大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮创业如何选品的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮创业如何选品的解答,让我们一起看看吧。
做电商运营好呢还是开餐饮店好呢?
国内电商早已经饱和,尤其是现在什么的一件代发的流行已经很少能见到新手能赚钱的了,除非你找到些新奇实用或者能满足大众好奇心的物品,跨境电商的话还好,但选品是个超级难题,因为国与国差异太大,这个需要调研,当然也有数据分析的相关软件可以清楚什么知道热销,看个人了,至于餐饮的话,现在热火朝天的加盟之类的看看就好了,很少能赚钱的,赚钱的都是总店,选址也很重要,当然要是纯线上就不需要怎么选,方便外卖哥取餐就好了,个人觉得小吃类即食品还是很有前途的,不管电商和餐饮都要有一个清楚的定位,尤其是电商,不建议开杂货铺,餐饮也是,不伦不类会让顾客选无可选,最后可想而知了
没有绝对的好坏之分,需要看个人兴趣和条件而定。
因为电商运营和餐饮店开店各有其优势和劣势。
电商运营需要一定的市场分析和技术支持,但不受地域限制,灵活度高,成本也相对较低。
而开餐饮店需要有一定的厨艺和经营管理经验,需要关注食材来源和卫生等方面,但餐饮行业是一个既有文化特色又有个性化服务的行业,能够给消费者带来更直接的感受和交流,而且需求相对稳定。
如果个人更喜欢电商,且有一定的技术和市场分析能力,可以考虑做电商运营;如果个人喜欢做餐饮,有一定的厨艺和经营管理经验,可以考虑开餐饮店。
这要看个人兴趣和商业分析,无法简单做出选择。
开电商运营和开餐饮店是两个完全不同的行业,需要针对市场需求、物流费用、员工成本、经营风险等多个方面进行仔细的商业分析。
同时也需要考虑个人的兴趣和能力。
电商运营需要具备一定的网络技能和市场分析能力,还需要时刻关注市场变化和竞争者动态。
而开餐饮店需要对食材、食品卫生、口味和服务等方面有所了解,并且具备管理和烹饪能力。
无论选择哪种行业,都需要具备开拓市场和管理团队的能力,有足够的资金和心理准备才能取得成功。
这个问题很难回答,因为好不好在很大程度上取决于个人的喜好和能力。
但是就市场情况而言,电商运营的前景更加广阔。
目前消费者越来越习惯网购,电商销售的额度也在逐年增长。
并且电商平台天然具有线上推广和数据分析的可能性,市场营销手段更加全面。
然而开餐饮店也有自己的长处,包括建立社区认同感、获得传统口碑和口感的优质原料,不过食品安全卫生和人员配备这些方面会面临挑战,这些常规问题可能存在放心不下和维护成本高的问题。
最终的选择需要考虑到自身的技能和意向,以及市场现实的考量。
做餐饮,选址和产品哪个是最重要的?
谢谢邀请,餐饮选址和产品,那个“最”重要。如果在过去生活节奏慢的时代,应该是产品,现在快节奏生活。选择占百分之80.大部人就餐都愿意选择就近用餐。只要有人流的地方最多的就是餐饮。所以就餐时人们第一印象那一片有吃的。如果
酒香不怕巷子深已经不适合餐饮这个行业。餐饮行业消费者现在不是光说吃饱吃好这个原则了,消费者吃饭的同时讲究一种文化。例如,装修***格调,就餐表演氛围,服务态度,营销活动等。例如一些很多的网红餐饮就是。我觉得消费者在吃的同时更追求精神粮食。(快餐除外)
感谢[_a***_]君邀答! 我是黄翰德,国家高级营销师,餐饮经营实践15年。欢迎关注我(知行创黄翰德)!
题主所问:‘’做餐饮,选址和产品哪个是最重要的?
这个问题的本质是:‘’餐饮经营过程中,区域市场的选择与出品(服务)的市场匹配度,这两者如何优先决策?
无论何种(业种/业态)餐饮!从进入市场,到匹配客层,最后迭代(消亡)。都是一个动态的,螺旋式上升的过程,纵观市场,从没有‘’一鸣惊人‘’的餐饮,都有其发展历史!也就是市场生命周期中的‘’导入期‘’、‘’成长期‘’、‘’成熟期‘’、‘’衰退期‘’
举业界案例说明:
导入期:出品(麻辣烫),选址(县级市),品牌(小辣椒):此阶段确定‘’业种‘’(出品)为先!
李白分享:关注李白和大家一起玩头条,做餐饮,选址和产品哪个是最重要的?我做的一个餐饮店的小老板用最这么多年的经验来告诉你?
- 做餐饮是一个传统的行业,从古到今有人就会吃饭,开餐饮店是很多人创业的首选项目。
2.开餐饮店有很多人以为开店就能挣钱,而自己呢,什么都不懂,一时冲动就盲目的投资,最后让自己的辛苦钱打了水漂,请问这样的人有多少,你是其中一个吗?
3.虽着网络时代的到来冲挤了很多行业,让很多行业都生意惨淡无法经营,加上房东不断的涨房租到处都可以看到转让的店面。
到此,以上就是小编对于餐饮创业如何选品的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮创业如何选品的2点解答对大家有用。