大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮创业者月收入多少合适的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮创业者月收入多少合适的解答,让我们一起看看吧。
餐饮利润计算公式?
销售毛利率=(营业收入-营业成本)÷营业收入×100%成本毛利率=(营业收入-营业成本)÷营业成本×100%一般只进行销售毛利率计算,成本毛利率只是用来计算每单位成本产生的营业利润。
1、主营业务利润 =主营业务收入-主营业务成本-主营业务税金及附加
2、其他业利润 =其他业务收入-其他业务支出
3、营业利润 =主营业务利润+其他业务利润-营业费用-管理费用-财务费用
4、利润总额 =营业利润+投资收益+补贴收入+营业外收入-营业外支出
5、净利润=利润总额-所得
6、毛利=流水-总成本
7、利润=流水-总成本-费用总额
8、成本率=(本月成本+上月库存-本月库存)÷流水×100%
扩展资料
异地月薪七千,回老家合伙开餐饮,营业额每天七八百,可以做吗?
很仔细的看了一下你的问题,自己在心中也好好的盘算了一下,对于你的提问,做一下简单的回答。
一,你现在每月工资7000元,在现在行业中不算高,但是相对于我们这些五线开外的小城也不算低,最起码维持一家的生计后还能略有剩余,也就是说在现今这个大环境下,全家的生活有一定的保障。
二,对于年龄而言34岁,正是一个男人的黄金时期,无论是想法和能力已经能够有一个稳定的状态,这个年龄没有年轻人的冲动,也没有年龄太大的人的犹豫,更多的思想可能更趋于理性一些,总体来说这个年龄段的人正是创业的好时期。
三,对于你目前的工作时间来说,每周双休工作轻松,也就是说对于这份工作目前为止你还不用付出太大的努力,就能够经营下入!!总体来说边玩边干也许就够了。
那么下来我们再来分析一下目前你要面临的问题。
一,今年整个人大环境一直都不算太好,很多人可能都处于失业的状态中,这个也不是我们自己能决定的,但是有一点,今年应该不是一个好的创业阶段。
二,不知道你现在的工作是什么,回家与朋友合伙做餐饮是否需要转行,从你介绍的情况来看你朋友要你的加入应该是用到你的专业性东西,基本可以不用考虑转行的问题,但是你要面临的问题就是朋友合伙做,你是干股,成了也许好说,如果不成是不是以后连朋友都不好做?
三,3000的租金,卖的是早点和午餐,整体来看人员成本应该不会太高,房租均摊到每天一百元。现在每天的营业收入七八百元,按道理来说这个收入你的朋友应该是有盈余的。不过话说回来,如果做的真的够好,也许光早点一顿也不止这个数字,而且现在早餐的毛利率可以说是最大的,如果加上午餐一顿只有七八百元,说明你的朋友做的不是很成功。如果你加入了,两个人分红目前这点收入你觉得会有多少?还有就是你真的加入了是否能够在目前这个营业基础上有所转变?这些东西都需要做好提前的考虑和详细的计划。
四,你回家与朋友合作了,也就是等于失去了你这分稳定的收入,***如回去后营业情况只算一般,基本每个月能够持平不亏损,但是也没有盈利收入,与你现在的工资远远不能比,这样的时间你能够坚持多久?
从感性推荐你回去,34岁上有老下有小,***到老父母,老婆孩子热炕头,一家人其乐融融多舒坦。
1、时机不对。
老乡真要看中你的能力了,并且把你当真心朋友,想拉你一起发财,开店前就会强邀你回去一起合伙弄。而开店一月后才招你入伙,说明运营出现困难了,他身边的亲戚朋友没一个有能力解决,于是找你试试水。
2、环境差异。
你现有环境是朝九晚五双休日,舒适办公环境悠哉乐哉。
早餐店环境是早五晚九,一年360天无休,无朋友无社交无***,天天与厨房和顾客打交道,其辛苦和单调不是一般人能承受得了。
3、挣钱不多。
月薪7000双休的工作,交5险最低是1100,总收入是8100;如果是五险一金,好的单位公积金比例是按工资24%上缴,再加上过节费、年终分红等其他隐性***。我认为你的实际收入是8100~12000元/月。
早、中餐店市场定位适合目前经济形势,3000元月租属于五线城市,客单价平均约5元/人,800元/日营业额,早餐一半400元/日,早上需接待80人次/日。一般早餐必含面食,比如包子、油条、豆浆、油饼、粥类,最小早餐店人工至少3人。五线城市人工3人200元/天,房租100元/天,水电杂费50元/天,800元营收材料费200元/天,装修设备折旧费200元/天,日利润为800-200-100-50-200-200=50元/天。
这是老板苦心经营的结果,你觉得你比这个老板经营的更牛叉吗?现有餐饮小吃之所以苦苦支撑原因是,装修设备已投了不算成本,人工都是自家人不要钱,这两块不算一日有450元的利润。
到此,以上就是小编对于餐饮创业者月收入多少合适的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮创业者月收入多少合适的2点解答对大家有用。