餐饮营销创业案例,餐饮营销创业案例分享

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮营销创业案例问题,于是小编就整理了5个相关介绍餐饮营销创业案例的解答,让我们一起看看吧。

  1. 农庄餐饮经营模式成功案例?
  2. 特色餐饮的五大经典案例?
  3. 餐饮免费模式的案例?
  4. 鱼馆餐饮营销如何策划?
  5. 餐饮社群营销应该怎么做?

农庄餐饮经营模式成功案例?

一个在南方农村地区经营农庄最成功的案例,就是把自己一块很大的面积改造成农社,中间挖一个池塘,可以钓鱼,两边有休闲的阳光查房,黄经理配备有八到时间客房,每一个房间都有卡拉OK和隔音措施,并且有WIFI上网,通过营销的方式在网上打广告很多单位都会在这里来度***,比如上海附近去的陶家湾农庄。

特色餐饮的五大经典案例?

作为苏北人,就介绍一下苏北的特色餐饮,1徐州沛县的狗肉,这是有着悠久的历史,是刘邦时传下来的,2扬州的大煮干丝,刀法细腻用高汤烹煮,味道及佳,3徐州把子肉,古老的烹调手法,肉肥而不腻。

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4糖醋鲤鱼,这里的鲤鱼是微山湖的四须鲤鱼,别具特色。

5萧县牛肉汤,厚重的牛油匹配浓厚的汤汁配上特有的壮馍,让你流连忘返。

餐饮免费模式的案例?

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鱼馆餐饮营销如何策划

可以做个活动,免费吃鱼!

顾客进店后,免费吃。吃完后,结账时,充值500元,今天的菜钱免费,那五百元等下次再来可以接着用,而这次不需要付钱!如果不充值,那么,这次餐费打九折。

这样其实饭菜餐费的价格其实是打五折,这样会比在门头打条幅说餐费五折更有吸引力!你懂了吗?希望能帮到你!

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谢邀, 营销不能盲目做, 本来是为了挣更多的钱, 做完营销, 钱没挣到, 反而搭了钱进去, 这样就十分不划算了, 赔了夫人又折兵。 所以营销还是要精心策划一番!

首先, 咱们讲针对性的营销, 怎么个针对法, 就是要了解顾客情况, 对症下药。 上班族, 老人小孩, 朋友聚餐, 公司party等等, 根据客户的情况, 明白客户想要什么! 有些人请客吃饭要面子, 有些人吃饭为了填饱肚子, 有些人吃饭要搞气氛, 有些人是为了吃特色菜! 知道客户想要什么, 你才能把营销做好。

其次, 借势! 一般餐厅一般都会借节日, 周年庆等等, 其实一些网红热点能蹭上最好, 要跟顾客产生共鸣, 这样营销事半功倍!

第三, 就是营销手段, 一般都会***取降价, 赠送, 这些顾客都玩儿腻了, 要有点儿创意, 而且有创意的同时还要有一些实惠, 让顾客很舒服。 如果做得好的话, 会给顾客留下很深的印象。

在下快马小崔, 希望这些回答可以帮助到你

要策划一份餐饮营销,少不了要抓住这几个重点

1.引流

如何利用本店特色引流,方法多多,既要创新又要设计的巧妙

简单介绍两种引流的小妙招:

(1)餐饮抖音,时尚的新玩法

(2)让你的餐饮店适合年轻人喜好的风格装修高端,大气,上档次。尤其是门头,可以特别考究,将现代文化和古代装修相结合,考究又大气,成为21世界年轻人晒文化的一部分,那你就成功啦。

(3)文化墙,偶像照片区等设置,让市场走进门店

2.留存

怎么留住老客户,不能只在价格上比拼。得用消费锁住他们

这需要看情况,并不是什么都能够策划的,首先得确定你的产品是否好,在这个前提下,做活动策划才有效果,不然是适得其反,回答里我看了一下,并不是很准确,也并不是很负责,你可以看看我的文章,也可以咨询我,我们详细聊一下

您好:关于餐饮行业营销策划,提供以下五点供你参考。

一:餐饮行业营销的原因

首先我们做营销一定是为了解决问题而去做的,那么在我们做营销之前,最核心的问题就是要解决餐饮店的营业额,知名度。用户体验提升。符合自己的要求,去做营销策划。

二:餐饮行业营销所要达到的目标

首先要根据自己的目标去设计一些活动,比如说我们的目标是增加营业额的话,首先我们要把其中每日的增长百分比和周末的增长百分比还有一周的增长百分比以及全月的增长百分比,全部设计规划当中。

三:营销方案设计

做营销策划,首先也要注重营销方案的设计,比如宣传[_a***_],门店执行标准,宣传品,活动方案,门店促销等等。

四:营销方案调整

关于营销方案的调整,我们要注重店内的备货物料和方案是否合理,还有宣传的内容,宣传的侧重点和宣传的渠道等等。

五:营销方案优化

餐饮社群营销应该怎么做?

社群,是有共同爱好、共同需求的人组成的群体,有内容有互动,由多种形式组成。社群实现了人与人、人与物之间的连接,提升了营销和服务的深度,建立起高效的的会员体系,增强了品牌影响力和用户归属感,为企业发展赋予新的驱动力

举例如下:

A、分享型社群:因为某种兴趣爱好而走到一起的社群,以知识经验分享、行业交流探讨为基础,在此基础上衍生出相对应的产品或者服务,可以是轻度的,比如分享个购物链接,也可以是走的比较深的,比如从线上引导到线下课程等等。

B、销售导向社群:社群运营人员需要自己去做用户转化和销售,也可能是粉丝用户,也可能是忠实用户。利用你自己的销售套路和话术,根据用户的生命周期,标签属性,习惯爱好等,挖掘你个人号或者社群里面可以被转化的人。

C、赋能型社群:需要社群运营人员去为小B和导购赋能,提供工具和课程,或者是素材活动,帮助他们更好的卖货。

简单来说,私域社群是用来用户留存,维护,裂变的(针对的是忠实用户),社群运营人员需要做的就是要不断的输出内容和运营SOP。维持和用户之间的关系,让这些老用户能够持续不断的复购。不用太多营销性质的内容,老用户会感受到你的服务,愿意去为你做转介绍,或者自己静默下单。(适合大品牌维护自己的老客户和会员,也适合那些靠做圈子社群的知识付费公司)

为什么要做社群?我以实体店为例进行说明

2019年,实体零售店经历的关店潮:

餐饮店如何利用社群营销,快速引爆客流,实现利润翻倍?

今天给大家分享的是一家餐饮店,是如何通过社群营销来打败竞争对手,赚的钱更是每天笑得合不拢嘴。

这是一家鲁菜馆,做的山东菜很正宗,缺点就是地理位置比较偏,如果单靠广告的话投入成本高,单靠老客户口碑推广太慢。你们说对吧?

老板30多岁,平时也比较喜欢学习,思维比较活跃,比较喜欢接触新思想新模式。

经过系统的学习营销模式,自己研究出了一套社群营销技巧,硬是将一个地理位置偏僻的菜馆做到每天生意爆满。

需要提前一个星期预约才能吃到饭,但是前提是产品杠杠的!

大家一定要记住一个道理:店铺在产品和服务没有问题的前提下,通过一个好的营销模式介入运用,才会使得业绩有一个良好的发展趋势。

今天就给大家分享社群营销、营销方案:

第一步:老板在门口挂了一条横幅

上面写到“微信百分百中奖,送家用电器”进店的客人百分百会被横幅所吸引。

中心思想:顾客是上帝,一切为了顾客,优惠,活动,细节服务的提升!

基本要求:饭菜过关,顾客认可!

人带人,分享有礼,秒杀,点赞,评价,邀请顾客进店试吃,霸王餐等等,小活动都可以做!

本人兼职做过5年的早餐,去年因为工作出差的原因转出去了。来分享一下我的营销策略仅供参考。

1.因为餐饮的时效性是很短的往往就早上或者中午的1-2个小时,所以我会选择能提前准备的成品为主,如早上的包子,肉夹馍,油条等等

2.抓住餐饮的本质那就口感好,食材好,即使你卖的比别人贵一些也没有太大的问题。这是你留住老顾客的必胜法则,他比你做任何营销都来的实在。

3.营销手段,您想要的社区营销我3年前就做过。早餐满10元加老板微信返现1元或者赠送豆浆一杯。维护客户我用的是每周在微信群签到买早餐5次及以上的周六免早餐一单,因为我周天休息!活动期限也就是3个月。因为3个月以后都熟悉了他们也都吃的差不最多想换品种了,你也有自己的第一批老顾客了。对了,时不时的要在群里发个红包,晚上一定要禁言哦,就说到这里吧,有啥问题咱们再交流。祝您生意兴隆!


社群前期准备:

餐饮老板可以申请一个新的社交账号,头像可以设置成萌萌哒卡通形象,或者是餐厅的吉祥物均可,这能既显得接地气有不失正能量。比如京东的joy金属狗,天猫的小黑猫,苏宁的小狮子等。为了吸引顾客添加自己的账号,可以设置添加好友立返红包的活动。餐饮老板可以在朋友圈或者空间发些天气、节气、正能量鸡汤等内容,除此之外还可以发些餐厅的最新优惠信息,前期别急功近利,慢慢经营就好。

社群初步建立:

好友到达一定数量之后可以邀请好友进群。QQ群功能较多,管理起来会方便些,而且可以根据好友活跃程度设置不同群成员头衔。对于餐厅最新优惠活动还可以以群公告的形式展示。在群里发些优惠券或者转发些秒杀活动可能比红包还受欢迎。但要注意的是,群成员必须做到纯洁,必须是忠实粉丝,这样能避免大家在群内产生意见分歧。出现群内环境不和谐的情况时,群主要及时处理。

取悦粉丝,巩固社群:

粉丝群建立起来之后,是不是感觉身后有强大的团队做背书了?但毕竟粉丝就是餐饮老板的上帝,而且这批粉丝也应作为我们的***用户kol来对待。餐厅推出一个新的菜品,这个菜品的口味定位,价格定位,以及推广方法都可以在群里讨论,还可以建立线下粉丝试吃会,通过一系列的粉丝讨论,最终敲定新菜品的定位。

社群扩大,继续传播:

社群有了这批***顾客的拥趸,再也不怕影响力扩不出去了。这里我们就不说转发朋友圈邀请好友这种稍微低级的方法了。玩得高点的话,我们可以针对顾客的兴趣做更深入的研究。通过聊天对顾客的兴趣爱好生日等进行登记。联合汽车品牌开展一个汽车车友会的活动,这可是粉丝线下见面社交的好时机哇。定制统一的短袖,印上餐厅的logo,粉丝们发朋友圈的时候可都是自传播哇!

社群升级,玩转营销:

社群不断扩大,光群就有好几个的时候,如果你要做到更快的粉丝沉淀和转化的话,可以建立一个自己的公众号。公众号的主要功能是发送美食餐饮内容,偶尔发送自己的优惠打折消息。并且在公众号上还可以直接实现粉丝的在线下单和外卖配送,算是自己餐厅的一块粉丝自留地。


到此,以上就是小编对于餐饮营销创业案例的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮营销创业案例的5点解答对大家有用。

标签: 营销 社群 餐饮