香格里拉酒店 创业案例ppt,香格里拉酒店营销策略分析ppt

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香格里拉酒店 创业案例ppt问题,于是小编就整理了3个相关介绍香格里拉酒店 创业案例ppt的解答,让我们一起看看吧。

  1. 北京第一家香格里拉大酒店是哪个?
  2. 静安香格里拉有川菜吗?
  3. 某酒店高管爆料:检查也是“一块布擦所有”,在酒店工作中,有哪些公开的“黑幕”?

北京一家香格里拉大酒店是哪个?

北京第一家香格里拉大酒店是香格里拉北京饭店(Shangri-La Hotel, Beijing)。该酒店位于北京市朝阳区建国门外大街29号,是香格里拉酒店集团旗下的一家豪华五星级酒店。香格里拉北京饭店于1986年开业,是北京市内第一家五星级国际酒店,也是香格里拉在中国大陆的首家酒店。

北京香格里拉饭店于1987年成立,五矿发展控股62%,香港香格里拉国际饭店(北京)有限公司占股38%。2008年实现主营业务收入5.2亿元。北京香格里拉饭店毗邻繁华金融商业及高科技园区,交通便利,使您便捷地前往文明古都的各处名胜古迹,距首都机场仅30分钟车程。理想的位置和良好的声誉使其成为旅游商务人士下榻北京的首选。饭店拥有各类客房与套房,室内装饰高雅舒适。另设7家风格迥异的餐厅酒吧。喜爱健身客人可以来健身中心,这里有先进的健身设施、室内游泳池以及***和按摩服务。作为香格里拉集团品牌的“CHI”SPA,提炼自亚洲传统的理疗方法,旨在回复身心的和谐与统一,是京城最大的水疗中心之一。饭店两间设施齐备的大宴会厅及21间多功能厅也可承办各式宴会。

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静安香格里拉有川菜吗?


答:静安香格里拉有川菜。

静安香格里拉·夏宫又放大招啦! 四川大厨亲临上海坐镇 正宗川菜道道堪称经典 还

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茶、夫妻肺片、大红袍·椒香竹毛肚、茉莉花茶·石滚野生大头鱼道道都 好。茉莉花茶、传统川式沸腾鱼 、茉莉花茶石滚大头鱼。上桌就是一只大铜锅,烧得滚烫的鹅卵石遇上红油发出“呲啦呲啦”的声音,散发出阵阵辣椒的香气,馋得人口水直流~

用茉莉花茶的茶汤腌鱼去腥,再以茶油入菜,既能解辣还能解油腻~吃了不怕胖哟~

上海人最爱吃胖头鱼汤了!靠滚石的热度生烹而熟的胖头鱼,肉质比煮出来的鱼肉还要嫩滑哟~

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不要光顾着吃鱼,锅里的土豆、藕片、四川宽粉也是也超入味的~反正深扒君偷偷地把锅里的土豆都撩了跑了哈哈~

 

 

静安香格里拉有川菜。上海静安香格里拉大酒店坐落于静安商业核心区的静安嘉里中心内,拥有508间客房。酒店的宴会及会议场地的整体面积高达4,465平方米,包括一间面积达1,743平方米,规模属“浦西之最”的静安大宴会厅,辅以1,039平方米的前厅及露台花园、一间514平方米的宴会厅以及六间总面积达659平方米的多功能厅。

某酒店高管爆料:检查也是“一块布擦所有”,在酒店工作中,有哪些公开的“黑幕”?

任何行业,都有很健全的规章制度,包括管理制度,检查考核制度,工作流程等等。酒店也一样,工业也一样,商业也一样,事业单位也一样。如果每个企业,每一个人都严格按照国家法律,企业规章制度办事,那么,就肯定是一个非常和谐,文明,到处都是雷锋的社会,也不会有那么多的贪官,食品也非常安全了。。。。。

问题就出在制度都是健全的,但执行不到位,考核形同虚设,都是事先告知,企业做好准备后再检查,于是,基本就没什么问题了,皆大欢喜。

酒店出现的这些问题也是这样,也不是什么黑幕的问题,论制度,国际五星大酒店是最严格的,问题是执行,检查有没有进行?扣罚有没有执行?如果任何事情,不靠强硬的扣罚来监督,只靠自觉及觉悟来做,在目前,基本就是空话。

要解决这些问题也不难。

第一。要有比较高的待遇,才有人来干服务员的活,不然的话没人愿意来干这受委屈的服务工作,现在服务员工资低,招工很难,年轻人不愿意做,你管的稍微严格一点,他就立马走人,所以,诸多都是大妈在做客房清洁。

第二。现在酒店装饰越来越复杂,清洁工作量越来越大,还有些客人把房间搞得一塌糊涂,甚至难以想象,又增加了清洁的难度及时间

第三。加强检查及扣罚。

可以通过改变检查,扣罚方式来解决这个问题。一般地,房间检查都是在服务员做好后,主管复检,领导抽检。但都是检查结果。过程一般不会去检查。如果由酒店总经理办公室或质检部来随机抽检,检查杯具,卫生间,灯泡,家具。。。等地方的细菌数量(可请卫生检疫配合)。就能发现这些问题,并加重扣罚。罚重了,服务员就不会这么做了。

其实,建议其他部门也可***用这种方法,就是不提前通知检查,***用暗访方式,配合相关部门协同进行。发现问题后,扣分,就像汽车司机扣分一样,扣完了就玩完了,下岗了。如果这样,问题就容易解决了,因为他们的岗位就完了,只要涉及每个人的自身利益,就不敢越雷池一步。习惯以后,良好的习惯就形成了,觉悟也同步提高了。

任何事情都可以彻底解决的,关键是我们想不想去做。

到此,以上就是小编对于香格里拉酒店 创业案例ppt的问题就介绍到这了,希望介绍关于香格里拉酒店 创业案例ppt的3点解答对大家有用。

标签: 香格里拉 静安 检查