大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮创业连锁价格的问题,于是小编就整理了4个相关介绍餐饮创业连锁价格的解答,让我们一起看看吧。
刘强东开的第一个餐馆?
1996年,刘强东靠自己勤工俭学的钱,又向父母与亲戚借了不少钱,大四的他用20万元现金盘下了学校附近的一加餐厅。他想通过开“餐饮连锁店”的方式淘金。据说,刘强东当时给餐厅的员工们每人发了块手表,工资也高于同行,并且将员工住的宿舍从积水的地下室变成了地上的楼房,每天给他们提供两荤两素。这样,他们不用再吃客人的剩饭。在固定的日子,员工还可以喝点酒。
不过,两个月后,餐厅经营出现重大问题:因为他的放权,这些员工暗自勾结,***购的师傅一般会购买高价的食材换取更多的折扣,前台和大厨悄悄不写对账的单子,都变着法贪钱。最终,没有太多钱的刘强东只好强行关了餐馆,总计亏损了20多万。在胡舒立的访谈节目《率性刘强东》中,刘强东自曝了自己在1996年向父母借了24万元。
2023年还能开餐饮店吗?
2023年还可以开餐饮店的,只不过随着疫情管控的常态化,餐饮行业也将进入新的发展阶段,淘汰部分餐饮,首先,餐饮行业规模会在复兴后不断扩大;其次,餐饮产业数字化越来越明显,产业链的协同配合将越来越高效;最后,资本的介入将进一步加强。
疫情当下,餐馆能不开还是尽量不要开了,我就是一个餐饮人,今年真的太难了,我的店在大学门口,消费人群大部分都是学生,现在是因为疫情学校今年还没开学,每天就没几个吃饭,入不敷出,连房租都挣不下,而且今年因为疫情的原因吧,食材成本都太高,涨价不好涨,所以利润太小了。
我的建议是就开小而精的店,投资小利润大的一两个人就能搞下来的这种生意,比如烤面筋烤土豆片之类的,单品羊肉串之类的,只要有自己的秘方,把味道搞好还是很容易干起来的
现在餐饮越来越向小而精的连锁店发展了,所以可以从这方面考虑。
可以。如果经营场所是属于自家的,自己还做得一手好菜可以搞,但必须是线上线下一起来。
这两年疫情常有,开餐馆,随时有可能只靠线上经营,经济效益也因此下降。租房子,雇厨师,成本太高,恐怕连本钱都不一定挣回来。但如果是自家房子,自己还可以当厨师,只要经营得当,赚钱还是没有问题的。
1 可以开
另外,2023年也是未来的时间,我们无法预测未来的具体情况,但是可以看到现在火锅店的市场状况还是比较好的。
3 未来的市场需求和经济环境都是不确定的,但是如果火锅店能够保持优秀的服务和质量,并且及时调整经营策略,就有可能在未来市场上获得成功。
好多做餐饮的,明明规模很大,却注册成个体工商户?
就我所知道的,好多有连锁店的大牌餐饮企业,都以店长的名字注册成个体户了。好好的公司不香吗,说出去多有排面。这个里面的学问太深了,就是因为某些“##筹划”的问题。小规模##人等等,不说太多了。
为什么大多数餐饮人在创业初始时基本上都会选择加盟?
其实加盟餐饮行业其实是最错误的做法。
餐饮行业和其他的行业不一样,首先第一个加盟费是特别特别贵,如果你的加盟费很低的话,证明你没有找到一个好的品牌,或者说大的品牌好的品牌加盟费都很贵的。
第二个是餐饮行业,如果你稍微懂哪个领域的话,你可以玩完全自己做,不一定要去加盟别人贴别人的品牌不一定是好事,比如说纸包鱼,就这个行业很多人都会做,但是不一定要加盟人家的品牌,自己注册一个品牌也是可以玩得转的。
餐饮行业,它存在区域的不同导致的用户群体不一样。每个商圈的用户属性都不一样,你怎么样去用加盟来定义呢?不一定你加盟的这个大品牌就能保证你这个地段你一定卖的好。
所谓的政策扶持啊等等都是坑你们的都是坑加盟商的。如果说像餐饮行业,他们扶持一下政策,我们就能做好,那为什么他们不自己不把这个钱赚掉,为什么还要让你来帮他们赚钱。
给所有想加盟别人来做生意的人一点建议,加盟不是唯一的出路,懂某个领域自己干就完了。
到此,以上就是小编对于餐饮创业连锁价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮创业连锁价格的4点解答对大家有用。