大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于创业新零售下的酒店管理的问题,于是小编就整理了3个相关介绍创业新零售下的酒店管理的解答,让我们一起看看吧。
开烟酒店怎么经营?
开烟酒店的经营方法
1、我们需要做的就是选择一家具备良好口碑的烟酒加盟品牌。经营烟酒店,其品牌口碑是非常重要的。不同的烟酒品牌,就决定了店内的消费档次。尤其是想要做高档货路线的朋友,就一定要选择知名大品牌加盟。
2、烟酒店内的装修也是非常重要的,尤其是店内给人的第一印象,应该是干净整洁且大气舒适的。此外,对于烟酒店内的货柜设计与成列也是非常讲究的,热销产品和新产品一定要放在店内显眼处。
3、出货价位合理,要做到货比三家,现在的市场竞争很激烈,供货渠道自然比较多,就像卖水果的地摊一样,水果都差不多一个样,那咱们去价格最便宜的那摊买。
4、诚信经营也是非常重要的,诚信经营是烟酒店“久赢”的不二法则。烟酒的利润是挺高的,关键看你怎么经营,但是一定要注重诚信,因为现在***的东西实在太多了,人家在你这里买了一次***的,下次就不会再来光顾了。
5、服务是关键,打个比方,你给供货商电话要某某货明天一定送到,人家隔个三五天才送到,那宁可选择价位高点的服务好的供货商。要重视售后服务,并及时、到位,切不可影响到客户再消费。
6、要了解周围的商圈和周围消费群体的消费水平,来选择我们所售商品的档次,到底是低端还是高端比较容易经营。
7、行家都知道开店位置最重要,选好位置就等于成功了一半。选址应遵循这几点:交通便利,客源较多,位置显著。
8、建立长期的进货渠道。找到厂家或总代理商,不仅货品有保障,而且价格较优,利润自然也有了更大的空间。
9、围绕目标消费者的货品(烟、酒、饮等)要全。货品太单一会把很多消费者拒之门外。
想做生意,是学酒店管理好还是工商企业管理好?
看做什么生意了,餐饮的还是酒店管理好一点,如果是生产类型的那么学工商管理好点。但是工商管理一般大而全,不是特别实在。所以,选工商管理的话要非常用功自学才行。
另外做零售类的生意,个人觉得酒店管理可能也是不错的,毕竟工商管理偏向工业企业多一点。
如何经营好一家小的烟酒店?
1 、打好产品的“组合拳” 。
2 、增加烟酒店的“附加值” 。
3 、从同行或竞争对手那里“取经” 。
4 、走出店铺做“拉引” 有营业员的烟酒终端店。
5 、举行富有“情感化”的促销活动。 6、诚信经营。 技巧如下: 1、信誉为先。人无信无以为立,信赖就是钱。信任就是核心竞争力。 2、好酒也怕巷子深。不要认为自己的的东西便宜,质量好生意就好。生意是要宣传的,通俗的说是如何教大家都知道你,都有想来看看的冲动。 3、表里如一。宣传的要是真实的,消费者进店之后能感受到真正的专业服务和高品质的商品。宣传的承诺都能做到,客人就会对你产生好的印象,增加购买动机。 4、利润搭配。利润越低你就越便宜卖,这些一般是名优酒,容易和别人形成对比,便宜一点点,大家就会感觉你的东西都便宜。主要赢利点放在主打产品上,用名优酒增加客户的信任度,提高你的话语权,慢慢的引导消费者。 5、做精不做全。 精耕市场,除了零售,还可对当地的单位、企业、餐饮等留心考察,如果对方有需求的话,便可长期合作。 精心对待消费者,把消费者当朋友,而不只是客人。了解他的基本情况,以此来收集需求信息,比如某消费者的儿子结婚,女儿出嫁,孙子考大学等,都是机会。
到此,以上就是小编对于创业新零售下的酒店管理的问题就介绍到这了,希望介绍关于创业新零售下的酒店管理的3点解答对大家有用。