大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮男老板创业的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐饮男老板创业的解答,让我们一起看看吧。
厨师创业做什么好?
厨师创业做什么好呢?我认为,最好做单品,因为:1、单品简单,单一,针对性强。2、投资少,只要把你的一技之长发挥到淋漓尽致,保证可以让你发生裂变。举例说明,我朋友在融汇半岛商业街就开了一家单品店,叫鱼先生,专门卖鱼!他们的口号是:我们不止做鱼,我们还授人以渔!一下拉高了经营者的格局和高度!生意超好,加盟店都做了十几个了,非常霸气!我去吃了几次,味道非常稳定,唇齿留香,留恋忘返!
我觉得这个思路可以借鉴!
首先厨师创业,应该都是做本行餐饮。创业做餐饮本事身又是厨师,这有一定的优势毕竟不算小白,不管从技术、管理,成本,运营前期很快的完善。一般都会定位自己会做的好菜品和市场比较空白一些特色菜,作为开店的核心技术竞争力。比如做传统小吃的厨师或西餐厨师,中餐大菜等等。注意但是厨师自己开店就不能像在外面给别人打工,一样的心态做事了。首先思维要改变,因为现在你是要经营一家店了,不单单是把菜品做好,整个运营都要把握准确。所以厨师创业也要发现自身的局限在哪里,才能经营好生意。
你好,我是张盟主,专注社群创业营销,很高兴能够回答你的问题。
厨师这个行业他是靠技能来生存的,手艺好与坏决定了你的薪资和名声,如果厨师想要去创业的话,我建议可以从以下几个点发出去思考一下:
1、成立厨师培训班,因为还有很多人对厨师这个行业感兴趣,所以你可以通过培训班的形式,招收想学习厨师的人教他们几道硬菜,通过培训来赚钱。
2、通过短视频平台,比如抖音,快手,火山等每天教别人做一道菜,慢慢积累你的粉丝,只要有了粉丝自然就会有人来跟你进行商业合作,自然就赚钱了。
还有很多种方式和渠道,我今天先分享这两种,如果还想了解其它可以私信我,希望我的回答能够帮到你。
没有任何生意经验的老公想做餐饮生意,如何破?
谢谢,建议先找份你想做的餐饮的餐厅先打半年工,在服务员做起,经历全过程后再谈开餐厅吧,餐厅如果第一炮打不响,百分之九十都会倒闭,别听人说能守得云开见月明。你会面临的问题太多太多,我一下子说不完,只能这样建议
我没有做过餐饮,我说几个建议希望对你有所帮助。你老公应该先去人家做的好的老板那儿打半年工,不要怕吃苦,怕吃苦的人是做不成事情的。把老板那套技术想办法学过来,再好去外地学,本地老板可能不会教你,但你学的东西必须对你当地的口味。俗话说的好磨刀不误砍柴工,不打无准备的仗。再后就是味道要好,价钱要适宜,服务要好,把顾客当上帝,祝你创业成功。
餐饮生意不是不能做,只是得看几个条件。
你是不是有属于自己的房产,要知道如今的房租是生意的最大挑费。
你是想做饭店还是街边小吃,饭店关键在用人和选销售品种,小吃主要是选销售地段和品种。
您的资金是否充足,不要觉得餐饮生意开了就挣钱,运气好了一炮走红财源广进,时运不济的话餐饮的伤耗是不可避免的!
没有基础不怕建议选择成熟的产品加盟,做一个好老板比做一个好的手艺人要简单
餐饮店如何颠覆传统模式?如何在开店就立刻盈利?
想颠覆传统餐饮模式还是很困难的,毕竟是基础。先说一下传统的餐饮模式吧,那就在[_a***_]之前了,一家餐饮店会开始选址,装修等等直至营业盈利,在这期间,
1 老板自己或者合伙人去选址开店经营 ,以前的人呢特别喜欢随大流,这条街上有一家卖鱼的特别火,他也就去买鱼,刚开始呢就是价格战争呀,优惠战呀倒闭站等等。比较传统的饭店它的菜单品种丰富,恨不得把所有能吃的都给包含了,什么早点,小吃,米饭,面条什莫的,天花乱坠,人们去吃饭直接叫就行,老板也忙的手忙脚乱的,菜品一多必然味道服务等其他方面就会不到位了,他们只关注我们买什莫,现在市场上流行什莫,赶上潮流等等,以至于忽略了大众的消费心理,这是现在一些中小型饭店的竞争情况,最后也只能关门大吉 。
然
而还有一些比较传统的那就是大街上一些以菜品名字或者老板名字命名的店,例如袁记肉夹馍,汉中凉皮等等很多的传统店,久而久之时间一长,人们吃饭的时候就会想,我们今天去吃肉夹馍吧,自然而然就去袁记了。这是需要长时间的一个经营模式的,当然也有的人耐不住寂寞,我买凉皮肉夹馍的,突然生意不行了,冬天火锅来了,生意很好,我也去弄个火锅,顾客来吃凉皮了,你说没有只能走了,最后把自己作死了,所以说想做餐饮就必须专注垂直于某一产品,不要看上西瓜不要苹果了。
比较老一辈的厨师呢喜欢自己的拿手菜去经营一家餐饮店,这也是一个传统的经营手法,久而久之人们就知认可你这个产品,就算市场上突然多了个竞争一样的你也还是会干倒他的,但有个前期是不变的,基础不会到,经营模式一定要赶上时代的更迭,不然可能会被淘汰。
现在的互联网融入到了每个人的各个角落,互联网+模式这几年来正足逐减取代一些传统餐饮店,现在的老板都会根据消费者的心里状况来定位一批属于自己的消费人群,从最开始的选址,装修风格,等等都会偏向于这批消费者,加上互联网的宣传,***都能看到这个消息,自然就会赶来一看究竟,传统的餐饮在宣传的时候只有靠人们扣扣相传慢慢的被人们所熟知,现在,在互联网的影响下,新兴餐饮更是多的数不过来,团购呀,外卖呀,优惠券,等等来吸引消费者去就餐,不用出门就可以看到周边餐饮的经营产品,从而下单。一定要抓住现今消费者的心里情况,从而利用互联网做好自己产品的宣传,打造出属于自己店里的专属品牌。
到此,以上就是小编对于餐饮男老板创业的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮男老板创业的3点解答对大家有用。