餐饮经营创业书籍,餐饮经营创业书籍推荐

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮经营创业书籍问题,于是小编就整理了5个相关介绍餐饮经营创业书籍的解答,让我们一起看看吧。

  1. 想创业做餐饮方面的,有什么推荐书籍可看?
  2. 餐饮管理书籍排行榜前十名?
  3. 餐饮界名人写的书?
  4. 求一篇餐饮业的【职业人生规划书】?
  5. 关于餐饮运行管理的书籍有哪些值得推荐?

想创业做餐饮方面的,有什么推荐书籍可看?

1、《海底捞你学得会》作者:杨铁锋,著名餐饮管理专家。内容概述:著名餐饮管理专家杨铁锋透过现象看本质,全方位解读海底捞模式,破译海底捞成功密码,总结海底捞快速创富内在规律,详述海底捞管理方法,使海底捞不再神秘。

2、《完全餐饮店》作者:吉田文和。内容概述:本书是将杂志《日经餐饮店》上连载长达三年的《创业开店全程指南》、《店铺改造、完善指南》、《实用自检课堂》等文章进行整理修订而成。

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3、《餐饮旺店的秘密》作者:王心广,注册特级餐饮管理师、策划师。内容概述:本书作者从其丰富的餐饮行业管理和培训经验出发,从60余个不容忽视的服务要点入手,为餐饮服务中的棘手问题提供了解决的良方。

4、《当餐饮经营遇上了创意》作者:菲利普·詹姆斯·罗曼诺。内容概述:本书中作者侃侃而谈他创意发想的过程,并且告诉读者指引他做出成功决策的原则。

餐饮管理书籍排行榜前十名?

 第一是海底捞你学不会,第二是海底捞你学的会,第三是完全餐饮店,第四是从零开始做餐饮,第五是外卖战略,第六是快鱼战略,第七是互联网+餐饮,第八是这样的店长很抢手,第九是餐饮店超低风险运营策略,第十是好团队是训出来的。好的餐饮书籍,可以让人学到很多的管理经营经验。

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餐饮界名人写的书?

简明答案:餐饮界的名人写的书有很多,其中一些知名的包括《厨艺的艺术》(Auguste Escoffier)、《火锅诗经》(谢金燕)、《中餐封神榜》(杨锐)等。

解释:餐饮界的名人经常会将自己的经验、知识理念写成书籍,与读者分享。这些书籍包括传记、烹饪技巧、菜谱、行业洞察等内容。通过阅读这些书籍,读者可以了解到餐饮界的成功人士的经历和思考,以及他们对于餐饮行业的见解和建议

内容延伸:除了上述提到的名人和书籍,餐饮界的名人还有很多其他的作品。比如,《厨师自传》(Anthony Bourdain)、《***的智慧:烹饪的哲学与艺术》(Jacques Pépin)、《菜心:我的厨房笔记》(王刚)等等。这些书籍不仅仅是餐饮从业者的学习资料,也可以为广大读者带来对美食和餐饮文化的更深入的了解和欣赏。无论是想学习烹饪技巧,还是对餐饮行业感兴趣,这些名人写的书籍都是不错的选择

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求一篇餐饮业的【职业人生规划书】?

有人说,天赐食于鸟,而不投食于鸟。

应是正确的。

所以这里有个小建议,而不是答案。

如果能力高,人脉广,大可以直接进入高薪的管理层。

如果有一手好的厨艺,做一名厨师也不错,当然以后可以渐做渐学,什么东西都是可以学的。

关于餐饮运行管理的书籍有哪些值得推荐?

我看过很多餐饮运营管理的书籍,华而不实,给你以下建议:

找到那些知名品牌连锁餐饮公司,例如:西贝莜面,海底捞,九毛九,乡村基……,参考他们的运营管理模式,然后再结合自己公司的实际情况,因地制宜,制定科学合理的一套SOP。

根据我多年的餐饮管理经验,头条上我分享过很多不同餐饮品类运营管理的实战经验,有兴趣可以去参考一下,如果您看完后觉得很实用,记得点赞、转发给更多的朋友们,希望更多的朋友们在创业的路上少走弯路不踩坑,最后记得关注我哦!我会持续分享自己的实战经验

到此,以上就是小编对于餐饮经营创业书籍的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮经营创业书籍的5点解答对大家有用。

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