厨师去酒店还是餐饮创业,厨师去酒店还是餐饮创业好

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨师酒店还是餐饮创业问题,于是小编就整理了2个相关介绍厨师去酒店还是餐饮创业的解答,让我们一起看看吧。

  1. 做厨师打工好还是开店好?
  2. 去上海干厨师,以发展的眼光看,实习是去餐厅还是酒店?

做厨师打工好还是开店好?

就目前的经济状况来说还是打工比较稳妥些,现在自己开店投入太大,而且面临其他店铺,各种外卖的竞争太激烈了,有可能到头来血本无归,以前的餐饮业是只要营业就有客人,而现在没有特殊的菜品,根本就没有多少顾客,还是先打工,等待经济好转吧!

打工合适,因为这样可以避免现在大环境不景气的所带来的风险,而且现在大饭店后厨都是团队外包,你给人打工有真本事会被发现并融入团队。你可借此累计经验将来自己带团队,单干都好

厨师去酒店还是餐饮创业,厨师去酒店还是餐饮创业好-第1张图片-无锡市信顺康创业公司
(图片来源网络,侵删)

其实这个问题你既然提出来来了,你就肯定会有一些想法,其实我倒不如建议您跟着想法去试试,但是在试之前最好做到知己知彼,对于这个行业,对于创业各方面做到知己知彼!

另外就看您开店开什么店?资金需要多少,如果小饭店,我认为创业比较合适,一来厨师那么累还又挣不到什么钱,也就是点辛苦钱,还不如自己创业试试呢,毕竟谁都知道创业自己做老板是最赚钱的!

我给大家举一个身边的例子吧,在北京工作的我基本一天三餐都在外边吃,附近的一些餐厅无论大小基本上我都去过,发现哪个餐馆到饭点了都很少有人少的时候,大多数都是像我这样的年轻人在吃饭!也就是说只要你辛苦点,自己盘个小店朋友合作开个小店,做出点特色来,物美价廉掉,可以保证在一线城市肯定会赚钱!

厨师去酒店还是餐饮创业,厨师去酒店还是餐饮创业好-第2张图片-无锡市信顺康创业公司
(图片来源网络,侵删)

当然在二三线城市我不怎么懂,但是我觉得相比较一线城市来说,可能压力比较大,除非你做出点特色来,因为我每次回老家,会发现有的饭店就冷冷清清的,如果你没有点特色和吸引人的办法,我觉的还是有一定的风险的吧!毕竟现在所有的行业都不是那么的景气!

当然,一些拙见而已!如果有不同意见或者观点,请在评论区留言。

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亲,路过了,不点个赞,关个注再走?

如果我是厨师,我的终极目标就是“自己开店”!但是开店不一定得会厨师,挺矛盾

换个说法,画家不一定都得开画廊。但是开画廊得懂画。厨师不一定都得开饭店,但是开饭店得懂菜!

如果你的兴趣在炒菜上边,就不要去开饭店,开了饭店你的技术就都荒废了。

如果你的兴趣是想着开店赚钱,那就去开店啦!开始肯定各种辛苦。熬过去就好了!

祝你成功

我觉得,做厨师开店打工两者都是可以的,这主要看你怎么,一打工是帮老板赚钱,生意好还行,生意不好要看老板脸色,碰上好老板还是蛮不错的,打工没什么风险,没什么烦心事。开店的话一是比较自由二是不用看别人面色,但要多费点心要选地段,选多大的门面,要做产品定位,必要时还要做些营销手段,还要核算菜肴成本,开店最重要的就是精打细算,不然你生意在好都不一定赚钱!这是我的建议不知道能不能帮到你!

上海干厨师,以发展的眼光看,实习是去餐厅还是酒店?

先去酒店开开眼界,然后再去餐厅练习上手,因为大酒店学厨师不容易,比较严格,上手机会比较少。而餐厅人员没那么多规矩,社会餐饮比较多,虽然累,但是找工作容易,大酒店几乎靠人脉才能站在炉灶的位置!厨师学成最起码3年吧,你去大酒店估计得5年才能成,而小餐厅3年勤快点差不多就可以,大酒店职工餐都有专业师傅操作,小餐厅学徒就可以上手,没那么严格。大酒店做了打工一辈子。社会餐饮做了,可能创业更接近吧


到此,以上就是小编对于厨师去酒店还是餐饮创业的问题就介绍到这了,希望介绍关于厨师去酒店还是餐饮创业的2点解答对大家有用。

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