大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于创业南北餐饮的问题，于是小编就整理了2个相关介绍创业南北餐饮的解答，让我们一起看看吧。
有人说餐饮创业门槛低但是淘汰率却很高，对此你怎么看？应该如何是好？
确实，餐饮创业看起来似乎是一个低门槛的行业，但实际上，淘汰率却非常高。这主要是因为餐饮业竞争激烈，市场饱和度高，而且需要投入大量的时间和精力去经营和管理。
对于想要进入餐饮行业的人来说，首先需要了解市场情况，包括当地的餐饮市场需求、竞争情况、消费者喜好等等。其次，需要选择适合自己经营的餐饮类型和品牌，这需要根据自己的兴趣、经验和市场需求来决定。同时，需要选择合适的经营地点和店面，这需要考虑人流量、周边环境、竞争对手等因素。
在餐饮经营中，需要注意食品安全和卫生、服务质量、成本控制等方面。这些都是决定餐饮店经营成败的关键因素。同时，需要不断创新和改进，推出新菜品、推出营销活动、提高服务质量等，以吸引更多的顾客和保持老顾客的忠诚度。
当然，餐饮创业也需要有一定的资金和人力资源支持。需要投入一定的资金进行店面装修、购买设备和原材料等，同时也需要有足够的人力***来支持日常经营和服务。
总之，虽然餐饮创业看起来门槛低，但实际上需要做好充分的准备和规划，同时也需要不断创新和改进，才能在这个竞争激烈的市场中取得成功。
当然如果选择一个靠谱的品牌合作，那么淘汰的风险将会大大降低，重点将会是品牌的选择，如果品牌拥有丰富经验并一直持续的发展，老店铺多，关店率小，有着品牌强大的支撑，那么就能大大降低门店淘汰率。
第一，选址，第二，针对消费人群，第三，考虑是做高、中、低端，一般中端餐馆没有自己的特色很难站稳脚跟，低端针对低层次人群，特别是去劳务市场附近能够做下去，高端吧，还得需要能力问题
因为很多餐饮技术简单好学，上手快，投资少，所以餐饮行业进入的很多，淘汰也快，因为***很简单，凉皮卖的好，换做凉皮，砂锅卖的好做砂锅，所以总有被淘汰!但是也有很多十几年老店或百年老店，我觉得做什么吃的，最重要的还是味道，一味追求赚钱，而忽略口味迟早会被淘汰!只有自身产品好，才能生存下来!
有人说餐饮创业门槛低但是淘汰率却很高，对此你怎么看？应该如何是好？
餐饮行业门槛低或许是一种误解、或是有些人对此行业的藐视 !餐饮一个大众日常消费行业或者说是一个日常消费的大众行业。每日每个店的固定开销（房租、人工、水电等是一笔不少的款项）与营业额息息相关。行者前行，次者淘汰一点也不夸张。
民以食为天 ! 有人理解为凡是有人的地方就有人吃饭，有人吃饭的地方，就此开餐馆，可以赚钱 ! 然而这样的“ 逻辑思维” 误中了不知多少人？也不知有多少人为此青丝成了白发；不知多少人为此汗水演化成了泪水 ! 也不知多少人为此梦碎了 !
游走江湖数十载，预想餐饮好搞钱；上位之后方清楚,心中苦水倒向谁？这或是许多餐饮人曾经及现在正经历的心声吧！
目前的餐饮行业竞争相当激烈，比如，在同一地段甲家生意好，随后就会诞生乙家、丙家、丁家等经营同样的内容或大同小异，甚至恶性竞争。这样的后果是弱者败 ! 强者旺 !
30年的餐饮经验与总结得出: 百分之二十的店家赚钱；百分之三十的店家保本或可维持；百分之五十的店家或许撑不过三五个月。这也印证了那句淘汰率高的行业术语。要不然中华大地上就会有类似千万个海底捞 !
其实俗语有云: 民以食为天，食以安为先。安以质为本，质以诚为根。这才是餐饮经营之道，当然这只是其中一环。生意成功三要素，天时地利人和非常重要 ! 命运决定人的机遇， 机遇来了滋生出动力源为先决条件；地理位置，决定了人流量以及消费层次，这是营业额和利润率的潜在支持条件；人是重中之重，所构成主要条件 ! 换而言之，机遇来了，地理位置好（环境好），管理到位（服务态度好、味道不错、经济实惠），餐饮成功率就大大增加了。
感谢邀请！
首先餐饮创业门槛并不低，之所以人们认为门槛低，好入手，是因为有一个固有的观念说：***离不开吃、餐饮就永远有市场。包括现在很多的[_a***_]项目的宣传，似乎餐饮业就是一个敢投资就赚大钱的行业，***可参与。
也许在以前百业俱兴的时候是这样，但现在来说餐饮业门槛低肯定是个悖论！正因为很多虚***宣传形成的虚***繁荣，让很多人盲目地参与餐饮，反倒形成了胡乱竞争的乱象，遍地是餐饮，能盈利的却没几家，在众多新老店的交替中，淘汰率超高。怎么能说餐饮门槛低呢？
当前想要做好餐饮，应该首先认识到大众化消费正在回归的潮流，脚踏实地的做好自己的定位，在定位的基础上打造出自己的品牌内涵、树立个性化的风格、做好人性化的服务。根据顾客的需求有意识地打造出自己店面的爆款产品，完善店面的识别系统。最终打造出属于自己的，可以互动交流和共同成长的顾客群体，打稳基础再图发展。
供您参考。
创业和开餐饮加盟店哪个比较好？
餐饮创业加盟开麻辣烫店都有哪些好处？创业是一门学问，有人一举成功，有人数次尝试仍然失败，创业的项目那么多，为什么偏偏就选中这一个？那么，选择加盟麻辣烫来创业的好处有哪些呢？一、市场成熟，多元发展麻辣烫发展到今天，从食材、口味、店面风格以及经营方式等方面已经呈现出“多元化”的特点。同时，麻辣烫也出现了很多食用方法和形式，可谓是“花样百出”。 麻辣烫好不好吃，汤料起着决定性作用，直接关系到麻辣烫的口感和风味。因为各家麻辣烫的蔬菜大同小异，区别就在于汤底。班花麻辣烫就是目前最受消费者喜欢的、营养与健康并存的麻辣烫，麻而不燥，辣而不辛，拥有独特的老成都麻辣烫口味，让食客吃的安心、吃的放心。二、消费人群广麻辣烫经营形式多样化，基本上可满足所有人的喜好，并形成了自身独特的文化特色。而且麻辣烫的口味和形式易于改良，具有普遍适应性，最大程度上迎合了消费者的需求，满足了消费者对“***化”及各种口味的追求！南北口味差异大，不过班花麻辣烫通过料品配比进行调整，最大化的满足各地区消费者的口感需求，同时做到绿色、健康、营养、特色。以口味为重点，不断创新满足于大众对美食口味的需求。因此得到了广大顾客一致赞誉，更深入人心，极大的提升了品牌市场的影响率和占有率。三、经营模式多样麻辣烫的经营模式是很灵活的，可以开设大面积的店面，也可以是几十平米、大众消费的小店。这就是投资麻辣烫的魅力所在，机动性强，灵活性大，企业文化特色鲜明，适合各种类型的创业者。四、项目小但市场大随着时代的发展，人们在饮食上更多地倾向于追求新生的、有特色的事物，这就对麻辣烫加盟店的发展和扩张提供了有利条件，为麻辣烫加盟店的经营开拓了更为广阔的市场。开麻辣烫店是典型的低投入项目，投资者完全可以根据自身情况选择开什么类型、何种规模的店，加之班花麻辣烫文化特色鲜明，市场基础好，消费人群多，利润空间相对较大。而且在人员、管理等环节，班花麻辣烫的成本都比较低，实现利润通常比较快。一旦麻辣烫经营步入正轨后，其收益也是持续、大量的。
到此，以上就是小编对于创业南北餐饮的问题就介绍到这了，希望介绍关于创业南北餐饮的2点解答对大家有用。
