大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炖汤餐饮创业的问题，于是小编就整理了2个相关介绍炖汤餐饮创业的解答，让我们一起看看吧。
砂锅煲汤好吗？
砂锅煲汤好吗？关注头条号“侨乡厨娘”，简单自做营养美味又好喝的汤品、饮品、粥品！
砂锅煲汤在我国可追溯到唐朝。砂锅煲汤有较好的保温性，食材容易入味，所以相比之下煲的汤更好喝。
从营养角度说，砂锅煲汤，营养物质溶入汤内更多，更符合人们对健康美味的饮食需求。
准备五个新鲜橄榄，一个雪梨，三两瘦肉，蜜枣一颗，生姜和食盐各适量。把青橄榄清洗干净，拍裂。
雪梨洗净后去掉表皮，去除梨核跟籽，切成块。生姜去皮洗净后切成片。蜜枣洗净去核。水锅注入清水烧开。
把瘦肉洗净后切成小块，放入沸水中烫变色，捞出洗净血污和杂质。将雪梨、生姜、瘦肉、蜜枣、橄榄一起放入砂锅内，一次加入足够量的清水（避免烧干）。
盖上盖子大火烧开后改小火炖一个小时，撒入适量食盐调味即可。也可以放入炖盅内隔水炖。
准备六两重白鳝一条，淮山二十克，芡实二十克，石斛五克，生姜、食盐各适量。将白鳝清洗干净切成段。
炒锅置火上，放入植物油烧热，将白鳝两面煎黄，放入砂锅内。生姜去皮洗净切成片，芡实和淮山洗净后用清水浸泡三十分钟。
石斛清洗干净，跟淮山、芡实、姜片一起放入砂锅，加入足够量的清水大火烧开，改小火炖两个小时。
作为一个地道的广东人。我是从小就是喝汤长大的。我想我还是有资格可以回答一下这个问题。
首先我们来了解一下砂锅是什么？砂锅是由不易传热的石英，长石，粘土等原料配合成的陶瓷制品。经过高温烧制而成。砂锅能均衡持久地把外界热能传递给内部原料。相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透。相互渗透的时间维持越长。鲜香成分溢出的越多，你煲出的汤的滋味就越鲜醇。给煮的食物就越烂。
总的来说，砂锅具有传热快，散热慢，保温能力强的优势。能有效保存汤汁的所有营养。
建议喜欢喝汤的朋友们，炖汤的时候最好选用砂锅来煲汤，绝对营养又美味，让你喝了还想喝。
最近“二师兄”涨得这么厉害，回家办养猪场能赚钱吗？
您好，感谢问答君邀约。
养猪业是我国农业中的重要产业，对保障肉食品安全供应有重要作用，目前我国养猪行业正由传统养猪业向现代化养猪业转型发展中，无论是养殖模式、区域布局还是生产方式、生产能力都在发生显著变化。
干货分享
1.想要回家办养猪场首先你要明白***政策。
虽然现在地方***鼓励养猪，但主要鼓励的是大规模养猪，向小型养猪场被政策倾斜特别小。
2.母猪头数少于300头建议就别折腾了。看好，说的是母猪头数。
3.目前行情看涨，等你养猪场建立完了，和你有相同想法的人，也已经建立完了。大批猪肉上市，到时候猪肉价格下跌，恐怕你的成本回收率会下降。
4.就上3答案，比如你今年建立养猪场，今年买猪仔，以目前猪肉行情，猪仔价格至少上涨一倍，等你养的猪出栏的时候，已经都出栏了。这价格就太。。。
.个人建议
1.和大型养猪公司场合作，成为他们代养户，风险相对小一些，技术难度低一些。
个人不建议现在回家办养殖场！虽然说现在的猪肉价格涨得非常厉害，从以前的12块钱已经涨到了现在的28块钱，在大型超市一斤猪肉的价格涨到了30块钱到32块钱左右，但现在正好是双节来临的时候，马上八月十五了，猪肉价格有所上涨也情有可原。
但是，现在回家养猪，不会立马见成效，只能等到明年的五一才能够出栏。这个时间段不可控因素太多。而且养猪必须有一个非常周全的养殖计划，不仅要有地方，还要有养殖经验和知识。
所以，只是看到现在猪肉价格猛涨，就想要回家养猪的小伙伴们一定不要贸然进入这个行业。现在的猪肉价格涨得飞快，并不代表猪肉的价格会一直疯，涨到我们吃不起的高度。
并且，这个时候进入养猪行业，生猪幼崽的价格也会非常高。所以在一个生猪幼崽成本比之前高很多，生猪出栏价格未知数的情况下，贸然回家办养猪场，是一个非常唐突的决定。
还有另外一点，回家办养猪场需要很大一部分资金的投入，最起码要花费10万块钱左右。所以对于普通的打工仔来说，这10万块钱并不是一个小的数目，而且后续的资金投入还有很多，比方说生猪的疫苗，生猪的饲料，养殖场的开销等等。
在此希望所有的小伙伴们一定要保持清醒的头脑，想清楚之后再来决定是否要办养猪场。而且在办之前一定要到当地的相关部门去咨询，需要办理些手续，不要到时候开始搭建厂房时才知道不合规矩。
谢邀。
在家里，买菜做饭都是小编来干，这一两月以来明显感觉猪肉价格飞涨，以前一周至少买两次排骨炖汤，现在基本上用鸡或是鱼肉来代替了，真心吃不起！小编也知道猪肉价格高企，肯定有利可图。虽然小编是农村出身，目前也从事农业行业，但小编从未真正动过回家养猪的心思啊。
俗话说“鞋子合不合穿，只有脚知道”。同样，做任何事情，只有适合自己的才是最好的。猪肉价格高涨，可能会有很多人动心思，要不回乡下养猪吧，说不定能赚钱。
小编在去年参加了一个创业大赛，大赛的选题名字就叫“橙红猪舍”，主要是做特色黑猪的养殖的，在做那个计划书时曾对生猪养殖成本有个估算，这里大概罗列下：
以外购仔猪养殖来分析：
1、成本分析：
1）仔猪购买成本：按小猪 50 斤算，当时仔猪价格大概在7-12元/斤的区间，这里以7元最低价测算，购买成本50*7元=350元。小规模养殖50只来算，总成本350*20=17500元。
2）饲料成本：购进50斤仔猪：50 到 200 斤出栏，需增重150斤，生猪50斤到200斤耗非饲料约在450-500斤左右，单猪饲料成本450*1.1=495元，50头的饲料成本50*450=24750元。
（3）猪舍、人工养殖、清洁及环保等成本当时做了预估，300元/头，50头猪该项成本约15000元。
上述（1）（2）（3）项总成本为57250
到此，以上就是小编对于炖汤餐饮创业的问题就介绍到这了，希望介绍关于炖汤餐饮创业的2点解答对大家有用。
