大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店厨师自己创业好吗知乎的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酒店厨师自己创业好吗知乎的解答，让我们一起看看吧。
厨师自己创业，开饭店可以吗？
当然可以。不想着自己创业，一辈子打工永远没有出路。刚开始创业以小店儿快餐为主。因为刚开始投资没有什么经验，小店风险小。等积攒到经验以后，再慢慢扩大。做小店刚开始做就是辛苦一点
厨师最后的出路就是自己开店，，也是大多数厨师的目标。本来厨师的工作年龄就只有那么二十年，，比如你十六七岁开始学厨，，轮到你上灶也是三四年以后，，开始炒点简单的菜循序渐进有水平的时候基本上是十年过后，，再炒个十年也差不多四十岁，，四十几就开始走下坡路，，精力体力都不行了，，那时候很多店都不要四十多岁的厨师，，虽然他们经验丰富，，但毕竟炒菜也是体力活，，而且岁数大了事情多。四十多岁一般都开始搞管理，，炒菜的不太多了，，要不就转行。
厨师开店只是说可以节约一部分成本，，起点比不懂的高点有优势。并不是说就能创业成功，，同样要经历挫折，，很多厨师开店也开垮了的。
而且厨师开店有一个缺点就是因为他懂所以他算得太精了。
要把风险资金留足，，另外位置绝对比味道重要。再就是人和，，有没得一批朋友抬轿。
具备了这几点厨师开店一般存活机会很多。
一个厨师的眼界格局同样重要，，那种小家子气的适合做点快餐之类。
都是同行，，自己也开了十年店，，现在物价飞涨人工房租成本很高，，目前餐营行业即将面临大洗牌，，所以目前开店不合时宜，，等到春暖花开再说吧，，好好上班旱涝保收不焦不愁。
机会成熟在开不迟，，赚钱就那么几年，，找个志同道合兴趣相投值得信赖的人合伙开，，比单打独斗好很多，，有钱大家赚，，
厨师做久了，基本都是去开饭店了。只是规模一般都不大（较稳当点）
大一点的规模，房租多，装修面积大，工人多（开销太大）
资金不足的话，先开个小饭店试试水吧，饭店这东西跟卖衣服的差不多，我知道的基本没几个能开3-5年的（大部分是半年――1年就关门了）
量力而行（家里有矿的随便造，3星级起步哈）
有创业的心思是值得赞赏的，打工只是积累资金的过程，做厨师去开饭店是有一定优势的，知道酱料的优劣，熟悉加工过程，***购成本，这些对开饭店降低成本来说起到关键作用。劣势就是做厨师的一般不善于打交道，开饭店要与很多方面打交道，各***部门,客人、商家等。还有就是自己开店不同于打工，事无巨细都要自己去操心，没有了打工的那份安逸，这点也是要有心里准备的。总之，开店容易，经营才是难的。多加强沟通方面、管理方面的能力吧。
厨师开饭店，在我们市区内有好几家大饭店，全是厨师自己开的，开得很成功，我市区有一个国际宴会中心，一下子能同時开几百桌。就是厨师开的。但不能局限小厅客，要搞大型婚庆宴会，各种宴会。能开决对能开，祝你好运，财厂源滚滚。
学厨师有出路吗？
学厨师有出路1. 学厨师 热门行业、高薪职业、永不失业。作为人们的需求，它不是新兴产业，不会被淘汰。只有菜品的举一反三，不会存在产品的更新换代。
2. 学厨师 发展好，提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才，也是学厨师一直努力的目标，高薪紧缺的职位，只有在餐饮界才会出现，厨师永远都是你的首选。
3. 学厨师 投入小，回报大。不论你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力，不用投资上百万，你就可以拥有自己的事业
到此，以上就是小编对于酒店厨师自己创业好吗知乎的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店厨师自己创业好吗知乎的2点解答对大家有用。
