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郑州市公交车105路的路线?
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周口都有哪些特产?
周口十大特产
1.淮阳黄花菜 地理标志产品
黄花菜,属百合科,多年生草本植物,又名金针花、黄花草、七星菜、安神菜。主要分布于东北东部地区,喜生于干燥的山坡、荒地、干草甸子、田边路旁。具有“观为花,食为菜、用为药”的美称。它的胡萝卜素的含量不亚于胡萝卜,肉质肥大,花味清香,营养价值很高,是著名的……
沈丘老城面塑起源于沈丘县老城镇南关居委会下湾村,距今已有400多年的历史,当地人习惯上把沈丘面塑称为顾家馍。目前,有3000人从事顾家馍的生产制作。顾家馍在当地及周边,影响广泛,***皆知。每逢春节、庙会,凡来老城赶会的人均购买之。除此之外,在外工作的……
项城白芝麻色纯皮薄,籽大粒饱,口感香醇,营养丰富,出油率高。品质优良,商品率高,并且被加工成芝麻精制香油、水洗芝麻等出口到国外,很受欢迎。项城市地处豫东平原,位于黄淮之间芝麻主产区腹心地带。属暖温带向亚热带过度的季风气候,光照充足,雨热同期;南部贾岭……
槐山羊板皮是河南周口沈丘县的特产。沈丘县槐山羊的饲养历史悠久,新中国成立后,槐山羊发展很快。1952年,全省仅36万只;1962年就达到429万只;到1990年,已猛增到800万只以上,分布范围也由沈丘向周围扩散,并广泛分布于周口、商丘、驻马店、开封……
槐山羊肉是河南周口沈丘县的特产。沈丘县槐山羊为中国著名山羊良种,因其板皮质量优良、为汉口路板皮“王牌”而驰名中外。其主要产于黄淮平原上的沈丘县槐店镇。槐山羊有三大好处,即板皮质量高,成熟期繁殖率高,肉质及产肉性能好。 河南省沈丘县,项城市郑郭镇、王明……
什么是特产?某地特有的产品!指某个地方特有的或极具地方特色的产品。一方水土一方人,一方水土一方文化,而这些也影响当地的饮食文化,衣食住行占据着人们生活的方方面面,非常重要,所以自古以来人们就对吃颇有讲究。
周口市历史悠久,文明史较早,历史上几度繁荣,饮食文化自然很深厚,那么大周口的特产有哪些呢?那些特产恁更代表周口特色呢?今天就来介绍三种极具周口地方特色的特产。
逍遥镇胡辣汤。胡辣汤对于中国人来说并不陌生,胡辣汤是中华风味名吃,河南的特色美食不仅有烩面,还有胡辣汤,而河南的胡辣汤又以周口逍遥镇胡辣汤为佳。
太康肘子。河南的喜宴上有道硬菜!那就是肘子,肘子胶原蛋白丰富,美容养颜,强身健体,太康肘子制作工序独特,成品肥而不腻,鲜香怡人,口感甚佳,吃过的无不说好!
孔集烧鸡。孔集烧鸡在当地有百余年历史了,因原产地在鹿邑县孔集故得名孔集烧鸡。孔集烧鸡味道鲜美,色泽鲜亮,肉烂、不腻、清香,而且有健脾开胃的功效。
来到周口玩,这几种特产一定要尝一尝!
周口有很多特产:比如黄金瓜、枣、逍遥胡辣汤、周家宁平麻花、淮阳黄花菜、观堂麻片、太康肘子、鹿邑试量狗肉、邓城猪蹄、老城顾家馍等等。
1,逍遥镇胡辣汤
正宗的逍遥镇胡辣汤产自河南省周口市西华县逍遥镇,是“中华名小吃”、“河南十大名吃”。
该汤以小麦面粉、熟牛、羊肉为主,佐以砂仁、花椒、胡椒、桂皮、白芷、山奈、甘草、木香、豆蔻、草果、良姜、大茴、小茴、丁香等近三十余种纯天然植物香料,根据不同的配比综合熬制而成,加入新时代创造出来的味精,适量的香油、陈醋。不仅香辣扑鼻,美味可口,而且具有健脾开胃、化痰止咳、祛风驱寒、活血壮骨、滋阴壮阳、清热解毒、提神醒目、利尿通淋、调中和气等神奇功效。
2,淮阳黄花菜
淮阳黄花菜菜条丰润,色泽金黄,质地筋脆,营养丰富,味道鲜美,是黄花菜中的极品。早在汉朝时期就已闻名全国,成为朝圣的贡品。
3,太康肘子
项城旱稻香米,米粒细长,洁白如玉,自然的清香让你胃口大开,粒粒分明的大米咀嚼起来又软又劲,爽滑可口不粘牙,含有独特的本土香味,让人禁不住只想再来一碗!
●米粒修长,晶莹剔透,香味浓溢。
口感体验
蒸煮熟的米饭散发着淡淡的清香,而且米型较为纤长。尝上一口,软硬适中,弹韧而爽口。加上甘甜软糯的口感,让人回味良久,每一口吃的都是满满的幸福感。
周口好吃的其实还是不少的,至于说名气特别大的不多,像一提周口美食立马都能够想的到的老狼大盘鸡、逍遥镇胡辣汤和邓城猪蹄算是,其他的都是周口人比较爱吃的一些美食了,像本地的美食还是挺多的,来周口都是可以尝尝的。
周口鹿邑也是位于河南省的东南部,当地好吃的特产美食就有不少,像鹿邑的妈糊、邱集烧饼、试量狗肉、鹿邑孔集烧鸡和鹿邑辛集麻花等都是的,还有沈丘的千层豆腐、扶沟的大盆鸡炖出来的味道也是相当的好吃。
下面还有汇总的周口的部分美食,肯定不是很全但是也都是当地特产: 郸城左家油旋饼、太康马头牛肉/德荣牛肉、周口油焖糟鱼、炸馓子、炸麻叶、芝麻叶面条、郸城宁平公主麻花、马四果品、关德功烧鸡、商水邓城猪蹄、扶沟吕潭鱼香、肉盒、淮阳烧蒲菜、周口煎扒鱼等。
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