欧洲餐饮创业,欧洲餐饮创业方向

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于欧洲餐饮创业问题,于是小编就整理了6个相关介绍欧洲餐饮创业的解答,让我们一起看看吧。

  1. 法国厨师学校排行榜?
  2. 华餐会是什么?
  3. 去欧洲哪个国家打工好呢?
  4. 餐饮业态有哪些?
  5. 什么是西餐?
  6. 什么是西餐呢?

法国厨师学校排行榜?

1、蓝带厨艺学院 LE CORDON BLEU

蓝带是法国最早,也是经济实力最强的厨艺学院,学校在世界20国设立有35间分校,每年有着2万人以上的毕业生人数。蓝带尤其是在亚洲有比较高的知名度,因此也为中国学生所熟知,在中国申请也相对比较容易。

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2、雷诺特厨艺甜点学校 Le Notre
本身是法国著名餐饮企业,为满足对专业人士培训需要, 1***1年建立法国LENOTRE厨艺学院,专门培养一定专业基础的从业人员

3、保罗博古斯酒店管理与厨艺学院 

位于素有“法国美食之都”之称的里昂市。由新法餐之父保罗·博古斯及雅高集团联合创始人杰拉德·贝里松共同创立于1990年,现任***为雅高(ACCOR)集团的创始人兼合作***吉拉尔·贝里松

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4、巴黎费朗迪学院

创建于1920年 ,是第一且唯一一家 经“法国教育部”认证的烹饪酒店管理培训学院。

华餐会是什么

华餐会是欧洲华人餐饮协会(缩写为EA0CR)于2002年在奥地利注册成立,是全球性世界餐饮国际组织机构其中最权威和号召力的非营利机构。目前在南欧、西欧、中欧、北欧和东欧五个地区设有办事机构,其中荷兰、德国、比利时、卢森堡、法国、西班牙、葡萄牙、意大利、奥地利、希腊、挪威、瑞典、芬兰和丹麦均设有分会。是欧洲最具影响力的跨国跨地区餐饮组织。

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去欧洲哪个国家打工好呢?

这个要看你自己的技能,总的来说,欧洲现在的老龄化比较严重,各个国家对年轻劳动力的需求还是比较大的。但欧洲很多的国家生活费支出较高,还是要考虑性价比。如果手工技术可以考虑去意大利,那里有很多服装箱包工厂,而且中国人很集中。如果语言过关,可以考虑去法国,德国,瑞士等地,从事餐饮,面对中国人的销售等等,中国人在这里买买买,中文销售的缺口还是很大的,如果纯体力活,可以跟着劳务派遣去德国,那里修路,架桥基本上都是用外国劳工。

餐饮业态有哪些

餐饮业态是指餐饮企业以不同的经营模式特色为基础,开展各种个性化、差异化的餐饮服务。常见的餐饮业态如下:

1. 中餐:主要是以传统的中国菜系为主,如粤菜、川菜、湘菜等。

2. 西餐:主要是以欧洲、美洲菜系为主,如法国、意大利、墨西哥等。

3. 快餐:以快捷服务而著称,分为国际快餐、中式快餐等,如麦当劳、肯德基等。

4. 咖啡厅:主要以提供咖啡、茶和甜点为主,如星巴克、上岛咖啡等。

什么是西餐?

西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。

什么是西餐呢?

西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。

可以说西餐与西点都是舶来品,在中国快速发展并在餐饮行业中占据重要位置。如果你也有着西点师或是西餐师的梦想,那么昆明欧米奇就是你梦想启航的地方

到此,以上就是小编对于欧洲餐饮创业的问题就介绍到这了,希望介绍关于欧洲餐饮创业的6点解答对大家有用。

标签: 欧洲 西餐 餐饮