疫情后餐饮业的创业思路,疫情后餐饮业的创业思路怎么写

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于疫情餐饮业创业思路的问题,于是小编就整理了3个相关介绍疫情后餐饮业的创业思路的解答,让我们一起看看吧。

  1. 餐饮因疫情失败,想重新创业,做什么行业好?
  2. 头条的大神们,一个从事二十年餐饮业的厨师,疫情过后应该怎样做才好?
  3. 现在疫情当下适合开店创业吗?我想开个小吃店?

餐饮因疫情失败,想重新创业,做什么行业好?

食品

买卖这个东西做熟不做生。你之前做的就是这个餐饮行业。接下来可以考虑考虑做食品行业。因为他这个其实跟你之前做的行业,都是属于食品类

疫情后餐饮业的创业思路,疫情后餐饮业的创业思路怎么写-第1张图片-无锡市信顺康创业公司
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而且它这个你这个食品的损耗率要比餐饮低很多。开餐馆,一天不上客人,后厨备的菜基本就只能扔掉了。

然后呢,这东西得销售还是很广的,就算在疫情这种情况下。可以在超市卖,也可以通过网上卖,比餐饮的运作余地大了很多。

最后它本身这个成本要比做餐饮也要低,租仓库是比租门店便宜的多的的多的。

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做食品的选品选对了,然后在这个渠道上。花一些成本,基本上就能够赚钱的。

如果转行,付出更多的成本还不一定成功,今年经济不景气。

疫情之下,相对于其他行业来说,餐饮还是比较好做的,民以食为天,做不了堂客可以做外卖配送啊,要改变思路,要适应市场

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疫情过后,被憋了那么久的人谁不想约几个朋友去餐馆聚聚?疫情过后,餐饮还是好做的,甚至会有一个赚钱的小高峰。

餐饮为什么会因为这几个月的疫情而失败呢?想必你本来就做的不好,只是疫情背了锅而已!

明天和意外,谁都无法预测,无论做什么,都要为自己留条后路,这叫未雨绸缪,这叫有备无患!

这个疫情,让很多行业倒闭,但是也会有很多行业崛起,我就是顶风的人之一,这个时期开了一家320平的公司,做跨境电商,希望可以用自己的运营技术经验,帮助一些想在跨境电商上赚钱的人

衣食住行是人们生活中必不可少的四大要素,在这次疫情中都惨遭打击,其实并非是人们不需要这些了,其实是人们消费的方法方式从线下转移到线上,这几个月在家里改变了人们的消费观念,从而导致线下的餐饮等行业的客流回暖久久不能到来。

再次创业需要从自身的能力和所处的环境来判断能不能做,每个行业都有自己行业的规则,很多时候看似很火红的产业,其背后有多说不出的困难。

就拿自己的餐饮业也说吧,有的餐饮看表面每天客流如云,每个月的销售额也很高,但是到财务算账的时候发展亏损严重,如果不做好开源节流,后厨浪费现象严重,会严重的影响到整个店铺的毛利率。

总之,重新创业选择行业需要谨慎,连自己的特长的行业都做不好,做自己不擅长的行业,要慎之又慎!

以前我在上海也做过两年餐饮,我是被环保搞垮的,当时我租的门面办不到营业执照,限我一个月自己搬走,不然,强拆。

其实你应该顶住的,这疫情最多2-3个月应该就差不多了,现在很多企业也是一样,只要你顶住了,后面就该你吃肉了,

其实我在想一个问题,现在的房东心是有多黑呀? 现在疫情这么严重,房租照常收,这样搞没几个人顶得住的呀,如果房东有一点头脑的话,就应该减租或者免租才对,做生意的扛不住走了,铺面空在哪里就舒服了?

而且这两个月铺面基本上很难租出去,所以我劝那些房东,长点心吧害人害己 得不偿失 有意思吗?

头条的大神们,一个从事二十年餐饮业的厨师,疫情过后应该怎样做才好?

这次疫情对餐饮行业打击最大,应该半年左右不能恢复到以往的状态,我去年5月才转出去300平米的烤肉店,算逃出一劫,现在对餐饮彻底失去信心啦,但是像你从事20年餐饮的厨师,不做餐饮再转行更难,所以还得再餐饮行业下功夫,首先这半年堂食基本不用合计特别火爆啦,除非你有自己独特的手艺,有绝活才行,还有一个建议,就是去厨师化,研发半成品网络销售应该是热门,这个需要有资金为基础,再就是做外卖。是下策,希望能给你点建议吧!


二十年经验,作者年龄大概四十不到,处于黄金年龄,不可轻易浪费。同时,也是上有老下有小的年龄,需要大量的收入支撑。也是最后可以拼搏的年龄了。

这一次的******肺炎对于餐饮企业的影响是很大的打击。餐饮本就是一个固定投资比较大,现金流流转很快,净利润很薄的行业。现在生意不能做了,现金流断了,但是房租工资这些固定成本还是有的。关门一个月基本上一年就白干了,关门两个月铁定亏了,三个月搞不好就撑不住了。所以,有可能会有一定量的饭店关门。

作者作为厨师,工作不好找是肯定的,是挑战,同是也是机遇。这个时间开店的话是一个很好的时机。

从营收角度分析,压抑了两三个月的消费需求,肯定有一个爆发。并且竞争对手减少,所以营收的增长是可以想象的。

从成本角度分析,大量店面待出租,能争取到比较低的房租或者比较长时间的免租期。短时间内原料人工等成本不会有明显上升。

从外部环境分析,***肯定有些政策性的扶持,[_a***_]也会适当的减少扣点。创业的风险回低一些。

所以,建议作者尝试创业。

我们一定不能对市场失去信心,中国的国情,是一个家,合,儒家思想的文化体现,这几年外卖那么多,实体店也没有消失,人需要一个情感交流的地方,在这期间希望大家练好内功,看看分餐制的尝试。

既然你坦诚了自己二十年的餐饮从业经验,可以说是把一生的青春和梦想都给了它。面对突如其来的灾难,看得出来你舍它其谁的坚持,但却透着无力和迷茫…

众所周知,这次疫情过后要有一次行业洗牌,想自己不被刷掉,就得先自己把自己毙掉,然后重新思考自己新的成长方向

我觉得作为创业者,都得有“向死而生”的能力,首先要对自己有信心。不管外部环境再怎么变化,我们都能积极地响应并及时做出相应的对冲调整。

我觉得接下来,起码要做好两个方向的思考。首先是降低经营成本,把不能产生明显价值的部分,通通砍掉。大点换成小的,重的换成轻的。把节省下来的成本加持到自己的优势项目上来,从而加大自己的优势,增强产品竞争力。

再有就是重视外卖业务,线上线下双管齐下,尽量自己送,第三方抽成越来越高,自己送能保证质量和效率。店面不仅仅是卖饭的,还是能让客人对你保持信赖的,所谓跑得了和尚跑不了庙。外卖业务的服务范围尽量延伸到全城,扩大服务半径,这样就能最大限度的获得客户量。

有句话说的好,在这里可以分享给你:以前做生意是生产出来一个产品,把它卖给一千个人;现在是做出来一个产品,锁定一个人卖给他一千次。

总之,现在做生意逻辑变了,如果我们不跟着改变,生意自然是越做越难。以前卖东西交了钱就算拉倒了结束了,管你吃的好还是坏,不接受反馈,现在不一样了,交了钱才算是生意的开始,接下来我们就要持续为他们服务。我们要有自己的客户数据思维并最终形成自己的私域流量池。


我是开饭店的,现在每天都遭受着损失,看到你的问题,感触很深。此次疫情对餐饮行业造成的伤害损失是巨大的。

从你的提问,说明你没有开店,那干了20多年,如果在大店,那也是厨师长主厨级别的,如果此疫,你的老板撑得住店没倒闭,则和你分享一下自己的想法。

首先,***如你老板开门后生意一下上不来,他现在实在是囊中羞涩,作为员工,要能在薪资待遇上体谅一下,等生意缓过来再补上。

其次,此役过后,人们对饮食健康安全有更高的认识和要求,所以,作为一个专业人员,你的带领大家在环境卫生,食材新鲜度,出品卫生等各个方面严要求,高标准,随时随地都可以接受顾客及卫生部门抽检,这样在卫生标准上让客人满意恢复信心和信任,从而为店引流

再次,光干净还不行,好吃是顾客评价一个餐厅的重要标准,所以疫后,作为大厨要能不断学习提升团队做产品的质量水平,能推出更好吃的适合当地口味的产品,从而为店里引流,增加收入。

最后,如果你是自己开的店,那可以参照上面的分享。另外如果你的厨艺足够强,在店里生意没法一下子提上来,还可以开设网络教做菜等服务,这样也可以提升你的人气。

希望有帮助,我们互相学习。


现在疫情当下适合开店创业吗?我想开个小吃店

疫情期间我个人建议不适合开店,

对于我个人来说,疫情期间我基本上都是自己在家做饭,也是害怕不卫生,对这方面要求比较高,我感觉疫情期间的小店人很少。

开店是个比较漫长的过程,投资也比较大,需要积累一定的客户资源,口碑。看店容易守店难,比较磨人,没有太多精力不建议去做。

现在创业建议是轻资产创业。可以先从路边摊开始。小投入。有一定顾客,有一定经验。在开门店。疫情原因。谁也说不好,什么时候结束。我碰到过。租房的时候,疫情还没有呢。租完房,装修疫情开始。然后漫长的等待。新店没开门儿,房租到期了。

如果有经验有一定资金可以开,沒有不建议开。

今年的郑州特别难,百姓戏谑"涝疫结合”,二七区京广路街道在封闭近一个月后的今天,终于全部解封了。下午在小区周边转一转,绝大多数门面房都处于关门状态。大型超市世纪联华也只留一个小门可以进超市,地下***、一楼百货,二楼以上都处于封闭中。

不得不说,今年国内经济整体下行加上涝疫结合,做生意尤其难,不管有没有生意,房租开支是一大头,加上小吃的流水有限。经营不善的话,搭功夫赔钱;经营好也不会有太好的收入。

望慎重,挣钱不易[比心]

到此,以上就是小编对于疫情后餐饮业的创业思路的问题就介绍到这了,希望介绍关于疫情后餐饮业的创业思路的3点解答对大家有用。

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