超哥餐饮创业,超哥餐饮创业经历

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于超哥餐饮创业问题,于是小编就整理了2个相关介绍超哥餐饮创业的解答,让我们一起看看吧。

  1. 我开餐饮店的,想做个自有外卖平台,用什么软件好?
  2. 做餐饮行业的,怎么能把客户留住?

我开餐饮店的,想做个自有外卖平台,用什么软件好?

我回答这个问题,我家人做了17年餐饮,一直来也思考这问题,店在小城镇,不是很大,做的都是居民生意多点,刚开始互联网不发达,还没有智能手机,信息靠印卡片,靠口啤传播,点餐外卖都是只靠电话,后加入美*配送,虽然是多了个平台点餐,但它送餐要收附加费和抽佣,相对在小城镇经营店铺,对生意增长帮助不大。还智能手机流行前,我也搞过点餐网页模板,点餐很复杂,需要宣传和记好网址,用电脑上网站点餐,下单的大多数是上网吧年青人。后大众点评也用过。再后社会上有水果店、面包点心店微信建群或用朋友圈宣传来下单,我也想过用微信建群扩大宣传,但微信群象菜市场,群里信息乱发,对聚集人气困难,对要求极高餐饮行业帮助也不大,所放弃了,我认为想建自己的点餐平台,现是比较困难的。不过现***一部智能手机,很多人都在下载用今日头条、抖音,你可以在上方拍放你的美食宣传,引导别人加微信好友,再下单点餐和付款,但在用头条展现好,互动就很麻烦,在万物互联的5G时代,三大电信运营商基于手机号码这一核心资源,已研究在人与人之间建立“新型社交关系”的沟通方式,5G时代,希望字节跳动能解决这一问题,在头条号,就可以找餐饮企业,轻松找到各类美,通过企业手机号就可以互助点餐,不用加群。我是超哥,爱思考,超呀超,再追赶时代步伐,我的经验和想法,希望对大家有帮助。


大家好我是咕噜大,很高兴回答这个问题,关于自有外卖平台相关软件我有如下建议

1、支持微信、支付宝小程序点餐,支持自定义小程序装修

2、支持营销活动创建及二次引流的功能,例如满减,买送等

3、支持多配送平台对接管理,例如对接顺丰,大大、等跑腿平台

4、支持周边外卖热力图,可以对周边点外卖的人群做一定分析

因为我本身就是在做餐饮信息化相关的产品如果您有需要可以随时和我联系。

以上内容就是我的回答,希望您能满意~

超哥餐饮创业,超哥餐饮创业经历-第1张图片-无锡市信顺康创业公司
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用微盟,有赞这样的平台即可。每个城市都有自己搞这个的小公司平台,价格几千到几万不等,不需要开发,价格方面看你的规模,规模小的费用低,后期运营也不高,规模大,如果是连锁店的话运行费用可能会超过你的软件成本

首先你要说你的企业有多大 一家店 还是10家店 或者是范围覆盖类型的商业模式

一家店的话 开发软件也划不来 就算花重金投入购买好了软件 可是你后期的维护 以及软件的体验感 和软件的各种漏洞 也够你吃一壶的

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如果是10家店 以上你可以找IT工作室按照你的想法设计一款软件 类似微信小程序的概念 来走你的线上模式 剩下的就正常推广运营就好 毕竟你有了软件之后 你得想办法让人家知道你的软件存在

五家店以内我给出的建议 是 你可以找小区合作能通过 微信 来开发出的外卖和线上。

第一你需要想办法让潜在的客户加你微信

超哥餐饮创业,超哥餐饮创业经历-第3张图片-无锡市信顺康创业公司
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第二 你要设计一个环节 客户A帮你推广你的外卖 会获得什么好处 (激发客户转介绍的动力)

第三 你需要一个专门送你自己店铺外卖的人 保证服务质量和态度

第四可以通过微信群接龙的方式进行团购优惠活动

第五 维护好上面的方法以及细节

第六 财源不断

建议您想用外卖软件,加盟别人的话还不如自己做一个小程序的餐饮系统,这样功能设置上和页面配置更容易满足。微信小程序内容共享也是一种新的传播方式,可以实现口碑传播,横向扩散。分享的形式也更加动态多元化,个性化实现了所见即所得。微信小程序相当于一种新的应用形态,具有使用方便,用完即走的特点,其用户体验比普通h5更加顺畅、快捷。 微信小程序的这些特性,可以为餐饮店带来更多的流量、更多的顾客,增加用户体验度。进入餐厅不用排队,直接打开餐厅小程序就可以点单,用完餐直接支付,一气呵成。不用下载,用完就走,下次使用时在打开。这个建议您可以考虑。

做餐饮行业的,怎么能把客户留住?

做餐饮行业,想要有更好的效益,除了选址,装修,服务,特色菜系,那就是怎么留住客户,有回头客,西安唯典小吃[_a***_]中心的小编认为,除了热情的服务态度,就是一些更好的服务项目,比如说:生日免单,赠送小礼物,唱生日歌等等,小盆友吃饭时有宝宝椅,有玩乐场地等等...当然时不时的根据时节, 特殊的日子,做一些活动等等

1.店面内外不须豪华但必须要干净整齐.充分利用墙面作些与你经营的品种有关的宣传饰品/或介绍什么的.

2.迎客进门不能太热也不能太冷.尤其是对新客人.点到为止/对熟客当然可以热些.推荐本店新加品种

3.主打食品要树立.要具有几个特点.一.要适应大多数人的口味,二.价格要定准让多数人能接受.三.容器也要与众不同.用它来垫托你的招牌主打品种.随说众口难调.但你如果有心可从来客人流中去分析出一种适众的口味品种

4.教导服务员注重客人的一举一动.尽量满足服务和周到.别让客人久等所需的帮助,客人就是你的老板[也就是说服务人员要有很好的观查力]

以上这些建议都是餐饮行业最基本的,也是最重要的,想要有更好的生意,装修,特色菜系,服务态度,优惠活动,提供客人方便等等都要做到位,针对不同的人群有不同的服务,情侣间可以赠送情侣首饰,或者情侣杯等等,朋友之间可以为此免费一种酒或者一壶茶水等等,成本控制好,客源不仅不断,生意还会越来越好!

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顾客吃完了就拽住他不让走,这样就留住了!开个玩笑。

第一,打铁还需自身硬。顾客进店用餐是来品尝味道的,首先要做到好吃,也就是说菜品质量必须要高标准严要求,做到色香味意形都要达到标准。

第二,服务质量。找到一个适合你店铺的服务标准,大众店就要亲情式服务,高端店就要贵宾室服务。顾客来用餐不想看见服务员摆着一张臭脸或一句冰冷的话语,甚至一个冷漠的表情,这样瞬间就没了食欲,以后也再也不会来了!至于亲情式服务和贵宾式服务如果要详细来讲恐怕要说上一天喽!如果你想了解的话,可以私信我再详细沟通。

以上是最最重要的两点,餐饮店想要生意好要满足很多很多因素才可以,例如员工工作心态、服务流程、用餐环境、地理位置和消费定位等等。另外多善于观察,多和顾客沟通,得到了真正的反馈才能找到自身原因。
希望我的回答可以对所有从事餐饮行业的老板有所帮助,如果认为我的回答有道理,请关注我,谢谢!

餐饮行业对于复购率的方法很多,餐饮店需要有特色。其次口味、价格。

1、特色:特色不是单一的菜品,如有装修、服务、菜品呈现形式。其中一项做到极致就会提示客人复购率,餐饮店传播速度会很快。

2、口味:众口难调,要不就大众化、要不就小众化。基调在于你想要卖给“谁”。

3、价格:人均消费客单价,“定价”很重要,餐饮店老板首先站在消费者立场去考虑,我吃这一桌菜,花多少钱会觉得值得。

消费者的复购率,首先根据自身门店的业态来决定,做什么样的营销活动。一定不要看别人做什么活动你就做什么活动,这样你的消费者流失会很大,还要考虑老客户的流失率、新客户的进店率,有时间可以做个详细的统计,可以找出办法。

给你提两个建议,希望对你店有帮助。

1、微信会员群建设:首先微信会员群,消费即可进群,享受会员折扣(会员活动方案根据店面来定),每天固定时间在群里发红包5个,手气最佳的享受菜品赠送会对折都可以,当活动,当天消费。(微信群:一是积累粉丝和用户、二是可以通过会员宣传门店、三是可以在群里发放广告,必须先发红包)达到信息共享,群活跃的效果。重要的是不要让群变死群。

2、异业联盟:首先找和餐饮相辅相成的店,进行联营活动,合作方式互相赠送消费卷,一个消费者带动两家生意。如:ktv、洗脚按摩、网吧、酒店等。可以让合作的朋友进入会员***广告、也可以让合作的朋友建立微信群,也可以在里面发放广告。

我是开店咨询师超哥,对这个问题也比较关注。

不仅是对于餐饮业,对于所有的行业,这个问题都是重大问题。我们就以餐饮业为例来说吧。

回答这个问题,我们不应只从餐饮老板这个角度来看问题,否则很容易想当然,花了代价,效果却不好。而应该是反过来,从顾客的角度来看问题。“我是个顾客,到一家饭店吃饭,我为什么下次还来呢?”这个角度看问题,既简单实用,又能直击要害。

这一回答告诉老板:1、你要有爆品,无爆品不开店,有爆品不怕顾客不来。2、多花点功夫在研发上,爆品是研发出来的,而不是简单就能学会的。容易学会也容易被抄袭,大家都抄袭爆品也就不爆了。

这一回答告诉老板:1、吃饭不仅吃的是饭菜,还吃的是服务。海底捞的火锅重庆火锅、小肥羊、拾牛火锅强多少?我看不一定。到海底捞享受的不仅是美食,还是服务。你把服务做好了,也会召来回头客。2、作为老板要多想些服务的点子,让顾客在不经意间被感动。比如看到明显是情侣的男女在一起吃饭,赠送一份情侣甜品,将男生召到服务台,给他一支玫瑰和一张卡片,让他送给女生。这对男女下次还不得再来?感动就能带动行动,他们下次来就有了充分的理由。说不定这家店成了永远值得回忆的地方

这一回答告诉老板:1、人都有占便宜的潜意识,幅度越大、越多,越容易召来回头客。店老板应该多在怎么优惠、怎么搞活动、怎么让顾客占便宜上动些脑筋,他们就会再来。2、优惠活动不要只搞一次,要经常搞,让顾客心理上形成思维定势,“这家店经常搞活动”,他们就会经常来。3、优惠活动要量力而行,为了扩大优惠力度,可以提升产品附加值,抬高价格,然后再打优惠牌。而不是片面地押低价格,那是一种低端的营销行为。

这一回答告诉老板:1、对于那些评价高的顾客应该给更多的关注。这些好评的顾客,比那些差评顾客带来的回头率更高,你要重点服务这些人。差评的顾客应该果断放弃,不用花太多的精力。2、对于那些吃习惯了店里餐饮的顾客,其实他们没什么原因,已经从潜意识上接受了这家店。好像就应该去这家店吃一样,他们是最忠诚的顾客,他们是店里的宝,无论如何都要笼络住。

到此,以上就是小编对于超哥餐饮创业的问题就介绍到这了,希望介绍关于超哥餐饮创业的2点解答对大家有用。

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