大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于辞掉工作到餐饮业创业的人的问题，于是小编就整理了4个相关介绍辞掉工作到餐饮业创业的人的解答，让我们一起看看吧。
- 开小吃店，餐饮店又放弃的人能分享下原因吗？
- 因疫情餐饮店也没有多少生意可做，该放弃去打工还是该何去何从？
- 大学生毕业后工作几年，然后辞职创业做餐饮，有多大的成功率？
- 如何看待男子放弃高薪接手岳父包子铺，开网店？
开小吃店，餐饮店又放弃的人能分享下原因吗？
个人曾做过小吃生意，也做过餐饮品牌的全国加盟，简单说一下心得。
餐饮作为一个门槛低，变现快且刚需的一个行业受到很多创业者的青睐，然而看似简单的生意做不好关门的大有人在，能撑过两年的都少见。
我做小吃的那一会由于对口味特别看重，所以食材都是用的好食材，口味调试也下了一翻功夫，生意还不错，最后放弃是因为与房东不愉快，且没有找到好的位置，做餐饮的都知道，选址是至关重要的。
选择了又放弃，我相信绝大多数是因为不挣钱，其他原因可能也有，但不是最主要的，毕竟，既然选择做餐饮都能够吃的了那个苦，餐饮比较脏比较累，服务行业还需要看客人脸色。
做餐饮无非是自创和加盟，各有好处，自创成本低，但过程难熬，都需要自己摸索，加盟比较省力，品牌，食材，加工流程都是现成的，但需要花钱。
选址，口味，服务应该是比较重要的，都需要做好，现在开一家店成本还是比较高的，光房租就占了一大半，所以如果你打算做这行，前期要做好调研，从选址，房租，装修到食材供应商，食材价格，再到口味研发，制作流程以及人员配置都需要做好准备。
虽然已离开餐饮行业，但在这个行业打拼了四五年的时间，自己做过小生意，也在大酒店干过，有兴趣的可以关注交流！
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6年前，24岁时找到了一个小镇子，用全部积蓄租下了50平米的小店，专做米线(空白市场)，日流水1500–2000多，坚持了2年多…隔壁店铺转让，我前后花了10多万，把两个店并为了1个店，面积也由原来的50平米变为了100平米，又请厨师配菜，上烧烤，夏天门外排上桌子干起了大排档，铺子越来越大，而收入越来越少，坚持了一年多，思考了许多问题，于去年5月停业转项目…前后一个月时间专门去了趟成都，再次投入了15万多，我的火锅串串开业了(空白市场)，由于地理位置接受能力的问题，目前客流量比以前少了，但流水比炒菜时期要好，现在我30岁了，感觉自己越来越穷，每天的心里都会很累，不自觉的压力也越来越大，这是不是越来越努力的表现呢？呵呵，内心告诉我，我还是会改变的
没有别人的资本和学识，更要努力吧
餐饮行业的利润空间很高，但是现在很多人干着干着都放弃了。
首先是房租，地段好的房租都很高。就拿我们西安一般的商品房楼下的房租来讲，一般好点的地段都200元左右一个平方，如果租一个20平的房子一个月光房租就4000块了，再加上人工，厨师一个月得6000左右，服务员一个月2000以上，收银员得2500以上。这样就按最低的算一个月最少各种成本得将近两万。那么每天最少得卖700元。
再一个就是餐饮行业很累，早上一大早到晚上，一天工作时间超12小时。这样高强度的工作，服务员和好的厨师都不是很好找。如果不是自己亲自干的话根本不行。一个月辛苦的干就解决了几个人的就业，赚了个房租，所以好多人干着干着就不干了。
我在现在的小区也住了将近十年了，看着楼下的餐馆换了一个又一个，真没有一个是一直开下去的，有的甚至几个月就关门了，不管是自己的小店还是加盟那种。
很多人选择餐饮，是因为现金流、技术门槛相对较低的原因。但是放弃做餐饮的原因又是什么呢？帮人开店的邦主接触到很多开店人，大部分第一选择都是餐饮，特别是小吃店投资小，拿来试水最好不过。但后来为什么放弃了呢？原因有很多，说几个邦主碰到的例子。
1.房租一年更比一年高，挣的都给房东交房租了。
邦主认识的一伙计，他家在一餐饮商业街做了好几年了，生意一直都很红火，今年年初突然不做了。虽然这几年听他天天说生意越来越不好做，但真不做了还是比较突然的，问他怎么了，原来那块统一都涨房租了。像他这种还是比较好的，算了算成本，虽然涨了房租还有得赚，但是加上家里的帮工，每天的劳心劳力，性价比也并不高，还不如给别人工作！那些生意一般的基本更不行了，好几家都不做了。
2.行外看“繁花似锦”，行内看“累成死狗”，现实和理想相差太多。
另一个邦主认识的，是两个人一起开的店。邦主去那吃过几次，基本都做满了人，生意还算“火爆”，也有聊到过这家店的经营情况。俩人开店前想的还是很美好的，就当投资，雇人看点，自己坐等收钱就可以了。现在扣除各方面的成本，每月确实有盈余，但是没有想象中多，起码2个人均分，是没有他们每月的工资高的，付出的心血比工作要多得多。不过因为他们还在职，是谁有时间谁到店里，做为工作业余的赚钱途径还是不错的，但天天心里都要想着如何做活动，如何吸引顾客，如何留住顾客，没有一天是清闲的。而他们有个[_a***_]看他们生意不错，自己投钱做了个，但因为选址等多种原因，开业半年了，每月还在贴钱，最近打算把店盘出去了。
3.投资能力要求越来越高，行业门槛逐步增高。
如今餐饮想要赚钱，特别是想要赚消费能力强的年轻人的钱，环境、服务、菜品缺一不可，还得有噱头，没点投资能力和运营能力，还真做不了别人眼中的“红店”。更何况，现在投资做餐饮的人出身名校的也不少，起点比别人高，也能拉来投资，普通人做单店越来越不容易，维持温饱还可以，想挣大钱是不太可能了。前些年有段时间炸鸡店特别火，邦主认识的一人特意去一家很爆火的炸鸡店去学了技术，自己开了家小店，然后就发现，除去客观原因，炸鸡看起来很简单，但是做起来真不容易，培训几个月，也达不到想要的“口味”，最后不温不火，经营1年后直接关店做其他的了。
餐饮看起来“简单”，但是里面的弯弯道道太多了，一方面没有把控好，就有失败的风险，如今竞争对手又多，想要出彩并不容易。邦主希望大家能够理智开店，高成功率开店。
说实话，大部分小吃店只能够作为创业过程中的一个过度。
一直以来，小吃店，奶茶店都是创业热门行业，为什么，因为它门槛低，成本低，消费人群广，回报快，这是它的长处，同时也注定了它难以长期经营的短板。
原因在于：
一·行业竞争激烈，市场趋于饱和。走到大街上，放眼一望，奶茶店，特色饮食店到处都是，而且每年都会冒出来许许多多这样的店。
二·收益低，难以满足生活所需。其实小吃店每一份的收益并不低，但需要卖出很多份才能有较大的收益，保证自己的日常开销，而这恰恰也是最难的。
三·社会新陈代谢太快，难以跟上大众口味。相信每个人都有感受，长期吃那一种或者几种东西总会厌烦，而大部分小吃店或者饮食店的创新能力是不够的，没有创新，自然而然也就失去了活力。
因疫情餐饮店也没有多少生意可做，该放弃去打工还是该何去何从？
已经坚持到现在了，我觉得可以再坚持一段时间，原因有以下几点
1，已经坚持到现在这个时候，很多地方的商业都已经开始在恢复，不知道你在哪个城市，我在上海这边，已经有很多饭店都在营业，而且很多热门的店已经开始在排队了，所以胜利就在眼前，现在放弃有点可惜
2，疫情期间，不仅是餐饮行业，其他很多行业也受影响，你现在放弃熟悉的餐饮业，能去什么行业呢？去了之后是否能保证就比餐饮业强？都不得而知，所以风险很大，耐心点
3，心态决定一切，在这个时候，压力大的人不只你一个，还有太多太多的人在迷茫，不知所措，调整好心态，坚信曙光马上要到来，这样才是给自己减压的最好方式，祝你成功。
大学生毕业后工作几年，然后辞职创业做餐饮，有多大的成功率？
如果想要辞职创业做餐饮，我的建议是选确定你要做哪类餐饮，然后去找一家你身边区域内做得较好的餐饮店，然后经常去当食客，多和老板聊天，详细了解：
房租多少钱？员工工资，多少员工、消费平均值、利润是多少，有哪些压力？现在是否赚钱？会不会继续经营？客源如何来？日成本平衡点是多少？投资多少钱？回本周期是多少？等。当然这些话肯定不是一天就问出来的，每次去聊一个话题，然后当朋友处。
当你没有自己的店时，就要想办法找一家店来练手，而我说的这种方式只是一种寻问或是市场调察，然后每天下班之后，开始针对性的研究：客源在哪里？单人客源成本，推广方式？自己有没有这些钱，风险等，然后在内心虚拟演示一下，再去找你经常聊天这家老板聊，给他出谋划策，让他来尝试的做，用别人的教训和总结为自己所用，如果成了，你就记下来；如果不行，你想想，你的能力和人家比比，能不能有优势。
我敢相信：类似我这种思维你尝试下来，十个得有九个放弃创业，因为事实上你根本就可能不懂什么是餐饮经营，餐饮经营不容易，当你看到街道上那些一整条街道都生意不景气时，你凭什么，很多都是给房东赚钱了，在你的资金缺少的情况下，你坚持不了多久，建议还是尝试互联网型的创业。
会在网络上寻求答案的人一般都没有自信，为啥没有自信因为你对餐饮行业不了解，第二你对自己不自信。所以，做之前去实地看看你的竞争对手们做的怎么样，他们的生意是好还是不好？为什么？你和别人比起来有什么优势？是店面位置更好？还是自己的产品更有优势更契合目标市场？还是自己比他们更牛逼？如果一样不占你拿什么跟别人比？
商场如战场，打工攒钱不容易，没有把握的仗不要不打、没有准备的仗也不能打。
最后，祝君好运
如何看待男子放弃高薪接手岳父包子铺，开网店？
这个问题如果是放在几年前来看，可能都会觉得不可思议，得不偿失，一份高薪的工作看上去光鲜亮丽，但是随着当今社会的职场压力以及竞争日益激烈，足以让人们不得不提早把自己未来人生几十年的路规划好，不然可能哪一天一个集体裁员，就会让一个已经三四十岁的中年家庭脊柱，瞬间坍塌。
这对于一个家庭来说无疑是一个毁灭性的打击，再加之现在年轻人工作过劳催死的现象越来越多，不得不让人们的择业观重新审视一下。
如果用一种互联网的思维来看，这种选择是一个非常明智的捷径。创业，尤其是互联网创业，大家都知道最困难的是第一批的***用户的开发，但是这个小伙接管的岳父的包子铺为已经用心经营了30年的老字号了，所以说他已经拥有了固定稳定的客户群体，那么多他来说，无疑最困难的一步已经不再是他所考虑的难题了。接下来，互联网的荷塘效应，会使接下来的推广容易很多，所以，这个小伙真是有一个好岳父，助他的创业之路变得不再那么难。
三百六十行，行行出状元。只要用心做就会做的很好。
薪资待遇与付出和压力是成正比的，吃苦受累无所谓，关键是压力很难受。接手岳父的包子铺自己当老板，虽然说苦点累点，但是压力小，有足够的心力去经营这家店。
从另一方面来说男子拥有高薪工作那么必然能力很强，有很强的学习能力、工作能力、创新能力，将自己的优越的条件，融会贯通到包子铺中这也是一种发展前途，一种事业。
甘心接手包子铺说明这家铺子不简单！不要因为一听是包子铺就low，听到高薪工作就高大上，从现实角度来说包子铺更实惠，你说呢？
术业有专攻，做好包子也是一种能力。
到此，以上就是小编对于辞掉工作到餐饮业创业的人的问题就介绍到这了，希望介绍关于辞掉工作到餐饮业创业的人的4点解答对大家有用。
