大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮创业附录的问题，于是小编就整理了4个相关介绍餐饮创业附录的解答，让我们一起看看吧。
餐饮业环境保护技术规范？
本标准环境保护部2010年1月13日批准。
本标准自2010年4月1日起实施。
本标准由环境保护部解释。
为贯彻《中华人民共和国环境保***》，规范饮食业环境保护设计，防治饮食业污染，保护和改善生活环境，保障人体健康，促进经济和社会可持续发展，制定本标准。
本标准由环境保护部科技标准司组织制订。
餐饮服务通用卫生规范？
《标准》2.1规定，餐饮服务，指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等，向消费者提供食品或食品和消费设施的服务活动。
标准提出餐饮服务的定义，比较明确的解释了餐饮服务的内容。
二、指出半成品为非直接入口的食品
《标准》2.2半成品，指经初步或者部分加工，尚需进一步加工的非直接入口食品。
与12号公告相比，增加了非直接入口的限定。这排除了一些未形成销售包装的直接入口食品。
2021年新增加的消防规范？
总结了以下几个新规范法规:
《中华人民共和国消防法》于2021年4月29日通过，以“***令81号”发布。
《人员密集场所消防安全管理》，编号 GB/T40248-2021 2021-05-21发布 2021-12-01实施
《泡沫灭火系统技术标准》，编号为GB50151-2021，自 2021年10月1日起实施
《大型商业综合体火灾风险指南（试行）》、《大型商业综合体火灾风险检查指引（试行）》，2021年3月11日，应急管理部消防救援局发布
《档案馆高压细水雾灭火系统技术规范》2021-05-26发布 2021-10-01实施
《煤化工工程设计防火标准》编号为GB51428-2021，自2021年10月1日起实施
在非要点外卖的情况下，如何选择安全卫生的外卖商家？
可以看看买家评论，除了一些刷单的之外，有一些小天使会有图片评论。要选择健康卫生的外卖，虽然首选是销量比较高的，但是要记得看差评啊同志们！！！差评最能反应了！！！（除了恶意刷差评的）
有些比如说在公司学校周边的店铺，你是可能去实体店吃饭过的，这一类的你是自己直接能直观选择的。关于没吃过的外卖店铺，有一些是连锁商家，像外婆家、新白鹿、绿茶餐厅、成都串串、许多听到过的奶茶店这种，本身就是人气选手，口味和口碑一定不会差到哪里去。还有一些土菜馆，实体店就是有点高级的也不会很差；当然更多的是一些平价又好吃的，这种建议去实体店试一次，或者直接下单点一次，从口味上评断十分容易，ok的话就收藏，不行就拉黑。
1.线下去过的，经过自己亲身检验，感觉质量口味都不错的。
2.大品牌的一般质量都没问题，不会因为赚一些小钱，而砸掉自己品牌的。
3.多看看大家的评论，群众的眼光是雪亮滴。
4.价格也要差不多了，一分价钱一分货，也要认识到这一点。
筛选店铺时建议先看有没有堂食，再看差评里的内容自己能否接受，以及店家对待差评的态度。
只做外卖的店尽量别点，搞不好就是个黑心小作坊，那环境肯定是可想而知的了。
到此，以上就是小编对于餐饮创业附录的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业附录的4点解答对大家有用。
