大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮创业初期活动的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮创业初期活动的解答,让我们一起看看吧。
创业最好从小本餐饮做起,小本餐饮项目有哪些?
小本餐饮项目一般指的就是小吃类,例如:重庆小面,凉皮,肉夹馍,煎饼果子等等,建议你学习一项小吃技术,掌握核心技术,找个精确的位置,一边干,一边摸索总结一些餐饮经验,这样的方法赚钱概率会更高一些,创业的风险也会小很多。头条上我有分享过这一类干货知识,有兴趣可以去参考一下
新手想做餐饮创业该怎么做?
如果你有了一个好项目之后,店址是必须要考虑的,人流量大、交通便利是我们首要考虑的因素。比如选择写字楼集中区、学校附近、交通要道、小区附近、商业街等等人流量大的地方就对了。不光如此,现在开店还要有长远的眼光,一些地方人口或消费潜力有强劲的增长,你也可以考虑,并且这些地方现在的租金比较低,你可以考虑签长一点,等以后发展起来了,也可以节约一大笔租金。
二、开店技巧之装修
选择好了店面接下来就是装修的事了,现在人们都比较看重用餐环境,用餐环境给人的 感觉就是你的食物卫不卫生,外面的环境都让人没有食欲,后厨又能卫生到哪里去呢?一个良好的用餐环境可以使消费者有一个愉快的心情,好的装修更能吸引顾客的消费,从而成为忠实的老顾客。
三、开店技巧之美味
当然不论你位置多好,装修多奢华,一家餐饮行业是否可以长久经营下去,关键还是看口味,口味好自然会不断有顾客光临,如果口味不好,自然生意就不好。口味是留住回头客的关键,餐厅如果留不住回头客是很难生存下去的,要留住回头客除了口味好之外,产品也需要不断更新,满足更多消费者的需求。
四、开店技巧之服务
服务和口味是留住老顾客的两***宝,现在人们不再是单纯的来享受美食了,他们更多的是来享受附加值的。这主要表现在餐厅的服务态度,对顾客的关心程度,以及站在顾客的立场为他们着想等方面。如果你这些做的好,那么相信人们是很愿意来进行多次消费的。
如果自己没有经验的话,建议选择靠谱的团队,但选择团队并不代表就可以不努力,成年人的生活里没有容易二字,选择好的团队是其一,自身的努力更加重要!
选择一个餐饮大品牌,要考虑的点很多,不像是去菜场买菜,花多一点钱少一点钱买的东西吃起来并没有太大区别,而选择一个餐饮品牌,要考察的不仅仅是品牌本身,还有你自己和市场环境。
首先,选择一个品牌,要考虑自己适合做什么餐饮品类,所在城市的市场环境和消费水平是否适合你想要做的餐饮项目,市场饱和度如何,符不符合当地人的饮食习惯,所谓的天时地利人和放在这也一样适用的。
其次、餐饮要考虑产品种类及品质、品牌形象、市场情况、对应的一系列的技术培训、选址、装修、设计、营销、店铺运营管理等一系列因素,品牌商是否能够无条件的提供全方位帮扶。
最后,要看你的资金情况,不同的餐饮类型需要的资金数额是不同的,资金较少的情况,可以考虑开一个糕点类的零食店,比如亦沫新中式糕点,需要的店铺面积十平米左右即可,一般都开在大型商超,一个人即可开店,而且不需要积压太多货款。
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到此,以上就是小编对于餐饮创业初期活动的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮创业初期活动的2点解答对大家有用。