大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于兔子餐饮创业日记的问题，于是小编就整理了2个相关介绍兔子餐饮创业日记的解答，让我们一起看看吧。
在普通的饭店怎么没有兔肉这道菜，是人们不喜欢吃吗？
不知道上海有兔子肉的都是1990年以后出生的吧。。。
上海过去熟食店都有兔肉这道菜，各大饭店都有兔肉吃。。。
小时候兔肉没少吃。。
只是一夜之间兔肉消失了，应该不是供应不上，具体我也不知道，当年也太小，当意识到好久没见兔肉的时候已经过去了10多年。。。
之后在那些小饭店有看到野兔子可以吃，但也就存在了没几年。最近10年兔肉又出现在了市面上。。
但是这不是我们小时候的吃法了。。。
你们想，兔肉在上海几乎断代了，老一辈肯定吃的，我这种80后的也算吃过，起码吃到了九几年，后来出生的人也许在上海都没见过兔肉，也谈不上喜不喜欢吃。
其实我觉得应该深挖当时为何兔肉会在熟食店和餐饮店消失，是兔瘟，还是真吃出事了一刀切。
回头我也回去问问家里老人是否还记得相关***，如果有消息我来更新。。。
家住农村，想回家发展，有什么可以自主创业的吗？
农村天地广阔，空气清新，可做的事情很多。
一、充分利用环境资源，打造乡村旅游产业。如果手头资金充裕，而且农村老家自然环境***丰富（靠近景点或者有山有水），可以考虑投资做个民宿、乡村客栈，如果厨艺不错可以考虑做农家乐之类的。
二、充分利用政策***，发展生态农业产业。去咨询下当地农业部门政策，看看***是否对发展种植（果树、蔬菜大棚、苗木花卉等）、养殖（猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾等）有政策扶持，结合自家特点，选择合适的产业。
三、充分利用网络***，打造立体化赚钱模式。积极与各旅游网站、视频网站对接，以实体产业为基础，通过网络展示实体经营点滴，一是可以给自家产业打广告，同时获得自媒体收益。
一个字一个字敲的，如果觉得有可取之处，希望给个优质回答。谢谢啦。
我家在农村，那里有山有水，是大别山区。家里田地不多，而且多是梯地，就是田地是梯状分布的。山很多，他就住在山上的。家里的人就是在地里种点粮食，没有什么经济作物，他们那里的板栗挺有名的，每年的产量很多！这种情况结合现在的农业和市场，我可以做些什么呢？就是投资什么项目呢？
农村的产业很多，有主导产业和非主导产业，但是养殖业在农村生产中还是比较多的，在此结合自己的看法和当前的形式，谈一谈养殖业的前景，也就是养什么比较赚钱。
现在看，国家的惠农政策比较多，但是随着生产资料的价格升高，农民的收入并没有完全增加。
首先，谈谈三个转变。一是，种植业向养殖业转变，改变养殖业为家庭副业的现象；种植业的投入收入比为1：1.2，纯收入很少；养殖业来看，纯收入多一些。养殖业生产的肉蛋奶是企业与农户的纽带。
二是，养殖业内部调整，打破传统的猪、鸡的单一养殖，发展草食动物。随着土地面积的减少，要发展节粮型的养殖业，而猪、鸡都是耗粮型的养殖，粮食的投入与增肉量的比例比较大，而且，辽宁的蛋鸡、肉鸡的养殖量比较大，因此养鸡这个产业的现况不太乐观。就本人预测，猪和鸡的行情要到8月后才能有所改观。现在来看，
养殖业发展前景不错的项目有哪些
一、奶牛：现在奶牛的缺口比较大，牛奶需求量逐年增加，现在一头奶牛从牛奶这个角度每年可赚3000－5000，如果下牛犊，则收入更多一些5000－6000左右。奶牛的行业是个高投入高产出的行业，奶牛每天的投入费用15元每天，现在15000元左右一头年产6吨奶的奶牛，当前的这个季节是奶牛的旺季。有些地区现在从外国进口牛奶奶粉，进而还原成奶或酸奶，降低成本。城边地区的缺口量比较大，所以可以发展一下。
二、肉牛：当前草食性动物前景最好的，安乐氏牛现是品种最好的，肉为上等的牛肉，大理石花纹非常明显，体形小，饲料消耗小。辽中有5个乡现在正在搞肉牛的快速育肥加烧酒酿造，有感兴趣的可以去参观一下，每头牛能净赚300元钱。
三、羊1、以绒为主。
效益最好。绒山羊在盖州是育种基地，辽宁的绒山羊世界闻名，特点是体型比较大，出绒率高，抗病性强。每只绒羊大概180元的效益，但这些钱用于饲养费用，净赚的是羊羔钱，基本上两年三胎。
到此，以上就是小编对于兔子餐饮创业日记的问题就介绍到这了，希望介绍关于兔子餐饮创业日记的2点解答对大家有用。
