大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮连锁创业书籍的问题,于是小编就整理了4个相关介绍餐饮连锁创业书籍的解答,让我们一起看看吧。
推荐几本关于餐饮管理的书籍?
这位朋友还能想到要买本书来看,真的是太有心了,一定是非常想学习餐饮,是不是也刚开始做餐饮,刚开店呢?我是觉得,不只要看书,因为经营餐厅,很少有整块的时间,大部分是碎片时间,你可以关注一下《餐饮老板内参》《红餐网》《餐饮公嗨课》《舌尖上的生意经》《餐饮创业合作平台》这些号,一样会有非常实用的建议。当然,理论要结合实践,如果有好的餐厅营销方法记得分享哦
谁能给我推荐几本关于餐饮的书?
关于餐饮的书籍很多,推荐1“海底捞你学的会”,有著名餐饮管理专家杨铁峰透过现象看本质,全方位解读海底捞模式,破译海底捞成功密码,推荐2《餐饮旺店的秘密》,本书从丰富的餐饮管理和培训经验出发,为餐饮服务中的棘手问题提供了解决良方,推荐3《当餐饮经营遇上了创意》,本书可以学习到创意发展的过程,指引做出成功决策的原则。
求大家推荐烹饪方面的书籍?
《烹饪概论》、《烹饪原料学》 、《烹饪工艺学》 、《烹饪营养与卫生》 、《餐饮服务》 、《烹饪英语》、 《面点制作工艺》 、《烹饪工艺美术学》 、《西式面点知》、《西餐工艺学》、《都市流行菜》 、《中国饮食保健》 、《调酒工艺》 、《火锅与烧烤工艺》 、《中式菜系》 、《烹饪工艺基础》。
家里经营餐饮,想发展连锁加盟。读一些什么书对自己有帮助?
您好:
可以看一些关于连锁餐饮加盟和连锁餐饮管理的书籍进行了解。或者是经过自身体验学习总结出来一套管理经验,这样会更加的符合所要经营的餐饮类型。也会有助于连锁餐饮稳步发展。理论终归是理论,一切还要实践中结合理论同时做,这样才能顺利发展。
想要发展***必然牵扯到各种杂七杂八的事情,品牌是第一要务,推广是第二要务,怎么打响品牌让别人知道你,让别人相信加盟你这个店自己可以挣钱这是门大学问。
我推荐你读里斯和特劳特编写的《定位》,这本书从营销、广告、品牌树立等各方面进行梳理分析,到公司战略,公司产品与运营,政策和规章,员工价值观,这些找准了定位,就能立于不败之地!
我相信你找到了精准的定位后你必然能成为下一个海底捞。
到此,以上就是小编对于餐饮连锁创业书籍的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮连锁创业书籍的4点解答对大家有用。