的，还好有个合伙人分担了下。
总结一下
新手最好不要开餐饮店铺，最好不要重度投资。因为现在经济形式也变化了，实体更多的是新零售状态，线上与线下的***。还处于测试状态，巨头们正在布局实体行业。普通人就别参合了，除非你资金雄厚。可以尝试互联网创业，互联网更加有潜力，成本更低，传播推广手段更多。若是不听劝，请收藏此文章，在失败后，回复扎心了。
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谢邀。
因为这年头，创新的牌子太多了，想走网红路线的也多，但是网红见光死，基本上很少有逃出三年的魔咒。做加盟的话，因为总部会提供一些支持和保障，而且到时候看看做什么品牌，也是要看你的预备资金多少。
不过小编建议，如果是没有进过餐饮市场的话，先从小吃、奶茶、麻辣烫这种成本小的项目入手吧，先试试水。因为餐饮这个行业，看似没有准入门槛，实际上能存活下来的，都是大神。
最后，关注一下小编，我们网站是做餐饮加盟的，可以看下哦~
1、“生意做遍、不如卖饭”！
2、餐饮行业的转折期、新进入者的机会点！
3、吃是当今为数不多能产生幸福满足感的地方！
因此，现在应该是餐饮创业非常好的时期；近两年的消费升级，其实体现最明显的就是餐饮业：这几年餐饮的拐角非常类似美国二战后[_a***_]等崛起的时期；之前大部分饭店恨不得弄一面墙或一本书把能想到的饭菜都写上去，而近两年大家观察会发现，餐饮店越来越聚焦、聚焦一个品类、甚至聚焦到一个单品：如：原“喜德家水饺”变为“喜德家虾仁水饺”；“郑州阿伍美食”变为“阿伍黄河大鲤鱼”；而原来啥都能做的饭店变成了面馆、甚至是单一产品的油泼面、老碗面等等餐店。而且无论大小店、无论从品牌名称、形象门头、还是产品定位、店内环境卫生等都在快速提升。
餐饮是一个讲究“一招鲜”的行当，你把一个做好就已经成功了一半！
而且随着外卖的快速发展，餐饮更是突破了营业面积和台数的限制，小店照样可以收入高！大店未必就真能赚钱！所以无论投入和风险都降低了很多，给想从事餐饮者提供了机会！
当然，独特符合受众口味的产品、口味品质的稳定、适合的价格等是前提！
初期开店或第一次开店，个人观点不要想，做的太完美，有缺点的菜肴亦是特色，不要想一开业就旺场，要定位定客人，餐厅生存下去最重要，品牌的建立要十几二十年累积的，平常心做好自己生活方式的菜肴就是差异化了，选一两个特色菜，自己习惯吃的菜作为招牌菜，专攻细分市场，无中生有树立该招牌菜的标准，让跟风者难跟，亦要控制好店铺成本，面对现实，以小型店入场，可以免税收的，更重要的是简单品种，就近入货，不时不食，新鲜第一，粗料顺手做，做自己平时生活吃的菜，注入少许人生故事文化，那原则上不会亏本的，还有不要照顾全面客人，为一部分人服务就是，百分之七十是手工传统菜，余下有所随时令创新，不要贪多又做堂食又做外卖，更不要听所谓餐饮专家意见，摸索着经营，价格？想旺场可以平价，但想长久经营又有名利，则价格不会低，平靓正又大份？做梦吧！
第一要有钱 申营业执照 选店址 装修 招聘人员 培训 定菜谱
选好址,先申请卫生许可证,再办理工商营业执照,买好东西雇好人,开始赚钱.
第二 要有足够的流动资金，不可把资金都投入到固定资产中
第三 要向周围的同行们请教，从中取得经验
第四 也是最重要的，要注意环境卫生
最后 要定期向前来光顾的顾客做调查，不断求进
若要使餐饮店的生意兴隆，我总结了六个原则，看起来好像极为平凡，但若坚持应用，必定会产生奇妙的效果：
第一、力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败，任何餐饮店都必须表现出自己的特色，才能创造出附加值，也才能不断增加顾客。
第二、追求成长。我个人认为做餐饮店如果不追求成长，或不向更高的目标挑战，就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃，自然而然就会散漫、淘汰。
本人以前干餐饮的，今年生意不景气店倒闭了。想转行做其它行业，现在做什么行业合适？
餐饮确实不好做。如果你有人脉，可以做小型工程。工地上的每一道环节，都很赚钱的，唯一的要求就是，你要有资源。像工地的项目经理施工员，还有一些包工头，只要你认识的人多，就可以接到活，我们这边有很多包工头，每年的收入都在100万左右。像我们安徽六安的，在浙江宁波这边，专门是做各种地坪。像耐磨地坪，环氧地坪，还有防静电地坪。水磨石固化地坪。现在社会***人脉就是金钱。
我现在做的是VR全景拍摄，我觉得5g时代肯定越来越有前景。市场还是很大的，现在主要是针对线下实体商家，单位，景区等，进行一个VR全景的拍摄。把内部环境真实的还原到线上。目前拍摄是500-1200一个景。每天拍不完的单子。投资6w左右就可以了。刚开始自己一个人跑市场，一个人拍摄，一天就谈了10家。只要肯努力。上天不会亏待你的。
不是***适合创业，适合做生意，量力而行。市面上做生意的人很多，真正入行的人很少。生意做到一定级别是没有淡季旺季，稳定。就餐饮来说，味道不需要做到很好，不难吃就行，但一定要有区别，做出别人做不出的口味，就赢了。调料，食材，，等，要有自己核心的东西。反思自己，放宽思维，接触新的东西，结合实际，勇于创新。失败越多，离成功越近，越安全。做生意两种结果，赚钱赔钱。再不景气的行业都是有赚钱的人，逆境总是转折的开始，机会总是出现。有心比专业重要，坚持，耐心。人的潜能是无限的。
2015年的时候，我加盟了一个品牌店，做中餐面积八百多平米，当时厨房就占去了二百平米，五条线，一个凉菜，一个***，一个面点二个煮粥的。前厅营业面积不到四百平，当时记得清楚，开业做活动，每天爆满，等位卡发到了七十多位，每天翻台最高一台九次，员工累得要命，厨师每天中午不能休，得加工，活动结束后，生意稳定，不到半年就回本，尝到甜头后，又去别处开店，谁知风云突变，国家整治大吃大喝，平民消费不足，但也还能维持，不亏本，可到了2017年，酒店每月亏，只是到节日才有生意，平时淡得让人害怕，最后撑不下去，店大又转不出去，巨亏，没办法放弃了，转行做工程，其实我虽然做工程，但也在观察市场，我目前对市餐饮市场的感觉就是，以前的餐饮菜品讲究是，色、香、味。讲究回味。可现如今的市场，不怎么讲这些，我发现，生意好的，能维持的，基本是那些，火锅店，烧烤店，以及中西简餐。所以做餐饮的，没转行的，应按这个方向去发展，当然这是我的建议。
投资开个杀蟑螂的公司！1万块都不要，蟑螂老鼠家家都有需求。而且现在是每个城市都要做创建创卫城市，要求每个商场，酒店工厂工地等 有人住的地方都需要做杀虫服务。现在开始做利润还是比较高的。一年挣个200万是没有问题。
一个酒店一年5万灭鼠服务费，找20个酒店，就是100万了，一个工厂3万的杀虫费用，只要找50个工厂，一年就是150万，请5个工人，一年发30万工资，减除开支20万，毛利润200万是有的！
各位大佬们，感觉今年的餐饮不景气，转到什么行业比较好？
不建议转行，再坚持一下！先做好现在在做的事情！然后在看其他的项目！今年都很难，每个行业都在说不好做！你熟悉的行业不好做，难道转到不熟悉的行业就好了吗？答案是否定的！确实有些人在这个行情下还有比较好的收入，但是你没有看到别人前期的积累的磨难！贸然转行会有很长的沉淀期，有这个时间你现在的行业已经都恢复了！一起坚持，一起加油吧！一切都会好的！
放羊哥认为：建议你不用转行，认真思考一下如何转型升级。
衣食住行是排在消费中最主导的地位，餐饮去年一年的产值是4万亿。餐饮是几千年以来最重要的商业行为，现在的不景气是因为现在的商业环境改变了，移动互联网、大数据、人工智能等日新月异的科技发展所带来消费的升级，我们需要改变我们传统的经营方法，这个行业是永不落伍的行业。
老乡鸡几年的时间发展到了800家连锁店，海底捞上市了，西贝全国连锁了，一边是欣欣向荣，一边是关店转让。商业环境从稀缺时代迈向了现在的泛滥成灾，时代从信息闭塞到现在***都是自媒体，美国一件很少的***，几小时可以传播全球。随着消费认知、通信工具的升级，物质条件变得越来越丰富，人们就餐方式也更多元化。
伴随而来的是经营特色的差异化，食材的讲究以及传播营销方式都需要与时俱进。
门外看热闹，看别人总是红红火火，一只脚进去，未必是这么回事。古话说隔行如隔山，每个行业都有每个行业的特点。当然我不是反对转行，只是转行到一个自己未知的领域，我认为风险更大。何况现在是因为疫情的冲击影响，也不光是餐饮业了。全球都受影响。如果你现在作餐饮，如何提高外卖营业额，才是更现实的问题。就算你现在改行了，改到疫情影响小的行业，那以后新事业碰上别的问题，你难道再改行么？
目前很多餐饮可以营业了，但是确实更大的困难还在后面，现在开始别的行业都不一定靠谱。
对于你目前做的餐饮，一、可以做一下评估，过去每月固定支出，目前资金还能够支撑多久。
二、即使开始营业了，实际上四五月份肯定还是非常困难的，做好至少两三个月的困难准备。
这个实际上两难，不营业没有收入，营业了人流量要有个很长时间逐步恢复，人工和原材料都要比之前高的多。
三、如果资金没办法支撑两三个月，那就早点歇业，做后续打算。
至于做什么好，这个任何人都给不了非常好的建议，只能根据自己情况，工作地点情况来定。
希望能越来越好[祈祷]
现在受疫情影响，大多数行业都会有一个低迷期，而我认为只要疫情过去，首先报复性反弹的可能就是餐饮业，所以现在只能做好坚持，就算坚持不下去，也不要急着盲目投资。但是我还是看好餐饮业。
现在做餐饮行业怎么样？有哪些好的建议？
先说结论：放弃传统餐饮，转型互联网餐饮模式，流量思维。
有关老百姓吃穿住行的传统行业都是好行业，但是行业越好竞争压力越大。
餐饮业门槛低市场大，每年新开店和倒闭数差不多。
很多经营多年的餐饮店已有固定客户群，模式稳定。新开餐饮店***如要正面硬扛很难长期稳定的盈利。
餐饮店除了固定投入外，最主要看两块：人工成本，翻台率。一个店的好坏大厨的手艺很重要，只有产品好了才有运营的条件。餐饮翻台率是影响单位收益的最主要因素，固定成本浮动不大的前提下，一天有几波客人，大大影响了利润率。
火锅正是解决了人工成本和翻台率的问题，才能快速***做大。但是说到底，火锅也属于传统模式，前期固定投入巨大，即使[_a1***_]火锅店也接二连三的倒闭。
目前餐饮行业主要有三个痛点：时效(可销售的时间很短，只有早晨、中午和晚上)、坪效(面积大了，大部分时间是浪费;面积小了，中午和晚上高峰期的时候承接不了消费)、标准化(中餐偏艺术，强调厨艺和口感，对厨师有依赖)。
未来我国餐饮行业将呈现以下三大趋势：一、餐饮业质量安全提升。二、信息化正深刻改变着我国餐饮行业。数据显示，2016年外卖行业总体交易额超过1500亿元，占餐饮业总体大盘的4%，增速迅猛。三、资本加速布局。这两年随着大量跨界创业者涌入餐饮业，移动互联网技术的渗透，餐饮业正在加速成熟，更多资本的视线在转向餐饮业。
本人从事餐饮行业20多年了，以前的餐饮行业的确很好做，不管是，中餐、火锅，快餐、小吃，汤锅等等。也不管是：鸡、鸭、鱼、兔、牛羊肉，海鲜等、生意都很好。那个时候城市建设和框架根本没有什么变化，餐饮行业也都比较集中，人们的选择也比较单调。现在随着城市发展速度加快，城市框架也拉大了，人们的生活方式也不断丰富多样，现在居然在各个小区里面都有餐饮店了，下楼就可以吃到自己喜欢的美食了。现在最简单的早餐行业都是生意不错的。
但是餐饮行业虽然很好做，但是我还是要提醒那些刚刚如行准备做餐饮行业的朋友、任何行业都有风险，你的资金投入多少、回报不一定能够实现。一家赚钱、两家持平，七家亏损都是很正常的了。
现在如果还准备去做餐饮行业，还要有自己的特色菜品、地理环境位置也要考虑清楚。不要以为别人的生意那么好，自己也想去做，那就算错了哦！
俗话说：“民以食为天”。吃饭是刚需，社会节奏特别快，到处的打工让流动人口多起来，特别是年轻人，喜欢吃饭，更喜欢美食。人也喜欢交际，目前就连家庭聚餐都一般选择到饭店就餐。所以餐饮市场会越来越大，前景也越来越广阔。市场越大，在这里角逐的人也会越来越多。所以找到自己的市场定位非常关键，细分自己的市场，找出自己消费人群定位，从而选出适合自己的餐饮项目。另外也要根据自己的优势和特长，选出自己的优势餐饮项目。市场不缺餐饮品牌，也不缺各种餐饮和食物，最重要的是做餐饮就发扬匠心精神，用心去打造自己的餐饮项目，餐饮品种要少而精，突出匠心，把自己的餐饮打造出经典，让你优质具有匠心的菜品去留住顾客，用你诚心到位的服务去征服客户。从小做起，慢慢积累，干出属于自己的餐饮品牌。
为什么创业的人容易选择餐饮行业，为什么经济环境不好的时候进入餐饮行业的人更多，这个都是一句老话让大家坚定了信心；民以食为天！但是，餐饮行业也有这么句话，如果你恨一个人就让他（她）开餐厅。这句话道出了餐饮行业的艰辛和不易。餐饮行业相对于其它行业貌似进入门槛低，市场大，但是也有一些不同于其它行业的特点，从投资的角度说都是风险。
1.餐饮行业的投入是头大尾不断，开弓没有回头箭。租房房租，厨房设备，厅面设施，装修，筹备期员工工资费用。以上这些投入都必须在以后日常经营中靠利润来摊销，开业有没有生意前面投入的钱一分少不了，如果生意不好前面投入的钱就凉凉了。
2.餐饮行业的经营需要的是生生不息、兢兢业业。稳定的客源靠时间积累。实际餐饮行业的回报期是比较长的，并不是面上所看见的每天现金流，因为餐饮行业的经营每天销售有天花板，不可能像一些行业靠几单生意就养活一年。
3.餐饮行业菜品的稳定需要厨师团队稳定，没有一个好的厨师团队靠老板到处***风看来的菜让厨师照猫画虎绝对行不成自己的风格和特色。
4.餐饮业度过了开业期的困难生意有基本盘后管理又是一个重点，经营上环节多细节管理很重要，张弛有度就是个技术活，管紧了员工没有了动力和创造活力，管松了又因为跑冒滴漏吃光了利润。
简单说餐饮经营管理是个复杂的系统工程，没有足够的***和信心轻易不要涉足。
今年的小餐饮生意，我们这好多转让的，大家有什么建议？
餐饮行业汰换率很高，即便没有这次疫情，也免不了一批餐饮店会转让，淘汰。
首先，由于房租高昂，很多商业街的餐饮店能坚持两年的都很少，因为地段贵，还要照顾好客户消费需求，一些店不得不降低品质，反而造成恶性循环，最后关门。另外，这两年外卖平台开始收割了，抽点一再上涨，堂食不行，外卖也很难，也造成一部分经营不下去了。
其次，本身餐饮消费会出现两个状况，一是，尝新心理，很多消费者都有不断调换口味和新品菜的喜好，不能经常推陈出新，势必流失一部分客户。二是，餐饮最终还是口味的竞争，装修，概念都只是一时，最后还是拼质量。
做餐饮不容易，房租，人工都是年年涨，做的人又多，消费者选择余地也大，所以，一定要用心才行。
我就是干小餐饮，到现在还没开门，也确有点难，不过还好我们干了有八年多了，也是夫妻店，这几年下来也有点积蓄。也没想着转让，就当给自己放个长***，因为每年实在太累了。不要看大家都在转让你也跟着转让，其实每年过完年以后饭店转让的都特别多，不要看当下，只要还可以做就做，因为你转行以后还不知道能不能挣到钱，各行各业实体店都不好做。希望咱干小餐饮的今年都加油，努力。要相信未来
我们这里也是好多转让的 但是我还是建议大家 能不转让就不转让 明媚的春天肯定还会到来 现在这段时间 人们也还没有全面的复工 疫情也还没有结束 现在肯定是不太好 疫情过去之后 人们终归还是要吃饭的 所以大家还是坚持
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