大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮创业者成功经营案例的问题，于是小编就整理了4个相关介绍餐饮创业者成功经营案例的解答，让我们一起看看吧。
2016年餐饮方面的营销成功案例？
一、吃油条者，免费喝豆浆
广州一家国营饭店与一个体饭店在早点经营中层开了激烈的竞争。国营饭店卖的油条每千克1.4元，而个体饭店卖的油条每千克1.5元，很明显，个体饭店处于不利地位。为了在竞争中战胜对手，个体饭店认真分析了对手和自己的实际情况。
国营饭店的优势是价格，而我们是小而灵活，质量好，在早点的品种中，油条占的利润大，而豆浆的利润是微薄的，于是，他们打出了吃油条的顾客免费喝豆浆的牌子，结果到个体商店吃早点的人越来越少，油条的销量自然也就上去了。
二、烤鸭分开卖
很多人其实都不知道烤鸭为什么会卖半份！在济南有家百年老字号饭店，该饭店每天烤好的整只鸭子摆在外卖的窗口对外销售，每只鸭子平均在1-1.5千克之间，价格60元/只左右。虽然烤鸭久负盛名，而且顾客也想买，可销量一直上不去，好的时候天才卖十多只。饭店***取了许多措施，仍不见好转，后来才分析出原因所在。
原来人们在购买烤鸭时希望能少一点精一点，不愿意每次都买一大只烤鸭回去。于是，该饭店顺应了这个消费趋势，改变了销售方式，将烤鸭分成半只、1/4只，将鸭腿、鸭翅、鸭肝等分开来卖，而且增加了轴菜。同时饭店还别出心裁，每天熬出大桶鸭汤，免费让客人带回去喝。该项措施出台，便一举成功，现在该饭店每天鸭的销售量比以前增加了10多倍。
三、巧用低档廉价
新加坡一位华侨在当地开了家饭馆，想做高档豪华，但不具各条件:饭馆的菜品也无独到之处，市当地的低档饭馆又不少，在这种情况下，怎样才能取胜呢?
这位老板很精明，想出了与众不同的办法，这个饭馆规定每位来进餐的顺客只要交上12元新加坡币，就可任意享受10种冷菜，20种热菜以及各种主食和点心，条件是每个菜吃完之后，才能再上下个菜。菜单还写上“吃不完的菜，吃不完的饭”的醒目招牌。这招迎合了人们既要价廉，又要菜的花样名的需要，因此小饭馆很快间名，利润相当可观。
无差异市场营销策略的案例
答，无差异市场营销的人案例，首推就是美式快餐的营销。
国内餐饮市场，都追求的差异化营销，都是地方菜、特色菜的风格打市场，而美式快餐却做的无差异化的营销，一个汉堡加一杯可乐的标配，结果，人家无差异化的营销，简单占领了全世界的每个角落。
有哪些真实餐饮创业或者加盟的案例？
加盟的话选择店对店加盟的，就是那种人家本身就是开餐饮店的。那些所谓的加盟公司慎重选择，尤以河北秦皇岛更要慎重，这个城市不大可产生了许多加盟公司，鱼目混珠，真伪难分。已经形成了产业链。有人形容是变相传销。
你知道哪些餐饮营销厉害的案例？
餐饮界营销大牛，外婆家算一个。
餐企想要营销获利，不能仅凭一番热情，得有巧妙的套路，得有足够的实力。必妞儿就拿餐饮界“造节三八红旗手”—外婆家为例分析：到底玩儿了哪些套路？
1、眼花缭乱的折扣优惠
必妞儿统计了一下，外婆家大手笔放出了这些优惠：
620个消费免单名额，通过线上渠道全部放出、 杭州所有门店全部实行6.2折消费优惠、 部分原价高昂热销菜配合节日打出6.2元特价。
2、提前热场子，扩大影响力
造节先造声势，节日绝不是店家和零散消费者的自high。
每年外婆节前一个星期，外婆家都会举行预热的新闻发布会，创始人亲自站台，邀请众多行业精英以及媒体参加，通过朋友圈和各种网络渠道将消息精准推送出去。
餐饮营销案例分享给大家：
现在流行微信营销。事实上，微信是一个工具。就好象电话一样。
快。
工具，加上你的营销思维，效果将会完全不一样。微信重要，思
维更重要。现在，让我们一起来看看这个微信案例，你就会有透
彻的理解。
男怕人错行，女怕嫁错郎，江湖中人，最怕进错圈子。重庆是个
很江湖的地方，在这个很江湖的地方，出现了一种就餐形式，叫
到此，以上就是小编对于餐饮创业者成功经营案例的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业者成功经营案例的4点解答对大家有用。
