餐饮店创业注意什么细节,餐饮店创业注意什么细节呢

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮店创业注意什么细节的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐饮店创业注意什么细节的解答,让我们一起看看吧。

  1. 创业开餐饮店如何去寻找店面?
  2. 我想做餐饮,除了选址这块还有什么要注意的吗?
  3. 普通人想开小饭店,从零开始要学习和准备什么?

创业开餐饮店如何去寻找店面

个人觉得要看周边的小区写字楼或者流量,餐饮行业只要有好的口感,就需要找地段和人流量了,但是现在来说不如做外卖地方不用很大,干净卫生,口感好再配合外卖团队,应该生意会很红火,餐饮也是抱团行业,大多数餐饮行业聚集的地方也还是可以考虑的,如果堂食还要考虑消费能力

如果是歺饮一条街,(1)不要选街口右边的,不顺路。要选左面的门面房。(2)不要选一条街两头的前二间门面,三,四,五的位置最好,街口的前两个门面一般顾客不会注意,一进入街口往往走过了,那么就很容易到第三、四、五家的店面里消费。(3)也不要选街道中间段的位置,街两头的顾客都抢了生意,中间就没有多少顾客了,特别是现在的年轻人,有钱的顾客都不愿多走一步路。(4)店面门口要能停车,但千万不能离街道太远。门面离街道太远顾客也很难进店。(5)不能在主干道边开店,因为车流量太大导致不能停车。(6)不能在地段太偏的街道开店。(7)技术不过硬的要在车站,机场,医院附近开,这些地方讲究环境,无法讲究技术,因人的流动性太大,都做的是一榔头买卖。(8)技术过硬的要在歺饮一条街,学校,小区旁边,工厂附近,只要技术好,不害怕与别人竞争,你只会生意越做越好。(9)不能和朋友合伙开店,能合伙的朋友都是心中没有底气开店的人,没经验,没技术,都想靠对方来提供。是非常不靠谱的。(10)必须要有经验积累,技术积累,资金积累。

餐饮店创业注意什么细节,餐饮店创业注意什么细节呢-第1张图片-无锡市信顺康创业公司
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我想做餐饮,除了选址这块还有什么要注意的吗?

以前我也做过餐饮,只不过是做的小吃那种,做了一年也没干了,因为实在是做不下去了,我们做的是夫妻加盟店,一天起早贪黑的每天晚上都在十点半以后才开始收拾东西回家,有时候会更晚,而一天下来挣得钱除去房租和开销外也剩下不了多少钱,当时孩子还在上幼儿园,开店的这几个月里把孩子也给耽误了,我觉得做餐饮除了选址外主要的还是定位,(适合哪些人的消费群体,中端消费还是高端消费)和特色,剩下的就是慢慢积累口碑了,口碑好了生意自然的就会越做越好。


这个问题,我想说:

对于你个人所做的餐厅规格和品类,还有你主要的销售渠道定制属于你的经营方式。

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首先选址就是细分了,你做什么市场?你选择的品类是什么?选址一定要提前观察,然后再来确定是否要在这里?选址的重要性不在于多好的位置,而在于与你这个定位相合的位置。

然后就是口味,口味是一个餐厅的根本,如果是家常小饭馆快餐店,至少也要做出个亲民的味道然后跟上几道那么美味的忆点菜品,记得要观察他们的饮食习惯,当然,你如果选择小吃类的,或者是其他小品类的味道的把控就很重要了!!!

对于进货渠道的选择,和储存的管理,要尽量的节省成本餐饮的经营让我看更多的是打成本战,并且要有源源不断的现金回流,谁能把成本压缩得更好?谁就能赚到更多的钱。

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对于餐厅的装修选择,要根据你餐厅自身的定位,然后打出部分你的特色,然后来选择装修风格艺术

记得打好你餐厅的服务体验,这直接取决了你的客源是否能留住,和口味算是两项大关吧。

记得去做好[_a***_]和其他相应的证件,再进行经营哦!!!

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写在最后:我是一个专注问答的优质美食作者食之晓味君!!记得关注我!带你“晓”味道秘密,欢迎每位伙伴交流评论,支持可以点赞转发(^~^)感谢!!

第一,你要注意走访一下附近的餐饮看一下和你的有什么不同的,如果说同一类餐饮的话再同一个地方有两三家地理位置再好我劝你还是不要做了,第二,要调查一下附近的消费人群看主要消费的是那一类人,上班的,打工的,个体,还是学生,还是旅游的,再做打算看适不适合你的餐饮品类。第三,卫平很重要一定要做的干干净净的,第四,口味很重要一定要有回头客。

首先应经食品卫生主管部门审核,布局,流程合理,必免交差感染,按主管部份监督意見进行装修。经营范囲我个人意見要有品种特色,色香味俱全,给人回味难忘,二是卫生(生熟分开,食材。器具等,三是价格合理。服务周到,热情

仅供参考

我妈就是退休以后开的餐馆,其实选址对我妈来说她真没考虑这么多,只要离家近就行。

我妈的餐馆正好开在一家公司机关旁边,在机关里上班的有上百名员工,虽然他们机关有食堂,但我妈的餐馆生意依然火爆,特别是晚上基本上客满。我每天下班都去帮忙,常跟我妈说天天这么忙都累死了,你身体能吃的消呀!我妈说这也没办法他们喜欢我做的口味,不光是附近的人,连路远的也开车过来。

说到底开餐馆还是要口味好,质量好,份量要足。理论上说经商之道就是诚信为本,质量为真。

毕竟我妈开的是小餐馆,真正做餐饮的话除了要选个好地段,客源客流还是非常重要的。


普通人想开小饭店,从零开始要学习准备什么?

确实是很多人的梦想,从业这几年,遇到的太多年轻人想开点创业的。

对于想从事餐饮行业的人,有一下几点忠告:

1、切合实地的去把市场考察好。当地都有什么产品,适合做什么产品。

2、你选得项目需要的资金,自己有没有能力支付,比如租金,装修,设备材料,技术来源等等一系列的费用

3、进行店面选址,针对你做的项目产品,分析适合什么年龄段的消费群体,比如饮品,一定要年轻人聚集的地方,并且有消费能力的,比如步行街,商业街,大型超市出入口,等

4、装修的模式,要挖空心思来思考,做什么什么模式的,跟能吸引人。

5、宣传的渠道,一个产品能不能销售掉,就看你的宣传模式怎么样,要怎么才能把客人吸引到店里。

6、产品的定位,做的是什么档次的产品,定价。

7、如何把控产品口味,做到表里如一。

8、怎么样的服务才能让客人感觉舒心并且不压抑。

到此,以上就是小编对于餐饮店创业注意什么细节的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮店创业注意什么细节的3点解答对大家有用。

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