丽江创业餐饮,丽江创业餐饮怎么样

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于丽江创业餐饮问题,于是小编就整理了3个相关介绍丽江创业餐饮的解答,让我们一起看看吧。

  1. 丽江有哪些老字号的餐馆?
  2. 我想在小县城开旅游公司,吃农家特色,感受民风民俗!不知道有没有出路?
  3. 2020年以后,农村电商如何发展,或者有哪些发展建议?

丽江有哪些老字号的餐馆

位于昭庆市场的雪圆小吃(原大石桥米线店),店面真的很不起眼。说它是老字号?有多老?比所有90后都老。1989年,在丽江古城四方街,当时是叫大石桥米线店,开店至今已经28年,搬过几次店,味道却不变,温暖了无数丽江当地人的回忆。

店是苍蝇馆子,但食材干净,分量足,实惠,味道好,雪圆小吃选用最好的肉和米线,就连韭菜和辣椒也要最好的。这么多年了,店里也从未发生过食品安全问题。经常每天要卖四百多斤米线。饭点去雪圆小吃,总是一片火爆。一般下午两点就卖完打烊了,任性啊。

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福慧路上的津丽小吃,一间四十平的小铺面,十来张方桌,一个小厨房.......装修不引人注目,小小窄窄的店门,跟其它装饰精美的店门形成了鲜明的对比。小吃店卖的就是面条、米线、粉丝、饵丝、抄手等五大类,都是汤水类的食物。肉都是用20多种药材熬制,炖煮到熟软。到这儿吃这些汤水类的食物,不仅填饱了肚子,还有食疗作用。这家20年老店,定格了老丽江的人情味。

忠意小吃,在忠义市场里坚守19年的小吃店。老板是个50多岁的东北人,下岗再创业的大叔,他家在丽江已经呆几代人,传说中能煮出老丽江最传统的味道。大叔每天早上五点起床准备当天的食材,几十年如一日,不敢有丝毫懈怠。下午三点就关门休息啦。

云南人煮米线都是用鲜美浓香的高汤,然后放上各种各样的佐料,才能煮出味美的米线。但他家不同,单靠白开水,就能煮出了一碗独特味道的米线,纵然是口味刁钻的人,也赞不绝口。

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“88号小吃店”


88号小吃店是一个由1984年开始家庭经营的小凉粉店逐渐发展而来的传统纳西特色小吃店。迄今已有29年历史。因为小店的鸡豆凉粉一直使用纯鸡豆加上地道传统工艺制作,所以逐渐深受街坊邻居的喜爱。

刚开始这家店没有店名的,只知道这是一家实惠又好吃的店,后来,也是因为门牌号是88号,所以就取了“88号小吃店”

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88号小吃店,在麗江古城里有好多的分店,店里的人都挺多的,生意好好。挺受欢迎的。
去过两次丽江,两次都吃了鸡豆凉粉,鸡豆做的凉粉可不是在随随便便的地方都能吃到的,哈哈。上一次是和朋友冬天去的,还是点了一份鸡豆凉粉,不惧寒冷,不过丽江冬天也有暖暖的太阳。他家店里其他的东西我还真没吃过,每次路过他家店刚好都吃得饱饱的,听说他家其他菜挺好吃的。可以去试试。

陀岗藏餐

店面并不算很大,浓浓的藏式风格。菜单也比较简单,就一页纸搞定。老板人超级棒,亲自下厨房不说,对待顾客像亲人一样,每桌都细心照顾热情介绍,牦牛肉简直太赞了,超级好吃,老板调制的酱汁也很特别,特别适合搭配牛肉来吃,牛肉的肉质也是没得说,感觉之前吃过的牦牛肉都是***的,弱爆了!好的食材就是这样,第一口觉得好吃,然后越来越好吃。

推荐菜式:牦牛肉火锅、牦牛肉馅饼、酥油茶、夏粑哩、牦牛肉汤

地址: 束河古镇老办事处康普巷陀岗藏餐

雪山云朵野生菌火锅

一锅先行熬好的野生菌汤,配上一斤乌骨鸡,熬煮十五分钟开锅后,再加入新鲜的竹荪菌、羊肚菌、白葱牛肝菌、冻鲜的松茸菌、鸡枞菌,熬煮近三十分钟,一锅鲜到没朋友的菌火锅便大功告成了。俗话说,吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃一条腿的…这一条腿,吃的是鲜,吃的是味,吃的是健康!就着大理的风花雪月,好酒好汤一溜下肚,好菌好鸡一阵猛啃,那滋味可谓是爽翻天。这时记得再点一份镇店之宝,松茸焖饭,还没拌匀,光揭开砂锅的一瞬间,那满满的色彩鲜明的食材铺满(胡萝卜、青椒、红椒、云腿等等食材切粒),外加香煎松茸的点缀,可以说是吃一碗回味无穷,吃两碗意犹未尽,吃三碗扶墙而行,端锅干,躺着出去!每到此地必去的餐厅,虽然老店换新址,但是味道依旧如故,美味继续相传!

推荐菜式:松茸焖饭、美味牛肝菌、野生菌火锅、土鸡、鸡枞

我想在小县城旅游公司,吃农家特色,感受民风民俗!不知道有没有出路?

其实只要肯干肯划功夫,从小事作手从大事作眼,一定可以的但是你得先着手调查一下当地的关于旅游的各方面的情况,做到心中有数该从哪方面去做去发展。不要打无准备之战,一步一步来不要好高骛远,贪大图快可能会适得其反,这是我个人的看法不知当否,仅供参考!祝你创业成功![玫瑰][赞]

2020年以后,农村电商如何发展,或者有哪些发展建议

农村电商现在国家和各电商平台主要扶持对象。建议利用当地特色,结合淘宝,淘宝直播,抖音和快手,拍摄相关题材的短视频吸引粉丝。给粉丝讲解你们当地的特色,风土人情,产品优势等等,慢慢积累一段时间你就会有自己的粉丝。但是注意拍摄短***的技巧,乱拍,没有故事情节,没有中心思想的短***内容也是很难达到理想效果的。

如果自己实在不擅长拍摄,就去找主播合作,淘宝店铺是一定要的。无论是你自己直播卖货,还是你找别的主播带货,都要挂你淘宝商品,这样一来,直播不但可以卖货,还能增加淘宝店铺的权重,从而达到双丰收的效果。


2020年初,正是春节,商家摩拳擦掌大干一场的时候,突如其来的新型冠状***肺炎,打乱了人们的生活节奏。给人们的出行带来了很大的冲击,尤其对实体经济冲击是巨大的。不仅对城市居民有影响,而且对农村地区影响也是很大的。为了防疫的需要全国各地都在限制***取措施,[_a***_]流动少了,生活节奏突然慢了下来。疫情爆发的时候正是春节,走亲访友人员流动密集的时候,也是人们消费的时候。疫情到来打乱了所有人的生活节奏,但是新的消费形式出现,各种购物小程序出现,只要是需要买东西都可以从购物小程序下单并且是免费送货到家,减少了人员接触,也方便了人改变了人们的消费方式。随着疫情的好转,社会经济在涿渐的恢复。但是也改变了人们的消费习惯,吃穿用都可以从网上购,网购成为经济的新的增长极。那就跟农村电商带来很大的商机,可以用网络的方式介绍自己本地域的特色,用直播的方式介绍自己家乡的特色农产品。疫情好转以后,很多地区都是通过直播的方式宣传介绍自己当地的特色产品,比如央视帮助湖北武汉等等。2020年以后,农村电商***展时期。

到此,以上就是小编对于丽江创业餐饮的问题就介绍到这了,希望介绍关于丽江创业餐饮的3点解答对大家有用。

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