大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于外行餐饮创业的问题，于是小编就整理了2个相关介绍外行餐饮创业的解答，让我们一起看看吧。
我想开一个餐饮店，但是没经验怎么办？
本人也是七零后，九九年大学毕业，上班十年。2010年转行餐饮，小白创业，起初做面条，米线，盖浇饭，商务套餐，酸菜鱼，小炒等大杂烩。小白遇到的坑一个不少，自己不会做，厨师都是请的。头三年又苦，又累，除了过年几天，全年无休，还亏损二十多万，一度想放弃，又不愿服输，曾经痛入心扉，彻夜难眠。不断反思，改变，提升。
首先重新定位，做什么。因为在二线城市，店附近很多写字楼，主要客户是上班族，中午工作餐。首先砍掉面条，米线，聚焦后品质更好，营业额还有提升。半年后又砍掉炒菜，再后面砍掉盖浇饭，专业做商务套餐。
2014年开始扭亏微利，通过不间断的向同行高手学习，提升菜品口味和品质，坚持做零库存，确保原材料新鲜，高品质。
花半年时间，每天一小时以上，深入学习研究海底捞，总结出核心经营理念，把让客户满意做到极致，从而带来重复消费和转介绍。坚持这个理念去执行，积累了大量老客户和大批转介绍客户。
注重团队建设，坚持三年每周五下午开会，统一团队经营理念和做事方式。坚持付出就有回报原则，共同创造价值，共同分享利润，核心岗位2018年收入在12万左右，2019年预计有30%递增。
今后的餐饮业效率为王，必须要自身有宣传，引流的能力，依靠团队，不断开拓创新，才能立于不败之地。
还守着店，坐等客人上门的老板，不被房东淘汰，也会被更有效率，创新能力的团队打败。
今年的市场大环境恶劣，需求下滑，成本上升，建议新手不要冲动开店。可以到准备开的同类店，生意很好的店去打工半年以上，了解运营环境，赚钱模式，客户需求，积累一些人脉，再开店的话成功率会提升很多。
没有经验不可怕，谁不都是从没有经验一点点过来的吗？新手一定要自己开店，所有别人出兑看似赚钱的项目不要接，水深的多，内行骗外行很容易，建议想做什么考察好市场，也可以找成熟的品牌店加盟，多学习
天津这座城市适合创业吗，如果开餐饮的话，效果会怎么样呢？
这个问题，问的好，我来天津有段时间了，也观察了一段时间，在天津做餐饮的话，位置要是选对了，还是有赚头的，赚多赚少的问题，当然这谁都明白，我没在天津做过餐饮，观察了段时间，我现在特想在天津做餐饮，因为我感觉这边人吃饭不挑？价格还高？当然房租是地理位置，我还看到有人说，只要在天津开饭店，我说的是小饭店哦。没有赔的，除非你做的非常难吃。现在是深有体会啊。天津现在对我的印象就是这样。。所以我选择来天津做餐饮。我这里有条街，全是餐饮。我一家一家换着吃。说实话，对我来说是真难吃。板面，刀逍面，手擀面。我都没想到，把饭做成这样，一样可以赚钱。所以，要是有好位置，尽管下手。我是这么认为的。
首先得看你的实力如何，外行看热闹内行看门道，做餐饮的风险还是很大的，典型的低门槛高风险，天津人对吃上还是很挑剔的，你又得迎合天津的口味，又得迎合大众的消费，因为天津的收入不是很高，普通老百姓过的也是水深火热，还得决策你的消费群体，你的人脉，位置，特色……林林总总的事很多，[_a***_]你的部门也有七八个，参考意见请勿喷
感谢邀请，天津这个城市是一个很平民化的城市，其他创业不好说，但是做饮食行业肯定是赚钱的。
首先，如果你不想投入太多的前期资金，你可以选择在居民区附近开一个小吃店，加上房租几万块钱投入就可以，天津人对早点的要求是相当高的，煎饼果子，馄饨，老豆腐，锅巴菜，果子，利润都是相当高的。干早点需要付出辛苦这是必然的，但是资金回笼也是相当快的，用不了半年的时间你就能回本。我家当初也是在居民区租房开了一个早点部，初始投入大概四万元，五个月左右的时间就回本了！
其次，如果你初始资金比较充裕，可以开一个比较有特色的小饭店，专注于几种特色的饮食，比如说饺子包子，面食等等，可以开在学校或者工厂附近，这样绝对不愁客源！
饮食行业的特点是，只要你找准定位，付出辛苦，就不会赔钱，而且资金回笼比较快！
到此，以上就是小编对于外行餐饮创业的问题就介绍到这了，希望介绍关于外行餐饮创业的2点解答对大家有用。
