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猪肉价格一直下滑养猪还有利润吗?还能继续养下去吗?
现在中国正处在非洲猪瘟蔓延期,这段时间猪肉价格暴涨,老百姓叫苦连天,吃不起猪肉了。虽然目前价格有点回落,但是依然很高,而养猪的原材料玉米,豆柏,猪饲料却没有大幅上涨,非洲猪瘟之前养一头猪的平均利润大概在四五百,现在养一头猪的利润都在1000多。所以说养猪还是有利润的。
猪肉价格一直下滑养猪还有利润吗?还能继续养下去吗?
眼下养猪当然有利润了,而且目前的生猪价格依然是近十几年来的历史高位,而且眼下包括最近2到3年有的乐观的甚至估计5年内生猪价格都将是红利期,在这个时间范围内只要把猪养好都是赚钱的。今天兽医小卢,就和您来聊聊这个话题。
今天是9月11日,再有2天就是每年一度的中秋佳节了,近期很多地方的猪肉都有所回落,主要原因是受国家储备肉的入市,以及一些地方投放的猪肉补贴,平价猪肉等对猪肉价格的过快上涨起到了一定的限制作用,前段时间很多地方的猪肉都在24、25块一斤的样子,排骨在30块左右,更有一些猪肉需求高,缺猪严重的地区,猪肉达到了30多,排骨说都到40了,最近,我们河南当地的精瘦肉大概在21块多,排骨在25左右,相比前段时间已经降了不少的。
猪肉价格一直下滑养猪还有利润吗?还能继续养下去吗?
目前,猪肉价格下滑,是阶段性的。猪肉价格下滑,生猪价格也会随着下滑,主要原因是,①惠民措施方法的鼓励和支持的结果。8月28日正式取消自2016年以来的不合情理的农村生猪禁养规定,同时开始向各地发放非洲猪瘟对生猪造成的重大损失的赔偿金,9月3日全面向各地生猪养殖户提供养猪补贴、信贷、保险等等保障措施和方法,加大扶持力度,同时农村非疫区广大养殖户激发了养猪热情和积极性,将所惜售的生猪陆续上市,形成了一股不可小看的上市量,从很大程度上缓解了市场压力。②市场***取宏观调控的结果。从整个生猪养殖链条上逐一梳理,鼓励和支持广大农村生猪养殖户,调整了涉猪企业之间的利益关系,节制了所需猪肉的食品加工用量,全力保障猪肉市场供给,满足了市场猪肉需求量。③各地开展猪肉价格保卫战的结果。各地都停止了生猪和猪肉外调,控制涉猪企业对猪肉的节流,充分满足市场供给,保障猪肉的市场需求,稳定和降低猪肉市场价格。④是各地向市场投放大批量的储备猪肉的结果。各地向市场投放大批量的平价储备猪肉,大大填补了猪肉市场供给量的巨大缺口,缓解了猪肉市场供求矛盾,平抑了市场猪肉价格。⑤是大批量的源源不断的进口猪肉弥补了猪肉市场供给量的不足,产生的降价结果。
这次生猪和猪肉的降价,是阶段性的,程度是有限的,毕竟是人为的降低价格现象,真正地是非常难扭转整个猪周期产生的生猪价格总体涨价趋势。在8月份猪肉的涨价过程主要是非洲猪瘟疫病引起的。其次是农村生猪禁养产生的。最后,双重原因叠加形成一个特殊的2~3年猪周期。在今后的这个2~3年猪周期内,除了人为干预猪肉市场降价外,猪肉价格上涨的趋势是不会改变的。因此,农村养殖户在2~3年内,大力发展生猪养殖,均在这个高价格的红利期之内。当然现在开始大量养殖生猪,生猪上市时必然在生猪高价格的时期内,当然会赚到大钱的,不存在生猪降价的最大风险的,是非常靠谱的,稳妥的。
总之,目前猪肉价格下滑,是人为干预,各地大打猪肉价格保卫战,产生的结果。现在开始养猪正是生猪价格的红利时期,对生猪养殖的经济效益影响是非常小的。
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我国猪价开始出现小幅度的下滑,整体来看,全国的生猪价依然是比较高的。根据统计,今日全国生猪价格为13.5元一斤,而且我国华南多地生猪价也突破16.0元一斤。按照目前我国生猪市场而言,现在的养殖行业利润依然是比较高的,而猪价的小幅度下滑是应对目前我国生猪产能恢复所进行的一种适当调节。现在来看正是养殖高峰时期,且短期内缺租情况依然不能改变,现在的养殖户而言,至少在一两年内整体的利润依然是比较可观的。
根据农业部最新统计数据显示,到目前为止,全国生猪存栏的数量仅仅为34761万头,同比去年下降15%。而且我国今年猪肉产量缺口,预计将高达1500万吨,同时我国虽然也增加了猪肉的进口数量,但是根据统计可知今年种进口猪肉仅仅为200万吨,对我国缺口的弥补占比非常的少。因此对于养殖户来说影响并不大,我国充分考虑养殖户利益出发,通过取消超出法律法规的生猪禁养,鼓励农户进行养猪。
下图为今日我国各地生猪价格表,可供参考:
现在按照生猪均价13.5元一斤计算,如果是普通的农户进行自繁自育生猪来说,现在能够出来一头220斤以上的生猪,那么可以获得的利润就高达1200元以上。整体的利润甚至比去年同期增长了62.5%。根据今日我国各地统计的数据来看,仅仅要东北地区吉林,辽宁省今日生猪出现小幅度下跌,其他地方猪价均全面上涨以及和昨日相持平,下跌的省份并不多。而且随着节日的临近,各地猪肉消费将大幅增长,也进一步***了猪肉消费,最终带动猪价的上涨。
由于我国纷纷出台各种措施鼓励养殖户进行养猪。并且给予更多的农户和企业贷款贴息优惠政策,通过资金帮扶以及强猪瘟防控体系的建设。现在随着猪瘟形势逐渐的好转,我国各地养殖企业以及更多的农户也纷纷加入到生猪的养殖以及复养中来。而到中秋节来临之时,我国猪肉价格还有可能上涨,而且上涨了多少要根据各地的猪肉供应以及消费综合判断。总体来看这种高租价的局面将维持至少一年多的时间。
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