大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都餐饮创业好不好做的问题，于是小编就整理了1个相关介绍成都餐饮创业好不好做的解答，让我们一起看看吧。
学厨师后，自己开店创业怎么样？
学了厨师之后想自己创业，可行吗？当然可行，但是店铺是否能够保证盈利可就说不定了。
你能成为一个好厨师但不代表你就能做一个好老板，因为厨师和老板本身就是就巨大的差异的，这些差异主要表现在：
第一、职责不同
做厨师的主要职责就是做好菜，保证菜的口味让顾客满意，创新新的菜品满足顾客日益变化的需求。或者在忙的时候，厨师也会充当一下送菜的服务员。而老板的主要职责就是让店铺盈利，他要做的所有事情就只有一个目的，就是让店铺生存下来让店铺能够盈利。
厨师的主要工作内容就是做菜，只用考虑今天需要什么食材，怎么做才能让食物更好吃。但是老板的工作内容可就多太多了，包括食材选购、客户服务、人员管理等等大大小小的事都需要操心，不仅要管理店铺的日常运作，还要为顾客提供优质的服务。
第三、承担的压力不同
厨师只用做好自己的本职工作就行，每个月拿到的工资也是固定的，不用担心自己下个月会不会吃不上饭。但是老板可就不一样了，得时刻关心店内的盈利情况，还要考虑这个月有没有钱给员工发工资，下个月店铺还能不能继续开下去，他所承担的压力是巨大的，这也是所有创业者所必须面对的。
总而言之，厨师作为员工而言跟自己开店做老板完全就是不同的，就跟不同每一个建筑师都能做房地产做老板一样的，术业有专攻。
学厨师好多年了，要不要自己开店呢？
这个问题我是有发言权的，我是1994年开始学厨师的，我在这二十多年的厨艺生涯中，一直都在不断努力学习餐饮知识，从来都没有偷懒，我的理想就是凭，自己的厨艺，为自己争取幸福快乐生活。我努力学习工作了二十多年，一事无成，妻离子散，哎，厨师开店，真的太难了。
我出生在四川泸州市纳溪区的一个偏僻小山村，在那个年代，大家的条件都不好，生活条件真的好差，吃了上顿没有下顿，成天都是饥肠辘辘，哎那个日子真的不好过，如果你是70后，一定能够感同身受。我家条件差，吃饭的人多，干活路的人少，我们姊妹四个，我是最小的，老大，老二，老三，我是老四。都要上学，只有爸爸妈妈挣工分，不知道大家知不知道，那个时候的工分，到年底算账，一天的辛苦劳动，还不值一毛钱。我家劳动力差，分的东西就少，家里六个人，都是开口货，饭量大的很，现在的年轻人，真的不理解那个时候的人有多困难。穷人的孩子早当家，我的学习一直都是第一名，我知道只有跳农门，才能有明天。我在艰难的熬过了高中，考上了大学，在那个年代，我们那种穷乡僻壤，几年都难得考上一个大学生，我是第一个考上大学的，真的我现在都还记得当时大家来吃喜酒时的情形，真是历历在目，老乡满眼都是祝福与羡慕。
大学毕业于四川烹饪高等专科学校，我在工作中不断学习，进步很快，二年就做到了厨师长，工资待遇好得很。在这期间，我学习了摄影，拍了好多菜品照片，投稿到《四川烹饪》，《中国烹饪》，《中国大厨》。几年间，我参加了几次全国烹饪大赛，都获得了金牌奖，名气有了，开始承包厨房，最多的时候，我同时承包了四五个厨房，收入不错。我开始不满足起来。
2009年10月8号，我在大学食堂里开了第一家店，10平米左右的窗口，我卖铁板炒饭饭，一天流水3000多，一年以后，我在红光镇上开了一家川菜馆，每天光是大米，一百斤都不够。我的餐馆越来越好，最多的时候，开了五家店，由于自己能力有限，管理不好 ，没有利润。成天忙得很，家里也没有照顾好。几年时间债台高筑，妻离子散。
我总结一下，厨师开餐馆，成功的很少。我的师兄，有好多开餐馆的，都失败了。
大家说说是为什么呢？
到此，以上就是小编对于成都餐饮创业好不好做的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都餐饮创业好不好做的1点解答对大家有用。
