大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么人容易做餐饮创业的问题,于是小编就整理了4个相关介绍什么人容易做餐饮创业的解答,让我们一起看看吧。
餐饮业创业成功率有多少?
这个餐饮创业的成功率是不能靠猜的,造成创业成功率是有很多因素的,比如创业者的流动资金,创业者的技术,创业者在什么样的市场环境中,创业者成本,创业者面对竞争者的应对方法,最后就是心里就是坚持,是否能一直坚持下去,这些都是创业的基础,就算上面全部拥有,还有运气成分。
现在开餐馆容易招聘厨师吗?
开餐馆好招厨师吗?
这个问题得看你餐馆整体上的效益和顾客人脉量怎么样,如果你有实力不但招的到厨师还有选择的条件招到更好的厨师,现在谁找工作都会提前了解,应该是互相了解也就是面试,厨师就算好招,我相信一个有实力的老板招的是一个有实力的好厨师,一个初期没有实力的老板更想招一个有实力的好厨师。
我是厨师,我负责任的告诉你,看你怎么理解!厨师,跟所有的商品一样,一分价钱一分货,也有例外,比如你花钱了,本想是专卖店,不成想是个拼多多!
还是根据自己的经济能力吧,找合适的,不一定找最好的!太差的直接帕斯,浪费时间!
感谢平台对我的问题邀请,关于开餐馆,我之前在杭州做了将近10年的餐饮,接下来就分享一下我的个人经验感受吧。
初到杭州,是因为我哥哥在那边开了一个烤鱼店,那时候烤鱼店还纯属是路边的排挡类型的,我的哥哥是学过厨师,虽然学过,但是是学炒菜的,大家都知道烤鱼是从重庆火锅演变过来的,其中最主要的是里面的熬制汤底的配方,当时我们自己也不会,就找了一个厨师,试了一下他的火锅汤底的味道,感觉还可以,就聘用他了,但是,重点来了朋友们,你们要相信外行永远领导不了内行。招聘的那个厨师之前是在大饭店做过的,说实话身上有很多坏毛病,一开始还算勤快,到后来人家做完自己的事情,就在那里看电视,别的事情根本就不管,我的哥哥还能关于厨艺方面的事情去跟他沟通一些,我们别的***家根本理都不理,我们又不敢得罪大厨,所以那段时间真的很难受,最后我哥哥学到关于火锅底料的配方了,就把大厨辞掉了,招了个学徒级别的自己培养了。也就是到后来整个店里的氛围才好起来。
看到这里朋友们能从里面提取多少有用的信息呢,我下面总结一下。第一外行永远领导不了内行,内行人只要是不想给你好好做,随便找个理由就能让你没话说。这也是就是说不管你自己要做什么规模的餐馆,一定要自己人懂。第二,招聘厨师,不只要试一下这个厨师的厨艺怎样,还要看这个厨师的性格怎么样,当然这也要跟餐馆老板的格局有一定的关系,说实话,人家出来在你这里打工都是要有个理由的,要么要有很大的发展前景,要么就是你这边给开的待遇比较好。
比较老实肯干的厨师可能思路就没有这么灵活,也就是说创新能力可能相对偏弱。比较精明一点的厨师可能熟悉环境后随时随地都在想着钻空子,到时候老板光应付厨师都会很头大。
我是做小型餐饮实体店的——嫦娥姐姐,对于开餐馆好不好招厨师的问题,我这么给你说吧!招厨师容易,招好厨师难,特别是小型餐馆,工资开高了,自己没得赚,工资开低了,人家不干,技术好的不愿意在小餐馆干,技术不好的,你也不会让他干。
总之,做餐饮的是很难招到非常满意的厨师 ,特别是现在这个社会,大家的生活水平都提高了,随之思想都变了,都不愿意干最苦、最累、最脏的活,却拿着最低的工资。
所以,开餐馆容易,想招满意的厨师难。
目前来说招厨师不太好招,除非你对饮食很了解,不懂后厨的老板尽量少投资饭店风险很大除非加盟的包教包会的教技术的,如果加盟光卖您料包啊什么也应该小心,因为现在加盟的饭店很多都是再赚加盟费,后期服务都跟不上,到时候你真的很麻烦,要加盟就加盟比较大的,知名度高的餐饮企业,要不你就多学习技术一定要懂的后厨,这样的话招厨师你心里也有底气
餐饮创业是不是已经进入富人时代?普通人做餐饮很难做大做强吗?
餐饮行业创业不能说进入富人时代,相对来说资金充足的人创业较普通人要容易的多,但是无论任何人创业都必须遵守行业的特点,行业的发展趋势,行业的探索创新和吃苦耐劳的冲劲等等,才能做好一个行业。任何行业做大做强都是一步一步脚踏实地的干出来。成功没有捷径!只要肯吃苦、肯下功夫、认认真真的做事,我认为普通人做餐饮也会做大做强。
任何时代,事物的发展都不是偶然的有得就有失,有利就有弊,就看你怎么看,就拿餐饮说这行是永远不会淘汰的,就看你怎么做了,我推荐一家餐厅山西岳师傅面来香餐饮连锁可以咨询,考察考察!!
任何行业能做强做大的都不会是普通人。
餐饮作为受互联网冲击相对较小的行业,现在又是消费升级,90后00后逐步成为消费主力,外出就餐成为习惯的生活形态所以餐饮以每年超过10%以上的比例在发展,的确是个上升的行业,而且会持续很久
同时餐饮的竞争激烈也是十分白热化的。
现在的餐饮[_a***_]具备的元素也已经不是以前简单的低门槛行业了,要具备互联网运作能力,营销思维,运营能力,研发能力,供应链能力等全方位的能力,还真是要整个成熟经验的团队才有可能成功!
都说做餐饮越来越难,为什么有的人还是想开店?餐饮店真的能赚钱吗?
今年餐饮店估计是最难的一年,一是疫情影响人们都尽量少出去吃了;二是房租太高,赚的钱多数都给了房东。君不见大街上有多少家餐饮店转让吗?您也想很快成为转让店的一员吗?所以现在逆流而上开餐饮店应该是错误的选择!
如果你还没选择,建议你可以考虑一些互联网的生意,例如开淘宝店。
我一个朋友也是关闭了经营7年的餐馆,做了另一款无需房租的生意,感觉他还不错,希望帮到你。
谢谢邀请:都说做餐饮越来越难,为什么有的人还是想开店?做餐饮确实越来越难,不论大城市,还是小县城,饭店是越来越多,不光大酒店多,一些小吃街,大排档,还有一些加盟店,像雨后春笋般,遍布大街小巷。为什么难做,还是因为一个字,多的原因!真的是太多了,现在不是饭店难做,各行各业都处在饱和状态,盈利空间越来越少,有的甚至连工人工资都发不出,房租也交不起,还在坚持。那为什么有人还想开店呢?其实原因很简单,饭店利润空间大,还有就是门槛低,无论你是厨师,还是你,什么都不懂,只要你手上有闲钱,都可以开饭店。那么饭店真能赚到钱吗?这个主要看你个人眼光和能力,再就是你选择地势。比如说加盟,你选择品牌很好,但选错地方,周围住宅少,人气不旺照样会倒闭。所以说不懂行的人,千万不要进人,水太混太深,一定要慎重考虑!!只代表个人观点!🙏🙏
到此,以上就是小编对于什么人容易做餐饮创业的问题就介绍到这了,希望介绍关于什么人容易做餐饮创业的4点解答对大家有用。