大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于创业做大酒店好吗知乎的问题,于是小编就整理了5个相关介绍创业做大酒店好吗知乎的解答,让我们一起看看吧。
女人一个人开个小饭馆怎么样?
女生一个人开个小饭馆会比打工好,因为自己做小老板,可以积累经验,开个饭馆也可以掌握客人的喜好,然后也可以进行创业,都是不错的尝试,该勇于尝试这一步就是成功了一大步,所以万事都是开头难,等小店小饭店生意做好了,以后就可以开个大饭店
烹饪行业未来的优势及行业发展前景如何?
一、就业前景好!当前,随着人们物质生活的不断提高,越来越多的人开始享受生活。吃,曾经作为人类生存的第一要素。而对于今天的人来说,吃,并不仅仅是为了填饱肚子,已经升华到享受生活的一部分了。这一需求,给世界餐饮行业带来了巨大商机。在德国,从事厨师行业,是青年人择业的首要选择。另据我国饮食文化网统计的资料显示,近年来,我国的餐饮业飞速发展,厨师需求量巨大。诸多资料表明厨师职业作为永远的朝阳产业,将是二十一世纪就业的热门职业。当前的餐饮业急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实,这给厨师就业带来了莫大的空间!
二、工作稳定收入高!目前,江西新东方烹饪学院历届学员有在大酒店做餐饮部经理、总厨,有自己创业开酒店的。很多学员毕业出校,转正后每月工资都在二千至四千元以上。很多学员在自身发展同时,不忘母校培育之恩,经常到校回访代表上班的公司与就业办联系洽谈就业事宜,这又给在校学员的就业提供了机会。
三、投资回报效率快!考上大学会有好的出路,但并不代表不上大学就会一事无成!烹饪技术精的话薪资会很高。作为饭店的厨师长、行政总厨,薪资待遇还会更高,年薪数十万,甚至上百万元!
九江适合创业吗?
九江市早在2016年发布的九府发〔2016〕1号《九江市人民***关于大力推进大众创业万众创新若干政策措施的实施意见》中,提出了三十条措施,鼓励创业。
同时,“九江市各级创业孵化基地达到34家,其中16家市级创业孵化基地,12家县级创业孵化基地,省级创业孵化基地6家”。
九江市区的创业基地,据小编所知,主要是恒盛科技园、慧龙国际、792创意园(原其士大酒店)、万其电商创业、猪八戒九江园区等。
九江市是一座真正有着机遇的城市。而一座有着机遇的城市,也必将再度迸发出勃勃的生机。
个人觉得一个地方适不适合创业,主要考虑3方面因素吧,一是当地的市场需求,二是当地的政策,三是看创业者的个人能力。
九江当地的市场需求
九江自古以来就是舟车辐辏,商贾云集之地,可以说九江是一个很有商业市场潜力的地方。近几年许多大型的综合体及共享经济相继在九江落地生根,虽然它们有的经营惨淡,但是这也看各自的营运能力的吧,所谓适者生存;再看餐饮这块,有心者会发现九江这几年进驻了特别多的火锅店、奶茶店等各色[_a***_]。九江的吃货和剁手党果然很强大呀。综上可以看出九江这个城市还是有很大商业需求的。
九江对创业者的一些政策
九江市***曾通过了《关于大力推进大众创业万众创新若干政策措施的实施意见》,出台30条措施支持大众创业、万众创新,积极营造创业创新的良好环境。并且在财政资金、政策、物业租金减免等多方面给予了帮扶。一个城市创业的局面好了,当地的就业、GDP、百姓的幸福感等都会得到良好效果,这是任何一方都愿意看到的。
创业者的能力是关键
个人觉得个人能力是创业能否成功的关键,是金子到哪里都会发光。一个优秀的创业者会考察好市场需求,计算好创业收益比,而不是盲目跟风。这一年以来我也发现九江出现了很多火锅店,然而由于供大于求,很多店家都在苦苦支撑,所以创业者在行动之前务必要考虑需求这个问题,切莫盲目跟风。
创业做餐饮一年赔光40万,餐饮真的简单吗?
不在家吃饭的人越来越多,但餐饮从业者却都在感叹“生意很难做啊!”,由此可见,如今的餐饮行业的确是很难做。
1.环境因素:因受疫情影响,整个国家经济下行较大,所有服务业都受到了影响,顾客的消费的预期和能力都有所下降,对于消费的要求考虑的因素越来越多,这就导致很多餐厅经营困难;
2.人流因素:现如今很多地区都在兴修商场等,使的人流集中在这些地区,所以分散的临街铺面也受到影响,没有人流就没有收益;
3成本因素:很多铺面的租金和进场费对于普通的餐饮店来说,是一笔很大的开支,还有现在物价不断上涨,用人成本也很高,导致很多餐饮店经营不到位就面临亏损;
4.消费因素:如今的消费者消费不止单纯的解饿,而对口味、环境等各方面都会综合考虑,会选择创新型有特色的店面进行消费;
5.网购因素:随着互联网的发展,很多外卖平台兴起,导致消费者都选择网络消费,这对于很多堂食店面来说,无疑是影响巨大。
餐饮创业,本身就是九死一生的事情
餐饮不简单,只要接触得越深你就会觉得越敬畏。很多人认为餐饮创业简单,那是很多年前了。那时大家口袋有钱,公家口袋也有钱,只要做吃的都能赚不少。而且,当时做吃的人还没那么多,招人也不难,租金成本什么的都不贵,当然简单。
但是现在不一样了。
当顾客的钱是自己的钱的时候,要求就多了起来,餐饮就不好做了。产品服务环境一样少不了,还要时不时出新菜搞新花样新活动,不然不到几次就被顾客“嫌弃”了。毕竟,现在满大街都是餐饮店,还真的不是没了你不行。
餐饮创业的门槛高了。以前夫妻档好做,找几个人合伙招聘厨师团队给管理公司也好做。但是,现在不是这样的,你做餐饮没有点本事还真的不行。比如,你懂菜品吗?你懂***购吗?你懂服务营销装修设计吗?都不懂,那你懂得政策法规吗?懂得用什么收银系统,什么小程序之类的吗?不懂的话,那么你就等着别人忽悠你吧,别说一年赔光40万,就是400万都是正常的事情。
特别是2018年,餐饮真的不好做。很多前两年获得千万融资的单品店,之前一直说不要扩张不要加盟,现在都纷纷开始了搞什么特许加盟店,为什么会变化那么大呢?无非就是资金链出现了问题。还有一家餐饮店,据说年前就已经裁员了,原本几百人的店,现在裁掉了一半多。
所以,在餐饮寒冬,大家没本事千万不要去做餐饮了。因为怕亏了赔不起。
关于这点,大家有什么看法呢?欢迎一起讨论!
谢谢邀请!
提供给你一点建议,仅供参考:
1、选项:认真进行市场调查,找准你要做的餐馆的定位,确定你要做的规模、地址、品种、服务方式、客户群是谁?当前价格、成本和盈利能力怎么样?
2、办理合法经营的手续;
3、掌握你的餐馆全套的工艺技术、服务规范,特别是主营产品的技术诀窍;
4、学习基本管理知识:***购、销售、记账结算、技术规范、有关的法律法规;
5、学习销售推广知识:宣传、优惠、固定客源维护等等。实在不行建议找一个你想做的类似的餐馆去打工,争取做服务员,上菜的那种,能够从后厨跑到前台和餐桌的工作,这样你就可以最大限度的接触主厨制作过程、前台记账收银服务、客户喜好、反应等等实物,最多半年基本了解了再自己做!
餐饮业门槛低竞争大,很多年轻人创业初期都会选择餐饮行业,但是呢能够在餐饮行业坚持下来并且取得成功的人是少之又少!从事餐饮业需要的经验而不是***,能够经营好一家餐厅的人,往往都是多次的挫折,变并不是一朝一夕就能取得这样的成绩。
像题主说的做餐饮一年赔40万,就目前来看很正常的,现在好点的门面房房租一年都要一二十万,简单装修一下大十几万,再买点设备什么的请点工人,四十万就这样花完了,很简单的花完了。很多从事餐饮行业的新手都是这样开始的,开始创业,把钱花完创业也结束了,根本不知道控制成本,也不懂餐饮的运营管理,更不会在意餐饮餐厅的选址分析,盲目投资开业赔钱是很简单的,一年赔40万真的很简单!
这个教训太深刻了!生意经中说,最容易进入的也最容易赔钱,商场如战场,此地有一百家你可以参与,此地有两到三家千万慎重,因为它们之间已经白热化,谁也干不过谁,利润如果太薄,根本达不到临界盈利点,就一起等死吧!
我们如果仔细观察,每一个餐饮店都有自己的绝活才活下来的,要么是价廉物美,要么食材鲜美,要么味道出名,要么服务有特色。吃的好不是说说的,杭州西湖边有个餐馆叫楼外楼,西湖醋鱼一绝,老大不愿陪笑脸还操心,掌柜让给老二,老二***用以文会友的经营方式,名气越来越响!
世间的东西原理都差不多,悟性高的都能做很好,例如作菜,到底是食材第一还是厨艺第一?到底是服务第一还是名气第一?每个阶段不同侧重,权看老板如何把握!
是做个打工仔拿工资还是回老家开餐饮店好?
感谢邀请!
你说是打工和创业的问题了。根据你的描述,35岁的年龄,应该是应该做点自己的事情了,非常建议你去自己做点事情。但是你并没有说你目前所从事的行业。而只是说想从事个餐饮店,很多人一想到创业就是去做餐饮,殊不知餐饮的“死亡率”是非常高的。如果你现在就是从事餐饮的,那么你可以去从事餐饮。如果没有任何经验就去开个餐饮店,那么建议你先了解后再去做。做之前先了解一下几个方面:
1、积蓄
首先看看自己的银行存款,千万别借钱创业,因为有老婆孩子了。先要保证他们的生活,如果有了一定的积蓄,那么可以开始做。因为这个年龄不像20多岁的小伙子了。身上的责任比较重大了。
2、不要怕
选择自己创业了,就不要害怕失败,即使失败了也有了经验,任何人的成功都不是一次性的,都是经历了很多种失败。如果你担心失去那七八千元的收入,那么你就不能创业了。俗话说有得必有失,想要得到就一定要放弃一些东西,一直做打工仔,等你40岁的时候还是在打工,那时候再开始会越来越难。
3、餐饮没你想的那么简单
千万别把餐饮想的太简单了,这是很多人投资餐饮的原因之一。没事做了想的就是开个饭店,虽说吃饭是每个人都离不开的话题,但是看看路边的餐饮店三天两头开张、关门。所以一定要做好功课。当然并不是让你做到面面俱到,而是做好充分的准备。
所以建议你去做点自己的事情,不怕辛苦是应该的,但是还得改变点思路。才会有更好的出路。祝福你有一个好的未来!
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