实体餐饮创业陷阱,实体餐饮创业陷阱有哪些

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于实体餐饮创业陷阱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍实体餐饮创业陷阱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 学校食堂档口承包有什么坑?
  2. 餐厅老板让厨师入股是福利还是陷阱?
  3. 在餐厅行业做了十年以上,转行就那么难么?有同经历的小伙伴么?
  4. 餐饮加盟项目五花八门,有好的项目吗?该如何选择?

学校食堂档口承包有什么坑?

大部分接手学校食堂档口的基本都是接二手的或者好几手的,一手的基本好的学校是不可能的,食堂转让的实质原因无非以下5个:

一、赔钱;

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二、学校或者管理公司劝退;

三、出品卫生出现问题接受不了高额的罚款;

四、员工问题,导致无心经营

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五、就是营业款拖欠。

大学食堂好不好做

所以当我们准备做学校食堂窗口的时候一定要这几个心理准备,做好预防,不要一听学校食堂就不好好考察,认为学校食堂简单弄一下就可以赚钱,这是不对的。

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餐厅老板厨师入股是***还是陷阱?

近几年的餐饮行业也随波逐流兴起了厨师入股的热潮。餐厅老板用这种厨师入股的形式有一个很重要的原因不难以想象,就是为了留住酒店技术核心人员,从长远的发展目的考虑的,一旦厨师入股,就有效的将他们和酒店的利益捆绑在一起了,从某种意义上来讲,只要酒店生意在稳定的情况下,还是有利可图的,这样比拿死工资强多了,毕竟自己入股也算得上是为自己打工了吧,在拿工资的同时还可以享受入股带来的利润,但是这样的老板确实太少了。

自从疫情出现后,餐饮行业开始下滑了不少,疫情是一波未平一波又起,导致很多消费者不敢轻易出门聚餐了,给餐饮带来了严重的影响如果在疫情出现的情况下邀请厨师入股,我觉得应该慎重考虑考虑了,毕竟现在生意难做,营业额想上去比平时要难得多了。

疫情期间参与入股不能完全排除没有风险,万一是老板别有用心,用这种方式来减轻自身的资本压力呢,不要到后来还把自己倒贴进去那是真的有些得不偿失了。

所以这个厨师入股还需要慎重考虑考虑,毕竟做厨师的文化水平都不是很高,在入股前需要多多了解学习这方面的相关资料。

在餐厅行业做了十年以上,转行就那么难么?有同经历的小伙伴么?

转行其实不难,所谓的难是指是否愿意放弃行业经验而去选择跨行。

没有做过餐饮这块,给不了你专业知识,抱歉。

个人认为不管什么行业,有经验的肯定要胜过无经验的,而跨行难以支撑的无非就是要花更多的时间去追上别人甚至超过,在这个途中还要摒弃大部分之前行业的积累。就好比你一直赚几万一个月,突然有一天让你做份月薪三千的工作,一时半会很难下的了决心和坚持的意义。

感谢邀请。在一个行业从事了10年,转行肯定很难。俗话说“隔行如隔山”。你是在餐饮行业坚持不下去了吗?还是想证明自己寻求新的机遇?老百姓的生活离不开衣食住行,做餐饮可能比较辛苦,但是市场肯定是有的。不知道你准备转行到哪个行业?如果你想改变一下自己,或者已经痛下了决心,那就一定要做好考察,别白白折腾浪费了人力、财力、物力,最后一事无成。

不管下一步打算投身到哪个行业,万事开头难,看好机遇,坚持下去,总会有曙光。

我也是一名厨师,也做了十年了,现在也算工资中上了吧一个月8000加4天休息,过年***,我也感觉挺好主要热爱这份工作,跳槽真的很累,啥都要从头开始,你有多少资本,你还有多少时间可以努力到现在的工资水平,踏踏实实干,别想着跳槽听别人说谁的工作很轻松,与其想这些跳槽问题还不如多想想自己如何创业,自己如何多研究几个新菜,为啥人家可以当新政总厨,可以当老板,朝着这个目标努力奋斗,不超过3年你一定可以成功至少不是努力了十年了吗。

我没有从事过餐饮行业,但是我想说的是,做任何事是要付出代价才会有收获的,就跟你刚进入餐饮行业一样,不也是要看别人脸色,低下头慢慢学习的吗?因为没有丰富经验跟技能,只能低下头潜心跟别人学习,你现在换行业,就相当于你把自己重新恢复出厂设置,一切起点为零,人脉为零,因为你没有其他丰富经验跟技能,必须又得低下头潜心跟别人学习,你觉得换行业艰难是对的,要是你换行业没有付出任何代价,那证明你正在掉进陷阱里面去,也证明你换个那个行业门槛太低,你能够轻易进入,别人同样可以轻易进入,那你的收获肯定很低的,

餐饮加盟项目五花八门,有好的项目吗?该如何选择?

您好,很高兴解答你的问题!

选择加盟店,需要认真考察和收集相关资料,不要冲动、片面地听取一些夸大的广告宣传。应该从以下几个方面考虑:

加盟店的品牌:选择一个成熟和有名的加盟店品牌,可以较大地降低投资风险。

具有特色经营:有特色的加盟店可以降低恶性竞争的风险,提高成功的机会

系统管理培训:成熟的加盟体系有着良好的管理系统,可以降低经营上的失误。成熟的加盟体系系统包括前期培训和持续性培训;经营管理系统和执行过程的强力监督系统;市场推广客户管理的持续性和有效性;人力、物力和财力等日常运作方面的系统支援等等。

加盟条件要求:通常首先要考虑到投资回报率,不是越低[_a***_]的加盟店越好,关键是所投入的加盟店能否带来长期稳定的收入

营业地点选择:周围不能有太多竞争对手,同一加盟系统之间要有适当的距离区隔开经营的区域。

投资回报精确计算

成功几率:要考察其他同一系统加盟店的经营状况,如果一个加盟系统出现关店的情形,一定要谨慎;如果一个加盟系统出现多个关店的情形时,无论是个体经营的失误,还是其他什么原因都应考虑放弃。

希望city1+1城市比萨品牌的回答能够帮助到您 ,祝你生活愉快~

  奶茶加盟还不错,现在奶茶市场广阔。

  1、一点点:40-60w

  2、古茗、茶百道、黑泷堂:40w+

  3、益禾堂、蜜雪冰城:30w+

  4、沪上阿姨、七分甜:40w+

  5、甜啦啦、吾饮良品:30w

  大概就都在这了,如果不准确的话,可以提出来,及时改正。。。

  加盟难度,跟品牌实力也是成正比的,名气越大,难度越大。

餐饮加盟项目确实五花八门,你之所以不知道选择什么是因为你本身就比较迷茫,或者对于餐饮根本不了解,自己没有一个准确的目标当然很难选。

餐饮无非要从投资,项目适应性,加盟商本身,产品特色,市场前景,这几个方面来考量。你自己首先要有一个准确目标,你的个人意向喜好也很重要,不要做看啥赚钱自己做啥,赚钱的东西你不一定能做好,别人不赚钱的你不一定做不好,能不能做好餐饮跟个人喜好,坚持,努力,专注细节,投资都有关系。

世界上没有任何项目完美无瑕,完美的项目***都做了也就不完美了。所以没什么你所说的好项目,适合你的就是好项目,不适合的就不是好项目,就这么简单。

要想投资小,就选择小吃类的,卤味类的,想要投资差不多的,就选择火锅之类大点的,再想风险低的就从摆摊开始。

标准就这么几个。还要根据你们当地什么东西比较适合,有些地方选择有些餐饮根本不适合,比如你在居民区开个奶茶,在步行街开个老土的大餐饮。一定要根据当地市场选择。

以上是我的建议

当然选择加盟商也得有标准:

一,收费标准是否符合你,不能去做那些收费特别低的,因为收费低质量保障就比较难,这个某多多电商一样,更不能找那种不明原因免费的,世界上没有白吃的午餐,免费肯定后期收费的多着呢,当然选择那些太高的费用也可能你负担不起,因此就选择那些还比较不错,适合的,只要收费明明白白,没有任何陷阱的。说多少么就是多少,合同清清楚楚即可。

二,项目特色及口味,这一点也比较重要,毕竟在你不懂餐饮情况下产品还是很重要的,有特色的市场吸引力就更强一些。经营起来轻松一些。

我们想要进入餐饮行业,加盟势必比自己创业要风险小很多。那么创业者们改如何去选择加盟的品牌呢?掌握这三个方法非常重要。

1. 市场调研需做好

想要创业成功,对于餐饮行业的基础了解不能少。现在生活水平逐步提高和健康意识的加强,大家对于食物的要求不只停留在味道好、吃得饱这些基础层面了,而是开始注重营养、健康、服务等方面。所以在选择加盟品牌的时候,品牌的定位是否符合当代消费者对于餐饮的需求至关重要。

2. 自身情况要明确

要想选对项目,明确自身的情况是不可少的。比如可以参与经营的人数、能够投入的资金这些其实都还不是最重要的。最重要的是要明确自己想要进入的行业,自己未来想要长期经营的商业模式等等。因为只有自己感兴趣、能够经营的店铺,在真正经营的时候才会更加认真、没有抱怨、迎难而上。

3. 加盟公司得可靠

想要在创业过程中减少一些不必要的麻烦,选对加盟公司品牌很重要。一个公司如果能够不错的机器设备、产品技术、商业模式等,对店铺前期经营无疑有很大的帮助。而且如果一个品牌知名度也够高的话,也能为前期开业初期增加知名度和客流量,帮助自己把握住开业黄金周。

到此,以上就是小编对于实体餐饮创业陷阱的问题就介绍到这了,希望介绍关于实体餐饮创业陷阱的4点解答对大家有用。

标签: 餐饮 行业 入股