大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自媒体餐饮创业咨询师的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自媒体餐饮创业咨询师的解答，让我们一起看看吧。
餐饮行业的顾问都做些什么？
反正我是觉得有用的，那些专家、顾问、咨询师等等一定程度上可以说是你的老师，老师就是用来教你知识的，对做餐饮的来说，那些顾问专家就是能很有效的解决你的问题，就像我之前听过的28推餐饮新媒体课程一样，他们的讲师都是实战经验丰富的大咖，策划过像喜茶、星巴克火爆营销，像这种有实力有经验的讲师当然对你的餐饮店铺有帮助了
有什么比较好的餐饮类书籍推荐？
如果真的是开餐厅，我个人建议可以阅读一下古代研究饮食的图书，很多做法吃法都已经失传但却是相当讲究，例如古代的烧烤以及火锅，都是可以古为今用的，推荐几本最近自己在看的饮食方面的书给楼主，分别是《养小录》、《食宪鸿秘》、《随园食单》
唐鲁孙系列，包括《中国吃》、《大杂烩》、《故园情》等共10本，唐先生这系列作品中讲的主要是民国时期的美食，另外也介绍了那个年代，譬如斗蛐蛐、鼻烟壶、京剧名旦等等的各种风土人情趣闻轶事，非常值得一读。
古清生系列，包括《徘徊的鱼》、《味蕾上的南方》、《鱼头的思想》、《左烧烤右煨汤》等等，此人乃走南闯北的地质队员出身，巧不巧写的一手好文章，文风如其口味一般偏清淡。
梁实秋《雅舍谈吃》，汪曾祺《五味》、《四方食事》，这已经是吃货必读了；
陆文夫《美食家》，此书其实重点就是”朱鸿兴的头汤面“
石光华《我的川菜生活》，我个人读过写川菜写的最好的一本，作者能吃也会做，其中”回锅肉“一篇堪称经典教程。
王敦煌《吃主儿》，作者为王世襄之子，此书文笔极为实在，带着浓厚的北京味儿。
逯耀东《肚大能容》、《寒夜客来》，这位老人家口味有些挑。。。
赵珩《老饕漫笔》，与唐鲁孙作品类似，也是”美食与风物齐飞，斯人共旧事一色“的风格。
范用《文人饮食谭》，收集多位名家饮食文章的杂记。
分享几本：
1、《从零开始做餐饮》；
2、《餐饮中的设计》；
4、《完全餐饮店》；
5、《会切西红柿就能做餐饮》。
以上，希望对楼主有帮助。
以我在餐饮服务行业几十年的精练来看比较全面的还是要属东方美食旗下的“餐饮艺术家”餐饮经纪人“，”菜品，味行，”他们有全世界的餐饮美食记者，***访跟踪世界各地的餐饮业的流行趋势等等……
读万卷书不如行万里路，看万个美图不如尝千道好菜，尝千道好菜不如有一招鲜。经营餐饮，还是要身体力行，诚实守信，坚持良品，干净卫生。当然有好书还是要看的，都是别人总结的经验，帮助你整理思路。
给你推荐基本《海底捞你学不会》、《海底捞你学得会》、《完全餐饮店》、《餐饮旺店的秘密》、《餐饮经理365天超级管理手册》、《当餐饮经营遇上了创意》《中华饮食文献汇编》
想问一下，有什么小本创业项目比较赚钱，还可以养家糊口吗？
有什么小本创业项目比较赚钱，还可以养家糊口？我这里推荐几个供考察。
窗帘店
这个小生意投资不大，利润空间还可以。就会租一个店面，可以卖窗帘，一般一年四季都比较有生意，不会受季节限制，可以直接出售赚差价，也可以自己学习，自己开始制作窗帘，还可以创新制作。窗帘店开到哪里市场都是比较好的，会有稳定的需求。赚钱也是直接看到收益的，做定制窗帘可以减轻一些网商的压力，前景非常不错，做好了养家糊口肯定没问题。
多肉种植
这个也是可以养家糊口的小生意。城市里现在很多花店很受欢迎，但是鲜花供应来源地大多数都在外地的大型花卉场，成本比较高，鲜花不能久存，特别是切花。种植多肉，给这些花店供货，就是一门好生意。多肉好养，价格普遍不高，但是外形很好看，许多人购买无压力，投入成本不是很高，所以可以尝试种植，在这方面谋求一个挣钱途径。
这也是一个可以稳妥赚钱的小生意项目。开一个小型城市便利店，可能面积不大，但是[_a***_]一些平时生活中都可以用到的一些东西，一些日常消耗品，都是一段时间固定都需要用到的，这样可以收入是比较稳定的。价格也不是很贵，但是可以薄利多销。这样的店，可能租金和进货会需要一些成本，但是收入也会比较快，而且几乎无风险，养家糊口没问题。
出租小菜园
这也是很好的一个小项目。如果自己家距离城市市区或者是郊区不远的话，那么可以开发一块交通便利、排灌良好的农田。雇佣农民或者不嫌麻烦的也可以自己将其分成若干个小田块。然后出租给城市中的居民，让它们自己种植瓜果蔬菜等。这样一种休闲菜园的模式现在是非常受欢迎的。可以根据出租的面积调整租金，想必消费者还是不少的。而且这种模式的投入是比较低的，见效也比较快，很有市场前景。
如果你可以坚持每天早起 个人觉得开包子店是不错的选择 我们的亲戚在青白江开五馅包 做了3年了 她跟女儿女婿一起做 两家人一个月分下来都是2万以上 疫情期间都没有受多大影响 做半天耍半天 真的还是蛮不错的~
如果你口才还可以或者为人还不错的话，可以试试我工厂这个。
我们生产做厨房防油易清洁涂层的。就是把厨房台面，油烟机，液化灶的，瓷砖，橱柜门等表面刷一层防油污易清洁涂层。
这样以后油渍不容易沾，基本上不用清洁剂，湿布抹一下就能擦干净。
根据我们现在的实际情况，夫妻2个一般可以月收入在15000-20000。
当前我们也不收加盟费啥的，你有个2000-3000进货就行。
你开门店能做，不开门店自己跑也行。
这行你要么能说多拉客户，要么老实让客户出口碑自己介绍。
售卖加油卡不错的，努力一点一个月两三万还是不成问题的。面值100的加油优惠卡，进货价不到十块钱，直接卖给车主或者需要赠送礼品做促销的商家，卖个十多块一张，一张可以赚几块钱，如果一天能卖出100张，收入就有几百块钱，就是比较辛苦一点，前期把认识的做完了，后面要保持收入就要每天开发新客户，有时候一些老客户也会回头找要卡的，所以也还是有一定稳定性的。
我目前做的项目还是比较不错的，每天在家工作6-8个小时，时间比较自由，个人也没有拘束。一个月下来也能有个7、8K的收入，对于在四线城市的我来说，已经很满足了，养家糊口完全足够。
小生意也有大利润，小吃店创业开店的秘诀有哪些？
开小店的秘诀我认为，第一适合的是最好的，来点前要考察周边客户喜欢吃什么，不能盲目开业，喜欢什么口味，第二消费能力，深入市场了解消费者的消费能力，并了解主要客源是那些。第三小吃要实惠，让客户感觉吃的够，吃的值。第四有特色，现在消费者选择性大，让他吃了还想吃，就得有自己的特色。第五卫生，卫生问题是当前客户是否选择的一个重要方面，一看从业人员，店面，操训间等不干净，就影响其选择。
任何餐饮店都是一个综合体的体现，小吃店也不例外，要想创业成功，必须做好每一个细节！
我就是做小吃的，说实话这行利润还是可以的，利润高的时候，比普通打工者四五个月的工资多要高上不少，但不是说，只要你做小吃就能挣钱的，这其中还涉及到成本控制，简单营销，门店位置等等问题
总的来说，这行里面的门门道道还是蛮多的，今天就和大家分享一下，做小吃行业的门门道道
第一个需要注意的是：
门店的选择，首先我们在准备做小吃的时候，要先找好门店的位置，这位置可不是乱找的，你要先了解附近生活的人群，是中老年为主，还是中青年为主，一般喜欢吃小吃的往往多是中青年和以下人群
这些人很少会为了菜品的价格，比别的小吃店多个5毛1快的，而和你斤斤计较的，而且一般中青年的购买力多比较高，往往客单价也要比中老年高上不少，所以门店位置一定要选好
第二个需要注意的是：
进货成本控制，正常你小吃店刚开业时，会有人提出为你供货的，但你不要直接答应下来，而是多收几个报价，同时去大的菜品批发市场，实地对比下供货商报的价格，如果价格相差不大的话，那就可以合作，毕竟这样可以省去你不少的时间的
还有进货的时候，菜品的品质问题也要注意下，正常做小吃生意的，用的菜品多不是太好的货，也就是那些比较差，价格低的货，只有这样进货成本才能控制下来，不要不信，10家小吃店最少9家是这样做的
第三个需要注意的是：
简单营销了，现在己经不是，好酒不怕巷子深的时候了，你的小吃店要想生意好，做大做强，那最起码的营销手段要用上一点，最起码有了曝光度，就会给店里带来一些名声的，而有了名声，就会有莫名而来的人
现在又是互联网社会，所以基本的营销手段，又多是围绕着互联网来进行的，只要营销的好，带来的曝光度那可是全国多知道了，等名声大了，就可以开始考虑加盟圈钱了
小生意也有大利润，这句话没毛病，那些在办公区楼下或者大学夜市摆摊的店主们就是最好的证明。
想要创业开小吃店需要掌握的秘诀有哪些？我认为主要有：
第一、选址
挑选合适的地址是非常重要的，在选择地址的时候要考虑店面地址的人口流量大小，路过人群是否有饮食需求，同段位置是否有类似的店面，竞争对手一共有多少等等问题。要记住的是，选址一定要做好充分的实地调查，切忌随便的做下决定。
第二、口味
做餐饮，专注口味的研发是非常重要的。事物的味道是重中之重，如果你店里事物的味道足够好，顾客不仅自愿的就会再来吃，还会推荐给自己的朋友，他们就成了免费的代言人。除此之外，还要注意对新品的研发。再好吃的食物，吃多了也会腻，只有不断创新才能提高顾客的忠诚度。
第三、装修
如果是在开实体店，专注于做实体生意的话，不然要注意店内的装修。在资金有限的情况下，装修可以简单一点，但务必要保证干净整洁，让顾客对自己店内食物的安全放心。如果资金比较充足，可以尝试把店内装修的更精致一些，现在很多人去店里吃饭，喜欢拍照打卡，除了食物之外，店面装修也是吸引他们的重要因素之一。
除了以上提到的选址、口味和装修之外，餐具的挑选，服务员的提供服务等等方面都会影响顾客的心情。开店从来都不是一件容易的事，尤其是现在实体店经济发展持续在减缓，所以一定要做好充足的准备，切忌冲动行事。
创业行动家 琳妹观点：
我们村口有个卖铁板烧的，每天下午4点准时推车过来，一般都卖到凌晨四五点才收摊。铁板烧生意特别好，我买了几次都要排队等，前面还有好几个人的东西要做。但是没办法啊，想吃就要等。为啥老板生意那么好，我觉得有以下几点：
1.不开店，摆摊。我发现做小吃还是路边摆摊生意最好，村口铁板烧如果在村里开店，我觉得生意不会有现在那么好。而且摆摊地点灵活，可以选择人流最多的地方，又没什么房租压力，就是小心躲城管。
2.个性。小吃店最好有自己的特色，能让食客记住。村口铁板烧的一大特点就是老板很有原则且脾气大。我去买老板说前面有两份，我问能不能先做我的，我比较急，老板说不行，想吃就要排队。没办法，我还是等了二十分钟。不过这样也好，我去吃也不担心别人插队。我加了老板微信，他每天出摊都会发一条朋友圈，除非生病挂盐水，不然都会来。
3.味道好。做小吃最重要的就是口味，在你摆摊之前多拜师学习，最好有自己的独家秘方。村口铁板烧的铁板鱿鱼特别好吃，老板会放洋葱一起炒，边炒边压，有一股独特的香味。除了鱿鱼，炒河粉，考花菜都很好吃。只要口味好，自然天天有人排队买。
4.价格适中。既然是小吃，价格就不要定得太高，小吃不是奢侈品，薄利多销才是正道。我们本地有个烧烤店吃的人很多，环境不错，但这家店有一个问题就是价格高，随便什么菜都比其他店贵，但是味道却没有特别出众。大家提起这家店印象就是贵，不是特别重要的应酬不会去他家，所以现在生意一般。
忠言逆耳利于行。 飞哥团队所答内容，都是多年创业经历留下的创伤。
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到此，以上就是小编对于自媒体餐饮创业咨询师的问题就介绍到这了，希望介绍关于自媒体餐饮创业咨询师的4点解答对大家有用。
