大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店创业与创新专业的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酒店创业与创新专业的解答，让我们一起看看吧。
酒店大堂经理属于什么专业？
酒店管理专业属于旅游管理类专业大类。旅游管理类下属专业包括旅游管理、酒店管理、发展经济与管理、旅游管理与服务教育。其中，酒店管理旨在培养能掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才酒店管理专业详细介绍
一、培养目标
该专业培养适应星级酒店发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理 专业知识，具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识：创业精神和社会责任，熟悉现代星级酒 店经营管理方法和手段，能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等 从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。
二、主干课程
主干学科：管理学、经济学。
核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。
主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服务与管理实习。
主要专业实验：酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。
三、就业前景
1.大堂经理一般要求大专以上学历，专业不限，接受过服务管理、酒店管理的培训，懂得公关礼仪、心理学，管理学及酒店业务知识。
2.熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范，具有较强的组织、管理和协调能力；具备相当的培训能力，应变能力强，英语口语流利。
3.具备相当的餐饮管理知识和水平，综合素质好；有良好的团队协作精神、开拓创新精神，沟通协调能力强，敢于承担责任。
4.具备良好的气质，和蔼、大方、仪表端庄，性格开朗，善于交际，具有全局观念、服务意识和较强的责任心、能承担较大的工作压力。
酒店的大堂经理属于饭店里的餐饮管理的专业。，如果爱实际专业来计算的话，应该属于旅游服务专业。旅游服务专业在呃我国属于一个职业技术性的一个专业。他是专门为酒店输送人才的地方。包括为酒店输送专业的餐饮管理人员，客房管理人员，***管理人员包括后厨，管理人员，还有很多厨师啦。
西餐厅的啦，中餐厅的啦，还有点心师傅啦，还有包括前厅的服务人员，这都属于酒店管理的一些饭堂。
酒店做什么生意最赚钱
洗客衣赚钱，特别是有洗浴的的五星级宾馆。还有在五星级一楼开个门市，经营鲜花礼品，即对酒店又对外，同时代卖一些山产品之类。星级酒店易耗品这一块也挺赚钱的。
再有就是酒店会有一些工程方面的活，如粉刷等。能赚钱的生意有很多，但别人能赚钱的不见得是自己能赚钱的，因为人与人之间的知识结构不同，社会背景也不同
酒店经营的主体项目是住宿和餐饮，最赚钱的生意也就是住宿和餐饮了。其他的项目也可以赚钱，如***，***，***室，舞厅，等等，都可以赚钱。但是，无论什么项目都要遵守国家法律法规的规定，依法经营。只要服务工作做得好，营销策划工作做得好，经济环境好，都挺赚钱的。
客房，菜品和会场费
酒店安身立命的产品就是销售客房，宴会和会场租赁。当然一些酒店为了打造知名度会制作一些节***日的礼品作为广告媒体，通过它来卖给客户从未进行赠送来达到二次曝光的目的。这种方式是非常高明的，一部分可以增加一个赢利性的营销广告，一部分可以提高员工的工作效率。
到此，以上就是小编对于酒店创业与创新专业的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店创业与创新专业的2点解答对大家有用。
