大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮创业焖饭的问题,于是小编就整理了5个相关介绍餐饮创业焖饭的解答,让我们一起看看吧。
周口做什么类型生意好?
三四线城市的话,建议还是做比较贴近民众生活类的,毕竟小城市里人们追求更多的还是回归自己的生活。比如餐饮啊,杂货之类的。
另外三四线城市可以选择一些比较新颖但是人们又比较熟悉的项目,这样接受程度更高,小海鲜之类的就不错。
像我的老家在黄冈那边,我朋友在工作几年后选择了创业,做的是餐饮类型的,貌似是加盟的海鲜见面,做的是海鲜焖饭,海鲜烩饭,还有米线之类的,产品算是比较多的。
然后因为是小海鲜,成本也不是特别高。朋友说,前面加盟,装修之类的花了一些钱,但之后店面步入轨道了,就还蛮顺利的。
你可以躲在网上搜索一些资料,对比看看,自己适合什么项目。
餐饮的“新品”如何成为“爆品”?
你好,非常高兴回答你的问题,餐饮的新品如何成为爆品?
第一,我个人觉得餐引的新品,你需要去做一些活动让别人尝试先做一些买赠活动还有在菜单的首页突出个新品,在拍摄的照片上面和图片文字的介绍上面能够吸引到别人让别人觉得哦这个新品很值得尝试。
第二,新品需要多多参加买赠的活动,让别人觉得这个新品活动力度很大,可以先尝试一下。
第三,前期可以把利润放的低一些,先让新品活动多一些把这个新品引流成爆款,这样的话你的量就可以上来。
这就是我的回答,希望我这样子的回答能够帮助到你。
春夏是新品爆发的季节,你的新品上市了吗?当你的新品端到顾客面前,能让顾客一眼爱上,吃一口,想一年吗?
1、选品:要给顾客新鲜感,且自带话题
2、菜品包装:颜值和内涵并重,颜值第一
3、内测:小部分关键的人先吃起来
4、宣传预热:新菜品要学王熙凤,名声先行
5、全面上市:媒体、店面、
顾客群全方位宣传,增加新菜品曝光机会
6、持续传播:
引导顾客讨论传播,占领顾客心智
新品推出后能不能成为明星,关键取决于你对新品的包装是不是到位,有没有按照打造网红的流程来打造你的新品。
餐厅想要“卖得火爆”,研究买单的人是非常有必要的。消费者的需求决定了餐厅应该开发什么样的菜品。因此,研发爆品之前,首先你要知道目前顾客在哪里,他们喜欢什么。只有了解了消费者,知道他们喜欢什么,餐厅才能有针对性的提供产品、服务以及体验,同时不断改进和创新。
如何了解顾客需求?
餐饮好案例认为,了解顾客需求,可以从以下几方面入手:
①市场调研。
②随时随地关注消费者需求,主要从行业变化、日常的销售情况、客户的抱怨、售后服务人员的电话记录单、研发人员的创新等。
只有企业整体时刻保持对消费者的关注,才能真正做到了解消费者需求。
二、打造爆品的关键点创新精神
2020年新疆初高中毕业学厨师的前景怎么样?好创业吗?
现在的社会发展太快,我们根本看不清楚五年后或者是十年后的社会的样子。问一辈子的事情,就更困难了。
厨师,这个行业现在看来,还是非常不错的。前两天看中央台的一个节目,其中一个嘉宾就提到现在会做饭,在家里面做饭的年轻人越来越少,所以外出吃饭、叫外卖成了刚需。这说明什么?
说明现在社会上对餐馆的需求越来越多。餐馆多,就意味着需要更多的厨师,这就给厨师找工作提供了更多的机会。
另外厨师创业,开餐馆也会更容易,因为可以开夫妻店。你做厨师,你老婆做服务员和收银员,这样就能把小店开起来。如果生意火爆了,那可以再雇人,那就是后话了。
说到这里,我可以告诉你,从现在看,做厨师的前景还是非常不错的,但将来怎样?还有很多危机在里面。
首先,各种智能厨具正在不断涌向市场,它们在和厨师抢饭碗。现在这些厨具,还很一般,但过些年会不会达到一个新的[_a***_],谁也不敢说。我的父辈,他们做米饭是用大锅焖,现在已经很少有人会了,因为现在更多的人在使用电饭锅焖米饭。这就是新技术对传统手艺的影响。
其次,现在有不少地方已经推出半成品菜品,只要带回家按照说明说稍加制作,就能制成为美味的菜品。这种做法比自己做饭做菜简单,但又比直接泡方便面这样的方便食品健康、美味,所以这种半成品菜品在大城市的白领阶层很受欢迎。如果这种做法,如果在大部分城市普及的话,对厨师行业也是一个挤压。
最后,我想告诉你的是任何一个行业里面,都有被淘汰的,也都有生活的比较好的,关键是要努力成为自己行业中的佼佼者。
当厨师现在又不看学历。但学习周期太长。一个专业的中餐师傅从打荷开始一步步学习,到小有所成,怎么也得三四年的时间。中餐所有的配料都是适量加入,完全凭感觉和经验。
至于前景怎么样,也不必拿电视节目上的嘉宾当例子,毕竟太少。但是目前市面上技术好点的中餐师傅工资都不低,而且随着现在学厨师的人越来越少,工资只会越来越高。
综合论述一下就是,学习时间长,工作前景广阔。
但是说到创业。这个问题就复杂了。因为创业不单纯是你技术好坏的问题,你需要考虑以下几个方面,一、地理位置,十分重要。二、人流量,十分重要。三、所需成本,包括房租,装修资金,进货成本,人力成本,水电物业。十分重要。四、流动资金,这个是命。创业期间一旦流动资金断裂,就是死路一条。五、其他未知因素。
创业是一个失败率极高的行动。当然,成功后回报率也很高。需要你自己判断。
谢邀
祝贺你要从学生生涯转到生活生涯了!
1.先说说厨师这个行业吧!俗话说吃喝玩乐,吃喝嫖赌都离不开吃,民以食为天,所以厨师这个行业前景非常好。
2.厨师好创业吗?这还用说吗,肯定好创业啊!往小了说地摊小吃大到饭店酒楼,这都是厨师的发展方向,从沙县小吃和兰州拉面可以看出,厨师弄好了是可以发扬特色的,你们新疆大盘鸡谁没吃过。
孩子祝你成功!
如今厨师成了餐饮行业的支柱型人才,去专业的烹饪技术学校学习,掌握这门技能的话,就能够成功的立足于社会,无论是自己当厨师还是开店当老板,都是非常有前途的。
二、就业方面
如今我国经济正在飞速发展着,目前已经有数千万的人在从事厨师行业了,但每年依然有100万以上的厨师缺口,这就意味着餐饮业正在蓬勃发展着,厨师成为了抢手人才,这种就业优势是其他行业无法相比的。
三、创业方面。
厨师去创业的话,拥有较多的优势,如今人民生活变得富裕了很多,很多人都成为了吃货,连外卖行业也非常的发达,厨师创业投资成本小,但利润非常高,可以说是风险较低的创业项目了。
四、越老越吃香。
虽然很多行业收入也很高,但是对年龄却有一定限制,很多人都是吃青春饭的,比如说***、公关、空姐等等,但任何人都不会年轻一辈子,所以应该另谋出路,此时学厨师便是较好的选择了,因为随着你年龄的增长,经验的增多,你只会越来越吃香,甚至可以达到百万年薪。
23岁学什么餐饮好?
23岁学什么餐饮好?餐饮他的门类挺多,挺复杂,我们中餐饮食博大精深,地大物博,每个地方都有每个地方的饮食文化和特色,尤其是南方和北方的口味偏差非常大,北方以面食为主,南方以稻米为主。
23岁,这个年龄,学什么都好学,只要你静下心,找到你自己的爱好,奋斗是没有终点的,任何时候都是新的起点,特别是学习餐饮,需要有持之以恒的恒心,不怕脏,不怕累,不怕苦,的工匠精神。
西餐,牛排,意大利面,什么汉堡啊?沙拉酱,等等,西餐是高端大气,卫生,前景也是很可观的,而且利润相当高。这是比较相对简单。
中餐啊!门类多,品种非常广,,比较杂,比较乱。但是经过这次疫情,人们对中餐的饮食卫生安全各方面还是比较重视啦!学中餐都还是你要分析一下市场,要做大一点的,还是不要做,风险挺大。
可以根据你当地的口味和市场来定位,做点小吃或者特色饭菜,米面之类的,品类不要太多,选择性的做几个搭配好操作的,深深的挖掘他的口味,做到精致最好,只要你学到过硬的技术,民以食为天嘛,餐饮行业发展潜力还是很大的!
我推荐几个平价小吃给你参考一下吧!
一,小面,米线,汤粉之类的。
二,小型烤鱼饭,煲仔饭,小碗小碗菜,闷饭之类的。
三,特色小火锅,旋转小火锅,涮烤一体小店。
四,肉夹馍,配豆浆油条之类的,油炸小吃,等等。
这样可以考虑发展,做这些小吃内小一点的店,风险可控,做好了,做精了,市场发展也挺大,这些小吃市场前景还是可观的。
学什么餐饮不重要,先苦其心志,牢其筋骨。
闲休之余,多观察各类别餐饮,研其好坏,形成心中的底气。
如此,你就清楚你本人适不适合做餐饮,有没有兴趣做餐饮,该选择做什么样的餐饮了!
常言道,心中有数尽在掌握。
我就是开餐饮店的,做牛肉粉面的早餐店。做餐饮不分年龄。像我就是30岁才开始做餐饮,之前在广东打工14年。
古语有云“天干饿不死伙夫”就是说古代发生了灾天,唯一饿不死的是厨师!就是需要能吃苦,做事勤快,不出三年就能学会这门技术!
无论你是做早餐,中餐还是夜宵,还是面点,只要掌握了核心技术,你都能取得成功。
期望我的回答能够帮助到你,有什么不懂的可以关注并私信给我,我会一一为你解答。
你适合什么工作,该向哪个方向发展,只有根据你的个人能力和素质、喜好、市场需求等等因素来综合分析,我们只能给你提建议,说大方向,具体的还得你自己好好考虑。
刚开始找工作只要避免太挑剔,高不成低不就的状况就好。可以肯定的是,你的迷茫是暂时的,同时也是正常的。每个人在成长过程中都会或多或少感觉迷茫。要摆脱这种境况,建议你根据自己的能力、市场未来的需求,为自己设置一个目标,也就是规划.然后定一些阶段目标,只要自己跳一跳就能实现的那种.等实现后,再定下一个努力就能实现的目标,这样一步一步就达到最终目标了.目标切忌过大,要可望又可及,那样不至于使你迷茫和气馁,如此下去,你就能从实现目标的成功中获得快乐.
目标可以是任何方面的,比如找一份自己喜欢的工作,或确定一种你需要的技能培训,之后制定一个工作/学习目标,让自己每天有点小进步,踏踏实实地工作和学习,积累经验,这样一定会有收获;之后再定一个新的阶段目标,再努力......尝试一下吧,与其迷茫和纠结,不如做点对自己将来有益的尝试。
既然你想学习餐饮,未来有两个发展方向,
一.自己干。学习餐饮知识,掌握技能,把餐饮行业学精,等到有机会自己干,开自己的店,但是这个需要机遇,经济实力和自己的信心,所谓的信心就是你所想干的品类你要心有成竹,对餐品百分百相信,然后有一定的管理店面经验,包括利润分析,店面运营,核算成本,人员招聘及培训,原料物料管理,订货管理,机器设备维修维护管理等等,这些都掌握了,有了实力和能力才能降低开店的风险。
二.做职业餐饮经理。学好餐饮行业基本知识,掌握餐饮行业基本技能,重点学习店面运营管理,把餐饮管理知识面学深的同时也学宽,现在很多店面都在朝着连锁经营发展,所以不仅仅要独当一面,还要独挡好几面,管理好一家店,两家店,甚至更多的店,营运督导,营运经理,营运总监…
总结:这个要根据自己的兴趣,然后结合市场需求,餐饮行业做的餐品千千万,选择空间很大选择不好能吃苦耐劳,有恒心
建议:1.先就业1-2年(餐饮行业,培养自己兴趣,段练能力,磨练毅力)如果喜欢,继续深造。2.再折业,1-2年选择自己对餐饮行业发展的方向,夯实基础,学习更多运营管理技能。
3.最后创业,如果有合适的项目,很好的机遇,然后又一定经济实力可以去创业!
先做人,再做事,无论从事什么行业,送你几个字:
【聪明】【善良】【正直】【能干】
耐得苦寒出,方是成功时!
荠菜还有什么比较好吃的做法?
谢谢邀请。
荠菜最好吃的做法,除了和猪肉一起拌馅儿包饺子(南方更多是包荠菜肉馅儿的馄饨),还有什么能与之相聘美呢?我来自陕西,小时的记忆中最幸福的事莫过于和妈妈一起到田边陇上挖荠菜,再回家把它做成饺子了。
现在看到很多人都在开春挖荠菜,我也是无语。北方天气冷,开春往往尚未回暖,过了冬的荠菜们返青也比较迟,可是荠菜一旦过了清明就纷纷开花打籽,这时候挖的荠菜吃起来又老又柴,清香味也不够浓,而且把要打籽的荠菜挖来吃了就像把要下蛋的鸡杀了吃肉一样,肉还是那些肉,蛋却没了。
而秋入冬时节的荠菜大多是今夏打籽生发的,既鲜嫩不说,而且荠菜为了储备过冬体内的营养物质也足够多,不消说这时候的荠菜吃起来最是有营养了。当然,我这说的北方,至于南方的同胞们基本上一年四季都有得荠菜可吃又另当别论了。
不过,我始终对南方生长的荠菜的味道心存芥蒂,完全不想我小时候在家乡吃惯了的那种鲜,也就有点淡淡的清香。我想或许是因为南方气候温暖湿润,荠菜的生长期比较短导致其营养物质储存不够多吧。
我曾经在某南方城市的菜市场里见到过半尺来长的大荠菜,其叶片的肥厚甚至比茼蒿之类的人工种植菜也不遑多让,这还是野菜吗?这种荠菜能有我所熟悉的那种味道吗?实在是表示怀疑!
再说回到荠菜的其他吃法,我来自被称作面食王国的陕西(《舌尖》上说的,可不是我杜撰,当然还是蛮有点小骄傲的呢),吃荠菜当然首选是各种面食,比较有代表的除了荠菜馅的饺子、包子、锅贴、菜盒等,那就得说是荠菜麦饭了。
所谓“麦饭”,就是把蔬菜和干面粉一起拌匀,再上锅蒸熟后食用,也叫蒸菜疙瘩。以荠菜为例,把摘洗干净的荠菜略切成寸把长的小段(不可切的太碎,否则影响成品的外观和口感),晾干水汽后和干面粉拌和均匀,菜面比例基本是一比一,待蒸锅水开上汽后,将笼屉上铺干笼布,再把菜面散铺在笼布上,大火蒸五到八分钟即可(面粉蒸熟即可,蒸制时间过长则菜色发暗不鲜亮,面也发黏,口感就差远了)。
蒸好的荠菜麦饭可以配油泼辣子、蒜泥再略加一些盐、醋拌食,讲究一点的还可以用菜油葱花炝锅后翻炒一下再吃,不过都要切记火候要轻,基本就是油烧热,炝一下锅然后把麦饭下锅翻拌一下就好,否则也容易影响菜的颜色和口感,毕竟,荠菜最诱人的就是那份鲜嫩翠绿。
田野里的冻土刚消融,温暖的春风跟着就刮了过来。遇到好年景,还会淅淅沥沥下几场春雨。这时,岗坡上、田埂上、梨树下,便会拱出一片片绿绒绒的荠菜芽来。过个三五日,细嫩的荠菜芽全变成肥肥壮壮的锯齿状叶片了,在野菜家族里,荠菜似乎是春天的第一抹绿,不记得还有什么野菜比它绿得更早。
荠菜可以凉拌。焯过碎切和香干细丁同拌,加姜米,浇以麻酱油醋,或用虾米,或不用,均可。还可以包饺子、馄饨。
我的家乡每年都举办梨花节。梨花绽放时节,正是踏青採挖荠菜之时。此时,梨花下、垄沟边、林道旁新鲜的荠菜随处可见,让人感叹它强大的生命力。赏花踏青的人们其实早就注意上它了,弯下腰来,贪婪的在绿绒绒的野菜之间寻觅它的芳踪。认识或不认识的人们在挖野菜的过程中相遇,话题自然就落在荠菜的吃法上,有喜欢凉拌吃的,有喜欢包饺子吃的、有喜欢包馄饨吃的,尽管口味不一,但对荠菜的赞美却出奇的一致。
“阳春三月三,荠菜当灵丹”。梨农们也不肯放弃这个赚钱的机会,天蒙蒙亮便从被窝里爬出来,提篮来到自己梨园里,挑最好的荠菜***下,在公路两旁摆了摊点,他们不失时机的向游客介绍吃荠菜的好处,再以两元一袋的价格卖出去,皆大欢喜。
到此,以上就是小编对于餐饮创业焖饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮创业焖饭的5点解答对大家有用。