新余酒店早餐店创业项目,新余酒店早餐店创业项目有哪些

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  1. 欢迎分享民间好美食好故事,你有吗?

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美食,当然有,难以忘怀的小时候,那时是临近清明节,我上小学,春风阵阵,天气干燥,清明那朦胧的细雨还没来临

我们老家过清明最具有标志性的食物就是“黄花饭”了,“黄花饭”不是五谷杂粮中的小米煮成的,而是春天来临时山上花开得最早可食用的一种植物,有清香味,花为***,老人取名叫“黄米饭花”,待此花花团锦簇凋谢之后,就可***回家晒干,再将晒干的花煮水,过滤出水中杂质,将糯米淘洗干净,放入煮好过滤好的“黄米饭花”水中,隔天控干泡好的米,上锅用木郑子蒸熟,哇,那金黄喷香的“黄花饭”在迫不及待中香气四溢的出锅了,想想孩儿时的那美味,仿佛就在昨天。😋😋

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在我的记忆里成都这座城市的美食是最让人流连忘返的。不需要什么高端的食材,只要一些用心,这些流传在街头巷尾的小吃就足以开启一天的好心情。

一碗新漏的红薯粉,在店主的拍打下漏入满是沸水的锅中,根根筋道爽滑。从锅里捞出放入加好调料的碗中,再加上煮的软糯的肥肠,浇上煮肥肠的汤汁。这美味就只有鲜香可以形容了。这种肥肠粉是有加了节子(就是将煮好的去了油脂的肥肠打上结)的,在细细品嚼的过程中那香味顺着齿间流转,只有真正品味过的人才可以体会这种感觉。

每每吃上一碗加上一个成都特有的锅盔,都会给我那段辛苦工作的清晨充上满满的电力和热情。为了那曾经的努力上了纯纯的味道。

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有一顿饭我至今难忘!

张同志、王同志:我知道你们是南方人爱吃大米,今天中午我给你们做大米饭,猪肉熬粉条儿,就在我家里吃吧。我说:那不行,我们吃饭都有村干部安排,不准在外边随便吃。上级有规定,每顿饭半斤粮票、四角钱,饭就不在你家吃了,说说你和老郑的情况吧。

这个妇女50多岁,个子不高、很清秀,说话很爽快,纯粹一身农村妇女打扮。她说:我是18岁嫁到郑家的,他家里很穷,没有什么值钱的东西。他人长得高高的,他识字、有文化,我们俩感情很好。我给他生了两个女孩,她走时,小女儿还不满一岁。那时候兵荒马乱,他经常不在家,不知道在外面干什么。咱们一个女人家,也不去过问这些事,只知道务家务、把孩子养好就行了。

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我记得很清楚,那是大年三十的晚上,他跟我说:我要走了,我不能这样过下去了,我和咱们堂兄、堂弟,还有大姐、小妹一块儿走,是参加革命,等革命胜利了,我再回来接你。那时候什么叫革命,咱也不懂的。深夜里他就偷偷走了,我就哭了。从他走后,一点音信也没有,我就和孩子苦苦的等他。等啊等啊,不知道吃了多少苦,流了多少泪,现在想想,那个日子我是怎么熬过来的。

直到1956年的春天,从县里来了两个干部,由村干部陪同来到我家。村干部说:老郑有信儿了,当上大官儿了。我一听,心里说不出的高兴。人还活着,激动的眼泪不知道从哪里冒出来的,就是止不住。村干部说:你先别哭,还有件事儿跟你说。这时从县城来的两个同志,顺手从手提包里,拿出一张有字样带戳儿的纸让我看。我又不识字,你们说吧。这是老郑和你的离婚书,你在上边按个手印就行了。我一听惊呆了,我把他盼了十几年,换来的是一纸休书(离婚通知书)。我想不通,我不按手印,村干部说:那不行,这上级派来的人,让你必须办这件事儿。无奈之下,没办法,我就摁了手印儿,事情就是这样的。那时候谁不怕干部,叫干啥就得干啥,你敢不听话吗?

过了半年多,我的情绪也稳定了,我也没有什么想头了,邻居婶子、大娘还有那些好心人劝我:你还年轻,再找个主吧,不能这样过下去。劝说的人多了,我知道这些好心人都是为我好,时间长了,我也想通了,改嫁就改嫁吧。这不我又生了一个男孩儿,现在这个男人对我不错,我很满意。

郑家是个大家族,是山东日照有名的大地主,方圆十几里都是他们的土地,雇长工几十个人,是当地有名的大财主。老郑的父亲祖上排辈儿老三,老三抽大烟,后来又得了神经病,家就破产了。

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