大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于狗肉餐饮创业的问题，于是小编就整理了1个相关介绍狗肉餐饮创业的解答，让我们一起看看吧。
养土狗销路怎么样？
一．机遇分析
发展趋势：肉狗生产产业化是肉狗生产的发展趋势，加工销售是目前生产中的薄弱环节，制约了肉狗生产的快速发展。目前，全国只有及少数地区和投资者投资狗肉系列化食品加工基地，在销售狗肉的同时，对狗头、狗脑、狗骨、狗鞭等进行深加工，增加花色品种，提高生产效益。今后，狗肉市场将走上公司＋基地＋农户的一体化生产之路。
市场前景问题，从营养价值讲，肉狗全身都是宝。狗肉含蛋白质多、脂肪少，营养丰富，味道鲜美，滋补强身；狗皮御寒性能好，毛色美观，可制成皮衣、皮鞋、皮褥子等；狗骨有除风祛湿、活血止痛之功效，可治风温性关节炎；狗肾、狗心、狗肝、狗鞭、狗血、狗头、狗蹄等皆可入药，治疗多种疾病。
从市场方面看，由于国内规模养殖起步晚，人们历来喜食狗肉，加之人口基数大等原因，肉狗供不应求的状况将维持相当长的时期。随着中国加入WTO，狗肉出口将大幅增长,前景十分广阔。
二．风险分析：
近年来，狗肉食品作为美味佳肴为广大群众所喜爱，虽然肉犬规模化饲养前景看好，但稍有不慎也会造成经济损失。狗肉虽为大补食品，但其销路有一定的局限性，不像猪、羊、牛肉那样消费群体庞大。现在，精狗肉的市场零售价虽然在每公斤20～30元，餐馆里的熟狗肉一般在每斤40～60元，效益可观，但其固定消费群体受地区文化差异影响较大，内地城市食用者较少，市场范围并不宽广。
三．市场定位
目前，我***肉市场大致分布在我国沿海一带。其中，东北地区的哈尔滨，山东，江苏等城市的狗肉主要以出口到日本，韩国及朝鲜国家，西南地区的广西省，贵州省，云南省狗肉以出口到泰国，老挝，越南，缅甸为主。狗肉的大量出口，使得国内狗肉消费市场长时间仍处于蓬勃发展阶段。
具不完全统计，2000年以前的狗肉销售企业不足十家，到2007年，增加到现有的大型供货商有二十多家，均分布在沿海一带，由此可以看出狗肉市场的潜力依然巨大。
养土狗那么好养能发财的话，现在也没有那么多人养猪，养鸡鸭了，可现在养猪场，养鸡场，养鸭场那么多，养土狗场你算算有几个？就算有钱赚，等你赚到钱了别人肯定跟风一起养，到那时价格肯定低，也没有那么多的销路，还有土狗养多了不行，场地不够大也养不了多少的，还有母狗***会引起公狗天天打架不好管理。所以说土狗养多了难养，养少了不赚钱。
要看你们那个地方的人喜不喜不吃狗肉，我们云南这边就喜欢吃，特别是我们县，狗肉米线，或狗汤锅，在我们县有点出名，狗汤锅简称每周一锅，就是每个星期天专门有狗汤锅市场，只要一到星期天会约上几个朋友去每周一锅聚一聚，可以说整个市场就像有人结婚一样是人满的，各个县的有些专门开车来吃，如果你们那里也喜欢吃狗肉的话可以考虑一下。
养殖肉狗很早就有人尝试过，但是不知道什么原因没有发展起来。虽然专业的肉狗饲养应该是很有前途的。但是个人不建议做这些以伤害狗狗生命为代价来换取金钱收益的创业方式。狗狗是人类最忠实的朋友也是最早驯化的动物。为人们看家护院，忠于主人。别的动物不说，但狗狗不应该成为我们屠宰其生命赚钱的工具。不喜勿喷！
到此，以上就是小编对于狗肉餐饮创业的问题就介绍到这了，希望介绍关于狗肉餐饮创业的1点解答对大家有用。
