大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于一位餐饮创业者自述范文的问题,于是小编就整理了6个相关介绍一位餐饮创业者自述范文的解答,让我们一起看看吧。
- 局外人都认为餐饮才是稳赚不赔的好生意,实际上,谁能理解其背后的“辛酸与苦衷”呢?你觉得呢?
- 你是因为喜欢餐饮行业才从事这个行业的工作吗?
- 现在男孩子做什么要好点?以前做过餐饮,不想做了?
- 我就想问下,有没有一样的问题?
- 吃百家饭的孩子读后感400?
- 在一家公司做了三年,觉得没前途,投简历又石沉大海该怎么办?
局外人都认为餐饮才是***不赔的好生意,实际上,谁能理解其背后的“辛酸与苦衷”呢?你觉得呢?
干餐饮二十多年了,有苦有累有付出有成功有失败,但从没有放弃过。局外人看餐饮门槛底风险小回报快,但真正的餐饮人才知道里面的苦和乐,现在的餐饮是真正的高风险行业,由其这几年看到太多的人赔的一无所有,干餐饮从技术、选址、项目、人员、消费群体、味道、环境等各方面都综合一起才能挣钱,一个环节出问题就会亏本。干餐饮能坚持下来的干十几年的,大部分都是喜爱这个行业,苦和累是常人做不到的,压力是普通人体会不了的,但能坚守的付出了也会有回报。我个人观点没有吃苦精神的,想快速挣大钱的,遇到困难退缩的人就不要进餐饮行业,每个成功的餐饮人背后的付出和辛酸只有自己知道。
发现做餐饮开饭店的越来越多,多到只要允许开饭店的地方就有人开,开到数不胜数,有名人、演员、主持人.....但遗憾的是饭店是倒闭率最高的行当。
过去,开饭店的是有一定专业技术的人,比如厨师,或者谋生活的无业人员,或者对美食爱好的老板。这两年我发现凡是在其他行业赚了钱的人都想涉入餐饮业,而且越是小有成就的人越想往大处干,感情是觉得自己对餐饮的理解够深,一定也能干出更好的成就,结果是亏的一塌糊涂。
也许大家都认为餐饮服务是低门槛、低技术含量,刚需,但那是以前。其实餐饮很专业,术业有专攻,餐饮菜品是艺术,餐饮服务也是艺术,很专业的艺术,隔行如隔山。也许你偶尔也会从互联网的小视频、或者电视美食节目学到点东西,兴许还能做出堪比大厨的美味,但如果参与竞争就意味着着失败,就两条,你有穷苦老百姓天天工作12小时以上的耐力吗?你轻易而举就学会的东西别人就学不会吗?
餐饮行业是充分竞争的行当,竞争的结果是越来越专业,菜品设计、味道、成本核算、运营管理、市场调查与营销甚至审美观念、装修风格,甚至从业人员的职业道德、人品等缺一样这个店就不行。虽然技术在餐饮行业越来越不是壁垒,但商业模式、运营管理、原材料的价格和品质、供应链是否稳定越来越影响餐饮店铺的成功。
1.所谓的辛酸和苦衷,都是初心出了问题,做餐饮就是做良心,用良心,做良品,做一件好事,最后坚持……做好这件事,做余生最重要的事,苦吗?
2.幸福土碗火锅,7年如一日,坚持还原食材的本味,本着品质、品德、品行,良品行天下的理念,不靠造势,不靠炒作,就靠它的品质,靠它的口碑,靠它实实在在的效果,以一传十,十传百,然后……家喻户晓,如果你想投资火锅,幸福土碗在这里等你!
3.把7年的经验***你!我们幸福土碗7年不通过造势打折,是如何在竞争如此激烈的市场让营业额增长,客户回头率增长!
提这个问的初衷就是把餐饮不为人知的一面给大家陈述与交流,其目的是让局外人多了解餐饮行业是如何一步一步成长的。作为我是一名餐饮人来说,给大家讲诉创建一个店需要费很多精力的,也并不是大家想象中的那么简单。投资餐饮他有很多必然要素,要有确定的好项目、有理想中的铺面、有稳定的厨师团队、有专业的服务技术人才队伍、还要有默契的股东队伍等标准硬件要求。接下来,我就简单的介绍餐饮投资的几个要点:第一,对好项目的论证以及风险评估,需要多大的场地以及什么样的风格;第二,选址也是关键,确立选择的项目需要一个什么样的口岸,对周边环境和经济圈以及人流量的摸底统筹很重要;第三,风格确定文化背景以及店家对餐饮文化的独特理解,项目和风格紧密相连的贯通在一起;第四,在未确立项目以前,先组建自己的股东和厨师团队,是否旗开得胜,这是最关键的一步;第五;开始装修和输出培训相关岗位的培训工作,在[_a***_]以前有自己稳定的员工团队和管理团队;第六,论证项目和投资成正比,小项目,小投资。大项目,大投资。项目经不住推敲就不投资,特忌模凌两可,感官可以,感觉可以,那是对自己投资不负责,没有强大的吸引力以及眼见为实的案例最好就放弃。这一切只是餐饮的一个前期节奏,后期开业以及以后菜品、服务理念、管理水平、包括客人需求等,这都是在工作中,摸索出来的软件设施。环境不好留不住客,味道不好留不住客,服务不好留不住客,价格不市场经济也留不住客,后期的努力大于前期。生意成败全靠管理以及营销,所以餐饮是一环扣一环,不能脱节。如果衔接不好,再好的硬件设施生意都好不到哪里去,久而久之,一颗新星还没有开始步入正规,就开始陨落。所以餐饮行业,不管是大酒店,还是小馆子,做不走的,关门歇业的越来越多呢?很多都是局外人,觉得早上栽树,晚上就可以遮阴,当踏进这个行业,没有客人进门时,才深深知道,实际餐饮行业才是最不好经营的。因为一开门营业,就确定了每一天开支是硬的,有时生意惨淡,入不敷出就导致要面临走向终结!我在这个行业里已经是几十年的老餐饮人了,生意好,没有压力,生意衰退,估计你就要想退路了。做生意是那几年,一旦错过,也许你就没有了创业***。***设你做餐饮几十年的积蓄在下一个投资中,没有把握好,那将有可能输掉一生的心血。在文章的最后,建议想涉足餐饮的局外人,餐饮这趟浑水也许不是你看得那么简单,所以***不赔的餐饮业是永远不可能有这么乐观的!
你是因为喜欢餐饮行业才从事这个行业的工作吗?
做餐饮业是不是喜欢,这得区别看待:第一、古人说做一行,爱一行,证明了古人的敬业精神,同时也反应出,如果你不喜欢餐饮业,也难以长久坚持。第二、现在的人买房,买车,看病,养孩等,生活压力大,而做餐饮业是一项较好的谋生之路,是生活的经济来源,餐饮业的特点也保障了一日三餐不愁。第三、正因为人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,自古以来做餐饮业是铁饭碗,不管什么朝代餐饮业都繁荣昌盛。餐饮业的这么多优点,你觉得简单判断做餐饮业的是不是喜欢做这一行,还重要么。
现在男孩子做什么要好点?以前做过餐饮,不想做了?
符合当下实际做网络,个人建议如果你是农村的建议你回老家镇上或者农村去开个快递点,往下面送货,投资还小,我不知道别的地方在我们东北大部分地方就是货到快递点就不管了,下面的人自己去取很麻烦,特别不方便,如果你能率先送货上门,加点钱都可以他们宁可多花个块八毛的也不愿意自己取,如果第一个试点搞好了可以开连锁慢慢能做大,当所有的地方都普及送货了,你已经赚到第一桶金了,总给别人打工不能打一辈子还得自己干,敢想敢干理想实现吗,个人观点仅供参考😃
除了餐饮还能做什么?作为一个餐饮人的悲惨自白。我也经历过这样的徘徊。通过实力把赚400万全亏了!干一行亏一行只能干餐饮!
7年前从火锅店辞职,家里给钱做了火锅店,开业前几天打折力度大,顾客多,以为赚钱赚到手软。开业15天后人开始变少,吃火锅一阵风,哪家开业哪人多,毕竟开业有折扣。
做半年,不够交房租的,第一次开店就这么结束了。心有不甘但也无奈,270平米店铺月租3万,最终亏损43万。这次以为位置不好,自己经验不足就认了,下次会更好!
换位置又开始做,总结经验教训,加盟一家成都的火锅,味道还不错,还挖了店长,大干一场。前期也赚到了钱,就想着赶紧做些副业,结果做一行亏一行,总结原因如下:
01.由于不懂行业门道,总是要交学费;
02.习惯餐饮业的思维去做其他行业;
03.太急功近利导致入行不深;
04.各行各业都一样竞争压力大!
你同意我的观点吗?最后只能回到餐饮,除了餐饮还能干什呢!也只能干餐饮!
现在基本都是互联网时代的天下了,打工可以做,但不能做一辈子,一辈子那么长可以学到很多东西的,正所谓三百六十行,行行出状元,可以去学点技术方面发展就比如进个厂你虽没有好的学历,但至少自己有一门技术发展,说到技术方面月哪方面好比如机械类的也可以只要自己肯努力学习,以后自己想要的生活都可以有。
我就想问下,有没有一样的问题?
看到这个问答题,我十分理解、同情;自疫情开始到现在,已经近三个月,疫情爆发后已造成全国绝大数行业受到很大影响,人员在家隔离,绝大数企业无法动工。而作为小型企业或个体户的业主房租仍然要交,不许营业,学费要交,不能上学,房贷要交,没有收入……苦不苦。——-可想而知。
但是,近来也是有好消息的,因为目前疫情已经大范围被控制,部分企业也开始陆续复工,部分餐饮店也开始经营了。
目前已经开始经营的小店老板们也是痛苦不跌,只能设置外卖,不许堂食。
问起外卖营业额,店老板也是非常难受,回答说,一天也就是十来单,不到200块钱,再加上平台的佣金,纯盈利微薄。老板自述心里话,在家里闲的着急,女儿上学又要交学费了,还有贷款,别的也没有什么收入,开门了还有个人气,目前就是不营业是等死,营业了也是不赚少赔。那么,疫情之后,像小餐饮店或者夫妻店,该何去何从又如何绝地逢生呢?
我想尝试谈一下个人意见,希望对大家有些许帮助。
未来如何重新做起?走出低迷:
说实话,危机与机遇并存,对于疫情过后的小餐饮创业者,未尝不是一个好的机遇呢?
1、丰富店面经营构成。不能只依靠单纯的菜品营业收入,需要扩增其它的利润点。
2、坚持向线上转移。其实这一点品牌餐饮已经走在了最前端,很多连锁店都有专门的外卖部,从菜单到后厨到主厨都是独立的。通过当地口味的喜好程度,确定味道适合,并且可以承诺做到在约30分钟时间配送到达,不损失口感的菜品,专门做线上的营业部分,很受欢迎。
3、提高对现金流的重视。在以后的经营中,优化经营理念,开源节流,加强管理,注意资本的积累。
有同样问题的人太多了。
孩子要学费,***要还,房租要交,还不能工作等等,当然苦。
但生活还是要继续。
不过现在也有好消息传来。全国上下都在复工复产。
线下难做,就转移到线上。加强宣传,有了知名度,就扩大了销售量。
困难和挑战,机遇并存。
谢谢你的邀请。
通过你的描述,我感觉你的人生现在是处于低谷的状态,屋漏偏逢连夜雨,雪上加霜的感觉,让你心烦意乱。
这一切的根源可能是由于近期疫情的影响,但是现在国家也在积极的推行复工复产,在推动经济的正常运行,相信你的描述的状况呢,就会马上得到一个有效的改善,现在你正处于人生的低谷,正意味着你以后的人生,将慢慢的从谷底走到山峰,还是要对自己的生活保持着信心。
祝你好运!
吃百家饭的孩子读后感400?
很抱歉,我无法提供《吃百家饭的孩子》的读后感,因为我不知道这本书的内容和情节。如果你能提供更多关于这本书的信息,我将尽力为你提供有关读后感的回答。或者,如果你有其他问题或需要帮助,我也会很乐意提供帮助。
《吃百家饭的孩子》是一本让人深思的书。通过主人公的成长故事,我深刻体会到教育的重要性。在现实中,我们常常追求名校、名师,但忽略了培养孩子的独立思考和创造力。
这本书告诉我,真正的教育应该是培养孩子的内在品质和价值观。
每个孩子都有自己的潜力和特长,我们应该给予他们更多的关注和支持,让他们能够自由发展。
这本书让我重新审视了教育的本质,也让我更加珍惜自己的成长经历。
,其中只是一个无意义的谣言,没有任何事实支持这种说法。
这种说法往往是源于误解和传闻,作者可能是出于个人主观看法或者特定环境下的观察而得出的。
然而,我们不能简单地根据这样的传闻来评判一个孩子的能力或学业成绩。
一个孩子的学习成绩和能力与家庭背景、教育环境、个人努力等多种因素相关。
因此,凭借这样一个简单的陈述是不合理的,我们应该更加客观和全面地评估一个孩子的学术表现。
《吃百家饭的孩子》是一本非常有启示性的书,它告诉我们要有信仰和追求,不断学习与成长。书中的主人公姚雪垠,通过不断学习各种知识,最终成为了一名成功的企业家。他的经历告诉我们,只要心怀信仰和追求,努力学习,就能实现自己的梦想。这本书让我深受启发,让我明白了只有不断学习和追求,才能在人生的道路上寻找到真正的幸福和成功。
1. 读后感4002. 因为吃百家饭的孩子是一本关于中国农村教育现状的纪实性作品,通过讲述各地农村孩子的求学经历和困境,揭示了中国农村教育的不公平和不完善。
读后感400是对这本书的感受和思考,内容丰富而深入。
3. 在读后感400中,作者通过具体的案例和细腻的描写,展现了吃百家饭的孩子们在艰苦的环境下追求知识的坚持和努力。
同时,书中也反映了中国农村教育的差距和问题,引发人们对教育公平的思考和关注。
读后感400不仅是对这本书的评价,也是对中国农村教育现状的思考和呼吁。
在一家公司做了三年,觉得没前途,投简历又石沉大海该怎么办?
还有就是简历跟职位的匹配度不高,导致被pass掉?要找合适的职位去投才能增加面试的几率。
在没有面试到新工作,一定不要裸辞,一定不要裸辞,一定不要裸辞,重要的事情说三遍,继续打磨自己的简历,增加各种职业技能,机会属于有准备的人。
首先考虑下有没有转岗的机会,跟领导谈谈,争取让她给你安排,这是最好的方法,可能时间会比较久。再者,简历石沉大海有两种情况,一种是招聘寒冬期,比如现在这个时段,大多数公司都封岗了,确实是没有反馈的,另一种可能是简历的问题,简历上的工作内容并没有很好的匹配招聘公司所需要的人才,修改简历尽可能匹配大多数公司类似职位的工作内容。
如果都不行,一定要想清楚你以后想做的方向,咨询下周围的朋友,掌握一些技能使得你能胜任这些工作。
到此,以上就是小编对于一位餐饮创业者自述范文的问题就介绍到这了,希望介绍关于一位餐饮创业者自述范文的6点解答对大家有用。