大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮创业人微微的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮创业人微微的解答,让我们一起看看吧。
明天2月3日星期三,股市会怎么走?
预计明天2月3日星期三,股市继续小红盘,节前缓慢调整格局
1、今天虽然三大股指红盘上涨,但下跌总家数还是微微大于上涨的总家数,沪市上涨911家,下跌856家,深市上涨1122家,下跌1189家,两市成交9010亿元。盘面上昨天沪市科创板最活跃的两只新股,今天以大幅度下跌收盘,收盘时跌幅都接近30%,但同昨天巨大涨幅
比,只要是昨天开盘时买入的,今天即使在最低点卖出也有很大的利润空间。而创业板中昨天的大幅度上涨的几只C字头也都大多跌幅超过30%,把昨天的涨幅也基本跌回去了,这种剧烈波动式的新股炒作方式完全是投机式的短期行为。盘中券商依然走的很弱,只在尾盘略有回升,指数涨、券商跌,这种情况到是不多见。白酒股重新活跃,这机构抱团最重的板块,不会轻易垮掉,还有大批新基金进场,***看来是够多。
2、北向资金今天净流入了62.27亿元,连续三天净流入了,看来要在春节前多抄一点。
节前还有6个交易日,也就这样了!
大盘窄幅震荡向上,明天会到军少画的点位必须给我减仓,我昨天说过:三连阳需要回踩必须给我减仓,到周五尾盘在考虑加仓;
军少教大家的操作好还是不好?今天还是盈多亏少,大家不防去看一看我说的三只汽车龙王就知道,今日全线大涨,我们这班老铁赚点数钱赚得不太多;
主要是仓位不敢太重,因为大盘只是反弹,明天还有冲高回落的嫌疑,所以:有赚就好,我们不贪每天保持赚一点便可;
粉丝说:只讲观点跟逻辑不说标的都是耍流氓,军少可是每天都在跟大家说标的要怎么买怎么卖,汽车龙王天天都在重复;
昨天有位粉丝说她被隆基套了,我想说:肯定是追高的问题,不过也还好今天算是回来了,通威大涨比亚迪更不用说,长安汽车跟长城汽车更是离谱;
同志们当下知道哪些票能买了不?跌别给我怂牛市还在,上周五就是满仓干的,明天就是反弹的第三天就得给我减仓,目前浮盈少说也有十个点左右;
注册制跟次新股还有超跌股连涨几天今天回落,我认为:也只是超短期的影响,之后超跌绩优股跟次新股还要起来,只是操作上需要注意:切莫追高;
我说过:这行情一追肯定就得挨套,因为指数只是反弹的原因,上方有套牢盘,特别是明后天需要多注意,指数已经反弹将近100个点了,还不会减仓的说明一个问题:就是贪;
不管是套住的还是没套的都要减仓,因为指数有必要横,横不住就得回踩,尾盘证券异动的原因有可能是拉明天的指数,但要注意得是:证券拉高指数更要谨慎;
短线:游资情绪只是回踩,概念龙祥源文化公告利空,加上游戏站大跌今日直接按死,理论上说明天低开有可能救,就像我昨天说的君正集团类似,今日是存在反包的预期而且我也收了个板;
2月2日周二市场三大股指集体收涨,红盘报收。实盘满仓冬菜,虚盈14051元。2月3日周三股市围绕3530点震荡冲高回落。短线上涨逢高卖出做空,中长线持仓守好不动。
行情回顾:2月2日A股三大股指早盘下探后全日走高,创业板表现强势。沪指上涨0.81%,深指上涨2.07%,创指上涨2.17%。新能源汽车产业链再次爆发,机构抱团股重拾升势,个股涨跌各半,上涨2001家,平盘159家,下跌1994家,涨停104家,跌停39家,汽车整车、稀土永磁等板块继续涨幅居前,民航机场、贵金属等概念跌幅较大。两市资金成交9010亿元。北向资金净流入73亿元,南向资金净流入150亿元。
后市预判:2月3日周三,市场围绕3530点震荡冲高回落。春节前市场指数趋势性行情难有大的机会,主要是以结构性行情为主,连续二天缩量上涨,积累了部分获利盘,迭加春节离场资金越来越近,注意大幅冲高回落风险。关注创业板走势及北向资金流向,现在是年报预告高发期,注意回避业绩地雷股,挖掘业绩大幅预增个股,低吸行业龙头个股,必有回报。
实战复盘:中长线满仓互联网券商股冬菜,全日宽幅震荡,低吸高走短线赚钱减仓卖出降成本三分,现持仓成本2.73元,上涨2.7%,虚盈14051元,周三及后期操作,短线半仓,急跌分次加仓,冲高赚钱退出降成本,中长线持仓守好不动。
南网能源上市第十一天上涨10.08%,今天换手率达到了1.41%,近期开板择机卖出。
今天三大股指收涨,深市较为强势,从个股看,上涨2033股,下跌2045股。
盘面上看,两市虽然涨幅较大,但还有一半下跌,还是机构抱团的股票大幅上涨,好多散户只赚指数不赚钱。
近期行情转换快,基本都是围绕各行业的头部公司炒作,冷门股和绩差问题股要防范风险。
估计明天低开震荡,重个股,轻指数。
一、2021.2.2A股大盘简要回顾和2.3大盘趋势研判:
今天沪市上涨家数911大于下跌家数854,深市上涨家数1122略微小于下跌家数1189,市场赚钱效应仍然明显,但是深市多数股票的短线风险来临,开始显现,如同昨天分析的预期相似:保持21.3.2上证综指高开或冲高回落,攻击一次3545点,完成第一次构筑顶部完毕、回落的趋势研判。
详见附图1:上证综指短线第一次构筑顶部,注意买卖操作节奏(大盘和个股短线不追涨,低位进、高位出)。
案例分析:
选取昨天案例中的一只股票,进行常规技术讲解。详见附图2:注意21.2.3高开或冲高回调,回抽颈线,而数个交易日内回抽颈线完成时刻就成为了短线买进的最佳时机。
注:本部分讲解,均使用了常规技术和白话。我一直在努力把玄学语言用朋友们能看懂的方式,进行交流,还有不懂的地方,在评论区留言。
详见附图3:热点适合研究大资金动向,一般不宜追涨。其中的泸州老窖在20%的波段上涨启动前,在大资金买进分析时,持续多天给出提示。
案例分析:
家庭版肠粉的做法是什么?
肠粉是广东有名的小吃,在广东各个地方都随处可见,也深受广东人及外地人的喜爱,肠粉味美鲜嫩,入口爽滑,作为早餐,在适合不过了,那么如何在自己家自制肠粉呢?
用料:粘米粉100克,高筋面粉30克,玉米油50克,水500克,猪肉150克,花椒五粒,大料1瓣,生抽适量,老抽少许,姜片两片,淀粉适量,料酒少许
做法
1.将粘米粉,高筋面粉,油水混合用打蛋器搅打均匀
2.选取九寸固定披萨盘,用毛刷刷上薄薄的一层油,防粘
地道的肠粉米浆是当天泡米用机器或者石磨磨出来的。米是专用的肠粉米,在北方不好买,网上也有,但没用过。拉肠粉的油也是专用的。要想做的好,必须到现场学习。用各种粉调出来做的肠粉口感很差。
三象粘米粉8两,澄粉或生粉2两,马蹄粉1两,油1两,水4斤,葱一根,蒜瓣两个,
虾皮两勺,生抽一勺,白芝麻一勺,芝麻酱两勺,辣椒酱两勺。
制作步骤:
1.锅中入油,炒香虾皮和蒜泥,盛出备用。
2.将粘米粉,生粉,盐,油(加油后肠粉会更滑),水一起兑匀,
葱花和炒好的虾皮蒜泥,搅拌均匀无颗粒。(用打蛋器搅拌会让粉质更细腻)
肠粉,乾隆皇帝因其薄如纸,白如雪,闪亮油光,香滑可口而称赞不已。广东的特有名食。肠粉的口味有咸甜,市面上比较多见的都是咸味肠粉,咸味的馅料可以加入瘦肉、牛肉、猪肝、虾仁等等各种各样的。
而甜味肠粉比较多见于甜品店,主要馅料是以糖浸泡过的蔬菜水果,加上炒香芝麻。肠粉的主要做法有两种,一种是布拉肠粉,一种是抽屉式肠粉。布拉肠粉的粉浆是除了使用粘米粉外还添加澄面、粟粉和生粉,再把米浆置于布上蒸成。
比较柔软,爽滑,韧性。抽屉式肠粉是使用纯米浆,现在比较多见的就是这种。抽屉肠粉更加看重的肠粉的粉质和精益求精酱汁。广州的肠粉以布拉肠粉为主,广州视窗也为大家收集了广州老字号的八家广州肠粉店。
广东人对肠粉的喜爱简直上天了,上到五星级酒店下到街头移动小摊都能看到肠粉,肠粉还有个非常可爱的小名叫做“抢粉”,“抢粉”的由来是因为,只要是好吃的肠粉店每逢早餐的时候都会供不应求,往往会有很多人排长队只为了吃上这美味的肠粉。
不仅是本地人喜爱吃肠粉,即使是外地人来到广东,都会爱上这金莹剔透,柔软爽口,饱满多汁的肠粉。
大家肯定很好奇肠粉的由来吧,其实关于肠粉的由来有N多版本,传说肠粉早在清代末期,在广州的街头就已经听到肠粉的叫卖声了。
所以就有了“肠粉起源于广东”的说法。也有的传说说肠粉最早是由泮塘荷仙馆创制在抗日时期。也有些传说说在乾隆皇帝游江南那时候,由于听到了纪晓岚的推荐,专门跑去粤西吃肠粉,并对着肠粉称赞不绝。
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