大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小餐饮商户创业的问题,于是小编就整理了3个相关介绍小餐饮商户创业的解答,让我们一起看看吧。
想小本餐饮创业,现在做什么小吃项目好?
想小本餐饮创业,现在做什么小吃项目好?
大家好,这个问题我来回答一下,首先谢谢邀请!
买小吃其实还是挺挣钱的,但要能吃苦,做小吃必须能吃苦,凭我多年的大厨经验我来给您推荐几个:
煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者社区里才能见到,小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车,制作一套只需几分钟的时间。煎饼果子是大家在日常生活中非常喜欢的一种的小吃。说起煎饼果子大家就会想起山东或者天津,这两个地方的煎饼果子不仅美味,而且有着久远的历史。
炸油条是一种食品,主要材料有面粉、酵母、食用碱等,辅料有水、糖、盐等,口味偏平淡,主要工艺是油炸,属于点心,中国人通常用炸油条来做早餐。
鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信阳的特色传统名点,深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎,是河南、河北、山东、山西地区的风味食品之一。
以上是我的回答,不知道能不能帮助到您,不周之处请见谅,谢谢,喜欢就关注一下我,我们一起探讨和努力,再见!
看您在那里做街边生意,@今日头条 如果是学校门口、就可以做油炸食品,@美食达人曾食坊 铁板炒饭,卤粉,包子,油条,凉拌菜之类的,如果是小区:可以做湘西小串.鸭霸王,卤虾,因为他们喜欢喝点酒水@特色~小吃培训
创业的项目和类型可就多了去了
街头小吃也有很多的类型,听西安大品小吃培训的小编给你介绍下,
其实呢,摆摊经营小吃呢,不外乎两种选择,一个是馋嘴打牙祭的,一个是能顶饱当饭吃的。那么我们一一讲述。
比如说馋嘴打牙祭的,就是比如油炸串串夹馍,炸鸡柳,铁板鱿鱼,铁板豆腐,烤面筋,烤冷面,烤肉串烤玉米烤鱼豆腐,肠粉,辣条,臭豆腐,麻辣烫串串香
我推荐可以做烧烤或者特色的地方小吃吧
这些只要口味做的还可以,有了口碑之后,生意就会很好做。大家都喜欢从众,生意就会越来越好。所以说,口味很重要。
推荐你去新东方烹饪系统的学习一番,这里的老师都是有着很长时间教龄的,他们对美食有着自己独特的见解。
关于现在餐饮创业,怎样做才能省钱呢?
近日接到很多头条粉丝的提问,在此做一个细致的回答,致所有创业路上的年轻人!在此我和大家分享一下我的创业经验和心得,希望对 初次创业做餐饮的朋友有所帮助! 1.首先是行业的选择:一定要结合自身的优势,不要盲目从众,现在餐饮行比较业的坑也多,从我16年创业开始,就陆续出现了各种奶茶 品牌,叫了鸡,泡面小食堂。。。以各种不同的套路,加盟形式!让初次进入餐饮的朋友防不胜防。 我个人推荐传统饮食:汤面,炒菜,快餐。。。要么就是一些特色饮食,竞争压力小!毕竟传统的,能保留下来的肯定是有存在的道理。 2.店面选址:选址非常关键,一定花大量的时间去看,除了就餐高峰期外,其他时间段也要考察一下,资金充裕的话,还是要选择黄金地 段,人流量很重要!但是目前的大环境来说,一定要符合国家规定,现在住宅不能商用了,一定提前问清楚能否办营业执照,别签完合同不 能办营业执照就麻烦了! 3,教大家如何查看客流量:客流量和人流量是有很大的区别:想知道客流量就去到和你类似的店家看看他们的客流量。我刚开始做螺蛳粉 的[_a***_]就是这样考察的:看一下整条街的过桥米线,花甲粉丝,酸辣粉,这是一类的餐饮,他们的生意好,我们做一定也不会差! 4。开业宣传:新店不是老店,房租和人员的成本让你必须尽快赚钱,没有所谓的酒香不怕巷子深,你不能像百年老店一样去熬出头!所以 宣传很重要,不要怕花钱在宣传上。各种活动一起上,现在网络宣传很方便,效果也明显,不建议发***,可以选择美食推广,微信朋友圈 ,公众号。 仅此共勉,大家有好的餐饮创业经验,欢迎一起讨论交流,避免大家少走弯路,都是血汗钱啊! 合肥市八佰碗螺蛳粉
整合资源,做市场测试,验证你的优势是营销策划做的好还是产品特别,餐饮业是一个低门槛高风险的行业,
高级做法是不用自己去开店 , 只要选已存在的餐饮店去谈合作,最好是那种位置不错生意一般的店给别人足够的利益(开店费用的十分之一),五五分合作后营业额提高部分的利润。如果成功一家店,***下一个就好了,只要执行力够强和好的营销模式,就能花小钱开起自己的创业之路啦。
餐饮创业有些支出是必不可免,比如原料、设备、房租等成本。当然这些环节也可以省钱,比如在租门店的时候,找位置稍次一些的店址,但是一定要匹配门店的消费群体,不然你开炸鸡店的,开在老年人聚集的地方,那肯定是会亏损的。原料的话,只要品类集中,那么原材料的种类也就是固定的几样,但是用量大,进货时就会比较省时省力,还能压价。其实开餐饮店供应链最重要了,巧妇难为无米之炊啊,所以在学手艺的时候,就要想好自己今后在哪里进货,其实很多培训机构都是有供货的,就是得花钱学了之后才知道。不过帮创侠小程序,可以在学教程之前看到各种菜品的物料成本,以及哪些食材能提供供应链,哪些食材得自行***购,方便大家选择合适的菜品。
结合自身***和团队优势做餐饮:
1.供应链驱动型:把集中加工、仓储物流配送做到相对细分行业最佳。
2.产品研发型:发挥烹饪技艺、食材筛选、菜品研发优势,做到领先行业。
3.品牌心智型:结合新媒体和传媒优势,把内容、社交、装修做到最佳。
4.新零售型:结合外卖、社交媒体、大数据精准营销等o2o玩法,用零售思维做餐饮。
餐饮四大趋势:
餐饮品牌化(类目冠军)
餐饮连锁化(加盟为主)
餐饮零售化(线上线下结合)
餐饮标准化(产品服务模块化)
创业省钱一定是要一步一个脚印地去践行。节省在细节中。
餐饮店铺开设想要省钱,其核心要素是精打细算,经营基本原则是薄利多销,菜品要突出自己的特色招牌,和顾客要讲究人情味。
就人员配置上,人员上最好的夫妻开店,一人负责后厨,一人负责收银和服务顾客。小店一般就是2人构成即可,高峰期可以雇佣当地学生兼职,一方面可以降低手忙脚乱而导致出错的概率,另一方面学生***的雇佣成本也更低。
硬件设备上,后厨设备不一定要购置全新的。在二手市场购买设备的性价比更高。冰箱、火灶、油烟机等等大开销的设备,在功能正常,卫生干净的前提下,可以购买二手来用。
收银系统的购买。收银系统好处是非常多的,无纸经营的模式可以做到顾客下单,系统同步订单后直接发送至后厨,无形中实际上是节省了相当一部分的人工和运营成本。
在选址上,要注意货比三家,看到合适的店铺,我们可以纳入考虑的范围之内,但不要马上敲定。调查周围其他房源,相比较一下,可能一个月只便宜300块,但一年的时间,优势就便可显而易见。
餐饮创业如何筹备并成功运营?
见过一个餐饮做的很成功的例子。我们是四线小城市,2011年的时候,在一个不繁华的路段,开了一家酒店,开业初期肯定是没有人气的,老板很有魄力,在当时比较火的团购网站上做了一个活动,单人套餐2元一份,包含一份炒花蛤,一碗米饭,一大壶现磨果汁或者豆浆,买了一份尝了尝,到酒店之后,服务非常好,味道非常好,环境也很好,肯定要跟朋友们分享啊!现在这个酒店生意非常好,这位老板又开了西餐厅,也是开一家火一家。
欢迎关注食艺人,这里为您从事餐饮创业提供参考
对于从事餐饮创业,筹备是一项复杂而且麻烦的工作,前期要考虑方方面面
首先要考察一下地段
这一点非常重要,地段的好坏直接影响了生意的成败,前期可以对比下同地段房租的价格,人流量,附近的公共设施,比如有没有学校等等,再找准自己的定位
接下来就是资金投入
首先你打算投入多少资金,包括房租,装修,请人等等等等,大概估算一下,每一项要有个心里预算,不然很有可能一下子就超出预算,比如装修,一两万和几十万都能做,但是效果千差万别,所以合理的预算是成功的开始
然后就是装修和***购
对于餐饮创业,不管是加盟还是自己做,很多东西都是要自己去买的,比如桌椅,餐具,店招等等,总之事无巨细,最好每一样都考虑到,多准备一点
还有就是招人
如果等营业了再招人就来不及了,所以提前找好人员,合伙的或者打工的,全都要提前约好,这样第一天就能正常运作
另外还有很多方面,比如办许可证,发广告,掌握原料进货渠道等方面,总之想要成功营运就是准备的越充分越好,哪怕是有些东西没有用,到时候摒弃掉就行,大概就是这样了
我们这儿是个五线小县城,说说我们这儿的成功经验吧。首先是要选址,位置很重要location、location、location重要的事情说三遍;再就是你的服务,海底捞的火锅为什么能这么火,菜品重要但是更重要的是服务;最后就是你得菜品也要精致美味。
餐饮创业是一项充满挑战和机遇的事业。在筹备并成功运营一家餐厅之前,你需要做好充分的准备和规划。以下是一些建议,帮助你成功地进行餐饮创业:
1. 确定餐饮类型和定位
首先,你需要确定你的餐饮类型和定位。考虑你的目标客户群、竞争对手、以及你的独特卖点。确定你的餐厅是提供快餐、正餐、还是特色美食,并确定你的餐厅风格和氛围。
2. 寻找合适的场地
寻找合适的场地是餐饮创业的关键步骤。你需要考虑人流量、周边环境、交通便利性等因素。同时,你还需要考虑场地的租金、租约等细节问题。
3. 制定详细的商业计划书
商业计划书是餐饮创业的重要文件,它可以帮助你确定餐厅的预算、目标市场、营销策略等。在制定商业***书时,你需要充分了解市场和竞争环境,并制定可行的经营***。
4. 筹集资金
餐饮创业需要一定的资金投入,因此你需要考虑如何筹集资金。你可以通过自筹资金、向银行贷款、寻找投资人等方式筹集资金。确保你有足够的资金来覆盖初始[_a1***_]和运营成本。
5. 组建团队
餐饮创业需要一个团结、有经验的团队。你需要找到合适的厨师、服务员、***购员等,并为他们提供良好的培训和发展机会。同时,你还需要建立一个良好的团队文化和激励机制,使员工能够保持积极的工作态度和忠诚度。
6. 建立良好的品牌形象
建立良好的品牌形象是餐饮创业成功的关键之一。你需要为你的餐厅设计独特的标志、宣传语、菜单等,并通过社交媒体、广告等方式进行宣传和推广。同时,你还需要关注客户反馈和口碑传播,不断改进和提升服务质量。
7. 持续创新和发展
餐饮行业是一个不断变化的行业,因此你需要持续创新和发展。你需要关注市场趋势和客户需求的变化,不断推出新的菜品和服务。同时,你还需要关注竞争对手的动态,及时调整自己的经营策略。
如果加盟推荐麻辣烫。
市场前景广阔、口味独特,品种丰富、操作简单,经营方便、成本低廉,利润空间大、品牌支持完善:竞品调研、选址评估、门店装修、设备***购、产品制作、开业活动、运营管理、到后续的持续性运营,全部由经验丰富的团队。
到此,以上就是小编对于小餐饮商户创业的问题就介绍到这了,希望介绍关于小餐饮商户创业的3点解答对大家有用。