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农村现在还有人种粽叶吗？
由于地域原因，南北方包粽子所用的粽叶不同。我们胶东半岛农村包粽子用的粽叶是芦苇叶子，都是***摘那些宽大的芦苇叶阴干后等到端午节的时候，用水泡软以后使用。所以，我们这边农村人并不特意种植芦苇。
应该说，芦苇在农村非常多见，芦苇一般是生长在河岸或者水塘边上。每到端午节前，村民便会到这些地方***集芦苇叶，用它来当做粽叶，回家包粽子。选取那些颜色翠绿，叶片宽大的芦苇叶，回家洗净后，将淘好的糯米用芦苇叶包严实，再用茅草捆扎结实，然后放进大盆中用清水浸泡一段时间，才会上锅煮。
记得那时候，家里煮粽子时，母亲总会将积攒的自家母鸡下的鸡蛋一同放进粽子锅里煮，粽叶的清香便会渗入到鸡蛋里面，味道好极了。煮的时候，要用一个篦子压在粽子上面，这样能够保证粽子浸泡在水里，熟的均匀。
而南方包粽子用的是一种叫做“箬叶”的植物，不仅能可以用来包粽子，可以用它来做草编，可以编一些平日里常用的饭盒或者器皿等形状的物品，方便生活中使用。
不管是南方的箬叶还是北方的芦苇叶，它们都含有丰富的叶绿素以及其独特的清香，是人们长期以来包粽子所用的主要材料。不管是箬叶还是芦苇叶，真正人为种植的应该不多。像北方的芦苇全身是宝，芦苇杆可以用来变成苇席，也可以扎成筠子盖房使用，而芦苇叶不过是副产品。而农村人有的是自己***摘一些野生的芦苇叶，自己家里包粽子也用不了多少。
不过，到农村集市上也看到有大批出售粽叶的摊位，也许能有个别人看中这里面的商机，人工种植粽叶也有可能，毕竟如今一些大的超市里常年都有粽子出售，不只是端午节，就是平日里吃粽子也很方便。我们这边没有看到专门种植粽叶的，你们那里有专门种植粽叶的吗？
还有大半个月就到端午节了，端午节在我们这里是重视的，那天非常的热闹，有划龙船活动，而且我们家家都都会煲些粽子，粽子是我们家乡的特产，不知道大家有听说过肇庆裹蒸粽没？在我们这一带是非常出名的。我们一直都尊随这过去的传统，每年端午节都会煲粽子。
在我们这里，常用的粽子大概有两种，一种叫芒叶，另外一种叫冬叶，每年我们都会煲两次粽子，一次是在端午节的时候煲的，大家多数都是用芒叶来煲的，另外一次是在过年的时候煲的，用的是冬叶。
那么现在农村还有人种粽叶吗？在我这里，只有冬叶有人种植的，而芒叶暂时没有见到有人种植，山上野生的芒叶非常多，因为芒叶生命力顽强，生长速度特别快，可以说在农村满山都是芒叶，根本不用人工种植，由于太多，我们自己也用不完，每到端午节前我们都会上山***摘回来拿到农村集市卖，可以让我们农民增加一份收入。
另外一种叫冬叶的，在我们农村，还是有很多人种植的，这种粽叶野生的很少，都是靠我们人工种植的，在过年时我们都是用这种粽叶多，而且需要量非常的大，过年时需要很多粽子来送礼。
所以，农村现在还是有很多农民有种植这种冬叶的。但是种植的量不多，主要是自用为主。因为我们春节和端午节的时候会包粽子。同时 种植粽叶是不用怎么打理的。偶尔除一下草和洒一些草木灰和家禽粪便就可以了。下了肥的棕叶长的比较大片和漂亮。如果哪年我们种植的棕叶丰收，还可以摘点去大街上摆卖，一般是论斤来卖的，如果质量好的棕叶还可以卖到四五元一斤。
你们村里还有人种植粽叶吗？你们煲粽子是用哪种叶子的呢？欢迎留言，交流。
农村现在还有人种粽叶吗？有的，我们村那里就有不少人种粽叶。粽叶品种多，一般是芦苇叶、箬叶。但在我的家里，我们用的都是云南柊叶，只要把它的根部种下去后，再施点农家肥，可以长得很好哦，而且不用每年都种，只要有根部，它就可以长出来很多。除此在我们还用那种宽大的竹子叶，不过一般少，主要是不好找，而且它比云南柊叶小很多，不好包。但是竹叶包的粽子比柊叶包的粽子好吃。
现在准备端午节了，市场上也陆陆续续的有粽叶卖了，几块钱一把，一把也才二十几片柊叶。一般在城市里，没有地方种，要包粽子，也只能买了。但是在农村，我们那里很多人种，不用买，如果你家没有，可以问问村里人，如果他们家的多，是可以要的。粽叶也不值什么钱，大家都会给的。我妈种有不少人，就经常有人来要。
而有的粽叶是刚摘回来的，有的则是晒干了，晒干的粽叶可以储存，用的时候再用热水泡软了，就可以拿来包粽子了。不过用刚摘回来的粽叶包出来的粽子比较香，吃的时候有粽叶的味道。
随着端午节的到来，人们也开始找粽叶包粽子了。让人好期待哦。
包粽子用的叶子，各地都有不同的，八十年代在合山吃过粽子，他们那是过年包的，用来包粽子的好像是芭蕉叶（美人蕉）。而我们这里是中秋节包粽子的，包粽子用的却是竹叶，是一种很小的竹子，叶子较大张的我们这里叫箭竹的叶子，挷粽子是用棕树叶挷的。箭竹是一种野生竹子，山上很多，但也有人挖到屋边种植，种它的主要作用当然是要它的叶子包粽子。
有人种植啊！我家就一直种有粽叶，而我们村其他家庭也基本都有种植。
只是，粽叶不像其它蔬菜和野菜，粽叶虽然看起来不高大，不到1米高，只是不知是属草还是属树。如说属草，它可以几十年都不会死，如说属树，又太矮了，没有一点树的样子。所以，根据这个特点，农民只要以前种植了粽叶，以后就可以一直不用管理，但却年年有粽叶可***摘。
因此，从这来说，如今种植粽叶的就又是不常见了。但并不是说农村就小有粽叶了，而是不必要再多去种植了。像我家种的那片粽叶地，还是九十年代初随着建房子一起种植的。到现在是越发越大，完全不需要额外种植。这下，大家就知道，为什么现在很小有人再去种植粽叶了吧！
当然，如今随着城市中人，特别是过端午的时候，需要销售大量的粽子，而这商品粽子也还是老原料粽叶包的，那这些粽子加工厂就得大量种植粽叶才能满足需求。所以，从这来讲，农村新种植粽叶的地方还是很多的，且也更集中。而粽叶的产量也因此而越来越大，才能保证端午粽子的供应。
最后，就是粽叶的种植地方，应选择阴凉潮湿肥沃之处最好；粽叶的品种应选择那些叶片最大的，像叶宽10厘米以上，叶长超过40厘米，这样的大粽叶才能保证一片粽叶包一个粽子出来；种植时间则四季都可以。
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