大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮创业匹配的问题，于是小编就整理了5个相关介绍餐饮创业匹配的解答，让我们一起看看吧。
- 关于餐饮店面选址的原则以及其他，望专业人士给予指点？
- 内向男生适合做餐饮行业吗？
- 商务餐饮、连锁快餐、大众餐饮该如何选地段？
- 在餐饮市场中，应该怎样明确自己的竞争对手？
- 想开小吃店来餐饮创业，需要考虑哪方面问题？
关于餐饮店面选址的原则以及其他，望专业人士给予指点？
餐饮选址分很多方面的，要考察商圈要看地段，要看人流量要看动线，还要看租金和房东。
感谢邀请，我是餐饮知识树。
你这个问题问得太泛了，要回答起来应该是一本书了吧。餐饮知识树只能从大方面来告诉你，选址需要关注的几个要点要素。
餐饮选址本质上选的三个层面：
基础：法务、基建
匹配：面积、租金
获客：能见度、点位动线
基础就是指是否可以开餐饮店，基础设施比如停车场、交通等配套设施。面积是否和你的品类匹配，开店成本能否支撑，租金就是占了你营业额的多少，一个月要赚多少才不亏，你能不能支持。能见度就是招牌、人流量、商圈等考虑，然后才是考察人流走动的动线，是否阴面还是阳面。
另外，选址还要考察竞争对手情况，签合同也需要各种注意事项。
选址是一个大工程，餐饮知识树在头条上刊发了很多选址的原则和注意事项，有商场的有社区店的，大家可以翻看历史文章了解。
内向男生适合做餐饮行业吗？
不管男生还是女生，性格内向都不是坏事。“性格内向”以及“容易焦虑”乍一听，都是贬义词。但是，我们要清楚的是：1、性格内向也可以是优势。比如内向的人不喜欢交际，就可以把这部分时间用在店面经营、人员管理的学习上，这样反而有利于个人提升以及提升餐饮店的运营管理。2、抗压性可以锻炼。容易焦虑的人抗压性肯定是不好的。要知道，每个人在不同的人生阶段都会扮演不同的角色，如果能力与角色不匹配，就很容易焦虑。
尤其是在餐饮创业上，自己开家店，不仅要养活自己，还要顾及员工等，不焦虑是不可能的。而你要做的，不是质疑，而是解决，最好的解决办法就是：逼自己一把，不逼自己一把，永远不知道自己有多优秀！
商务餐饮、连锁快餐、大众餐饮该如何选地段？
商务餐饮应该选址在，地位繁华的闹市区，附近有大型***配套设施，如***，洗浴中心附近等。连锁餐饮的选址应选址在，大型商场吗的餐饮区或人流量大的闹市区。而快餐店应选址在，小区集中附近有学校的居民区或工厂集中地带。
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所有餐饮无论性质与否都有一个统一原则，就是金角银边草肚皮，简单的说就是，十字路口的人流量把脚，那是黄金地段，其次那就是马路边也就是银边，不要选择什么样子呢？就是草肚皮，也就是说，挨着十字路口，在沿街的胡同里边，哪怕是头一家也是会比较坑的。
接下来看，如题，商务餐饮
我建议你最好别选，商务餐饮现在基本死的不能再死了，最早的商务餐来源于星级酒店，作为一个资深餐饮人来讲，酒店都开始做团购了，别的还能好到那里去？如果非要选，商务餐饮一定选择的是交通便利，地理位置偏私密一些，但是停车一定要方便，所以投资和选址会比较困难，当然我指的是一线城市，三线多以宴会宴席为主那更要好的停车场，路况好，一说大概地方都能知道的位置。
知行创优®原创经营问答系列（355）
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问题关键词：商务餐饮、连锁快餐、大众餐饮、地段
商务餐饮：以私密性场景为主要特征的餐饮业态
连锁快餐：以出品速度为主要特征的餐饮业态
大众餐饮：兼顾私密性场景以及开放性场景为主要特征的餐饮业态
地段：区域市场所在的地理位置
⑴地段的特征即流量
①现有流量大小（客层数量）
做餐饮，选址非常非常重要。
平均消费，[_a***_]的定价当地是否能接受，产品的结构有没有优化的空间，会不会有产品不认可，或者当地有特色饮食习惯，大众餐饮难以进入。
消费人次，很多地段一周之内差别很大，有的地段很稳定但很难提升。有的地区人口流动性很强，有的很差，对消费人群的把控是预估消费人次的最重要的参考变量。
便捷性，步行、自行车、电动车很方便，位置比较显眼。
舒适性，尽量在道路的一侧，不需要穿越马路，距离上不要太远，在路上的时间不用很长，整个就餐过程（路上、等餐、就餐）时间不长。
第三点地段的长期规划，延展性和集聚性。
延展性，城市规划会造成人群的大规模移动，很多餐饮当入住的时候爆满，结果一旦时间赶上***或者其他的改动，营业额接着就非常非常低。
集聚性，地段能不能聚集起足够的人是地段是否有经济价值的关键，如果集聚能力不强，即使看起来很繁华，但留住人并且让他们消费的能力不一定强。
在餐饮市场中，应该怎样明确自己的竞争对手？
找对竞争对手，你可以知道自己在竞争市场中的地位，从而明白自己的优劣势在哪。那怎么准确找到自己的竞争对手呢？勺子课堂之前的文章里介绍，你可以从4个维度来匹配：同品类、客单价同区间、同风格门店类型、互为替代品的消费者认知度。
这样之后，再通过产品、服务和环境三个维度，把数据罗列出来，就能对比出你和标的之间的差距。比如有的品牌以服务见长，就可以针对地看有什么服务值得学习，因为评价里顾客往往会把服务细节写出来，比如服务员主动给我递了一个头绳，服务员及时给我添饮料等等。或者有的品牌以产品见长，10 个评价中有 8 个都提到某一款产品很好吃，这意味着有一个爆款吸引了大部分客流。那你就可以反过来看自己有没有这样的爆品。
谢谢邀请。做餐饮还是做企业，可以学习借鉴同业中做的优秀的同行，但不能给自己树立竞争对手。就跟很多餐饮企业把海底捞，俏江南作为竞争对手去研究去学习，但没有哪个餐饮企业学到它们的精髓而超过它们。只有学别人的长处，因地制宜，根据自身情况不断学习和创新，永远牢记以客户为中心，不断满足客户的需求为宗旨，才能做好一个基业长青的餐饮企业！
想开小吃店来餐饮创业，需要考虑哪方面问题？
第一，技术决完了你的产品定位以及你能走多远，闭门造车说自己牛，那不行，一定要在市场中检验，好不好不是自己说了算，85%以上顾客说好，那才好，怎样检验呢，请别人免费试吃，好的产品是要反复打磨锤炼的，
第二，位置位置位置，位置的重要性不言而喻，但并不是最好的地段就是最好，还要看适不适合你这个项目，面积大小，租金多少，都是要考虑的，周围的人群结构都要分析，
第四，正式开业前也要试营业几天，发现问题及时解决，正式开业前的营销策划，怎样做活动吸引人，怎样利用网络进行营销等等
欢迎大家留言补充，
十年餐饮老司机，愿与你一起交流互相学习
我是美食看中国，我来回答你这个问题，想开小吃店需要注意的问题很多，题主说啦，技术没问题，那我就从选址，营销，进货渠道，垃圾处理这几个方面来说一下，希望我的回答能帮助到你！
- 想开个小吃店选址很重要，我推荐在开放性的中小学校附进，大学城附近，生活区，相对热闹的地方。毕竟现在学生对于小吃的爱好太强啦，当然不清楚您说的学的美食是哪一种，是奶茶店，糕点制作，还是其他的，选择合适的受众人群定位，在进行选址！
- 营销也极为重要。在选好了地址之后，可以进行营销，发一发***，搞点优惠活动，让顾客知道你的店铺特点，卖点好一点，服务态度好一点，攒人品，和回头客，回头客很重要因为可能带着亲朋好友一起过来，这样你的小店，前期的运营就有了起色！
- 在前期营销做好之后，就开始选择稳定的进货渠道，卫生质量要有保证，有了稳定的进货渠道，这样也可以减少成本，增加收入，让自己小店的生意慢慢有起色！
- 垃圾和卫生处理都很重要，开小吃店可能会有许多的餐余垃圾，要处理好！环境卫生也要做好，可以放一点轻快的歌曲，没事多和顾客唠唠嗑，这样可以给顾客留下一个老板很热情的印象欧！
到此，以上就是小编对于餐饮创业匹配的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业匹配的5点解答对大家有用。
