创业好餐饮,创业餐饮好项目

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于创业餐饮问题,于是小编就整理了3个相关介绍创业好餐饮的解答,让我们一起看看吧。

  1. 餐饮业创业成功率有多少?
  2. 做餐饮行业适合去上海还是杭州?
  3. 餐饮行业有什么好的创业项目?

餐饮业创业成功率有多少

这个餐饮创业的成功率是不能靠猜的,造成创业成功率是有很多因素的,比如创业者的流动资金,创业者的技术,创业者在什么样的市场环境中,创业者成本,创业者面对竞争者的应对方法,最后就是心里就是坚持,是否能一直坚持下去,这些都是创业的基础,就算上面全部拥有,还有运气成分。

做餐饮行业适合上海还是杭州

做餐饮业杭州和上海都是可以的,江浙沪都爱吃,但是竞争也都很激烈,关键在于你做怎样的餐饮,杭州的餐饮相对便宜点,好吃实惠是杭州人的首选,上海人比较高端点,花哨昂贵,小资有特色比较好做一点,当然上海比杭州房租贵,消费也高一点

创业好餐饮,创业餐饮好项目-第1张图片-无锡市信顺康创业公司
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餐饮行业有什么好的创业项目?

你好,我是一个小餐饮创业者,同时也是一名厨师,我发表一下个人观点。

第一:不要加盟,现大部分加盟都是割韭菜。选品要简单易操作,人工少,年轻人喜欢口味

第二:轻资产运营,轻让费、房租高不要考虑。

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第三:本地做小餐饮的话,就选本地人日常消费的品类


回答一下

首先要明白餐饮创业实际是很难的。

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餐饮实际上是一个门槛不高,但实际做好就非常复杂的项目,失败率比大多数行业都高。

而且很迷惑人,让人觉得比较简单,容易入手。所以很多小白喜欢餐饮创业。但一下子就掉到坑里。

即使不倒闭,也变成另一种起早贪黑更辛苦的打工,只能简单糊口。也无法扩大规模。要么就这么打工下去,要么干几年就不干了。

因此,其实建议不要轻易餐饮创业。

如果一定要餐饮创业,可以考虑:

1、火锅/麻辣烫类:这个的好处是后厨管理量小。服务品质和菜品也容易掌控。后厨管理是很麻烦的。大部分初创者在这方面会吃大亏。所以没有或简化后厨很有利于生存。我同不少餐饮行业人士都谈过,他们都是这个观点。

2、饮品店类:这个也是品类少,没有后厨,好***,也是比较好开始的项目。

至于复杂菜品类的,建议没有足够学习能力和资金,千万不要轻易尝试。

现在市面上餐饮项目实在太多,随便打开一个餐饮加盟网站,各种各样的餐饮加盟项目眼花缭乱,对于餐饮小白真的是无从下手。

从我自身从事餐饮行业这么多年,对于刚进入餐饮行业的小白来说,如何选择一个合适的餐饮项目,可以参考以下几点:


一、根据位置选品类 如果自己已经有合适的位置,就筛选几个适合该商圈的品类。例如,你找的位置在大学后街,你就挑选学生能够消费的起的,有特色的的快餐项目,并且该项目附近没有同品类参与竞争的。品类定好后,再筛选出2-3个该品类做的好的品牌,然后根据自己的投资预算,公司服务等各个方面作出最后选择。

二、***——粘贴 这个意思很好理解了,比如你在A商圈看到一个比较火的项目,老板生意非常好,那你就直接找到另外一个相同的商圈B,直接***该项目就可以了。这个方法是最简单省事的,也是比较稳妥的一种方法了。

三、根据自己的擅长选品类 人一定是要做自己擅长的事才有竞争力,这句话也同样适用于餐饮行业。虽然有人说我可以请厨师,但对于夫妻店,快餐店这种小投资来说,厨师不是说请就能请得起的。初期发展一定是靠自己勤劳的双手和吃苦耐劳的精神慢慢沉淀的。

所以一定要选择自己很擅长的品类,比如你擅长做韩式简餐,就不要刻意去选择中式快餐。你擅长炒菜,就不一定非得盲目跟从,去选择烧饼,还非得是武大郎的。把自己擅长的炒菜做好做精,一定会有喜欢的受众。

最后提醒各位餐饮界的同行,千万不要盲目跟从,看别人做的 好做的火,自己就马上也开一家,往往在这个时候,忽略了位置的重要性,后果往往是不理想。

到此,以上就是小编对于创业好餐饮的问题就介绍到这了,希望介绍关于创业好餐饮的3点解答对大家有用。

标签: 餐饮 品类 创业