大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于超哥餐饮创业的问题,于是小编就整理了2个相关介绍超哥餐饮创业的解答,让我们一起看看吧。
我开餐饮店的,想做个自有外卖平台,用什么软件好?
我回答这个问题,我家人做了17年餐饮,一直来也思考这问题,店在小城镇,不是很大,做的都是居民生意多点,刚开始互联网不发达,还没有智能手机,信息靠印卡片,靠口啤传播,点餐外卖都是只靠电话,后加入美*配送,虽然是多了个平台点餐,但它送餐要收附加费和抽佣,相对在小城镇经营店铺,对生意增长帮助不大。还智能手机流行前,我也搞过点餐网页模板,点餐很复杂,需要宣传和记好网址,用电脑上网站点餐,下单的大多数是上网吧年青人。后大众点评也用过。再后社会上有水果店、面包点心店微信建群或用朋友圈宣传来下单,我也想过用微信建群扩大宣传,但微信群象菜市场,群里信息乱发,对聚集人气困难,对要求极高餐饮行业帮助也不大,所放弃了,我认为想建自己的点餐平台,现是比较困难的。不过现***一部智能手机,很多人都在下载用今日头条、抖音,你可以在上方拍放你的美食宣传,引导别人加微信好友,再下单点餐和付款,但在用头条展现好,互动就很麻烦,在万物互联的5G时代,三大电信运营商基于手机号码这一核心资源,已研究在人与人之间建立“新型社交关系”的沟通方式,5G时代,希望字节跳动能解决这一问题,在头条号,就可以找餐饮企业,轻松找到各类美,通过企业手机号就可以互助点餐,不用加群。我是超哥,爱思考,超呀超,再追赶时代步伐,我的经验和想法,希望对大家有帮助。
大家好我是咕噜大,很高兴回答这个问题,关于自有外卖平台相关软件我有如下建议
1、支持微信、支付宝小程序点餐,支持自定义小程序装修
2、支持营销活动创建及二次引流的功能,例如满减,买送等
3、支持多配送平台对接管理,例如对接顺丰,大大、等跑腿平台
4、支持周边外卖热力图,可以对周边点外卖的人群做一定的分析
因为我本身就是在做餐饮信息化相关的产品, 如果您有需要可以随时和我联系。
以上内容就是我的回答,希望您能满意~
用微盟,有赞这样的平台即可。每个城市都有自己搞这个的小公司平台,价格几千到几万不等,不需要开发,价格方面看你的规模,规模小的费用低,后期运营也不高,规模大,如果是连锁店的话运行费用可能会超过你的软件成本
首先你要说你的企业有多大 一家店 还是10家店 或者是范围覆盖类型的商业模式
一家店的话 开发软件也划不来 就算花重金投入购买好了软件 可是你后期的维护 以及软件的体验感 和软件的各种漏洞 也够你吃一壶的
如果是10家店 以上你可以找IT工作室按照你的想法设计一款软件 类似微信小程序的概念 来走你的线上模式 剩下的就正常推广运营就好 毕竟你有了软件之后 你得想办法让人家知道你的软件存在
五家店以内我给出的建议 是 你可以找小区合作能通过 微信 来开发出的外卖和线上。
第一你需要想办法让潜在的客户加你微信
第二 你要设计一个环节 客户A帮你推广你的外卖 会获得什么好处 (激发客户转介绍的动力)
第三 你需要一个专门送你自己店铺外卖的人 保证服务质量和态度
第五 维护好上面的方法以及细节
第六 财源不断
建议您想用外卖软件,加盟别人的话还不如自己做一个小程序的餐饮系统,这样功能设置上和页面配置更容易满足。微信小程序内容共享也是一种新的传播方式,可以实现口碑传播,横向扩散。分享的形式也更加动态多元化,个性化实现了所见即所得。微信小程序相当于一种新的应用形态,具有使用方便,用完即走的特点,其用户体验比普通h5更加顺畅、快捷。 微信小程序的这些特性,可以为餐饮店带来更多的流量、更多的顾客,增加用户体验度。进入餐厅不用排队,直接打开餐厅小程序就可以点单,用完餐直接支付,一气呵成。不用下载,用完就走,下次使用时在打开。这个建议您可以考虑。
做餐饮行业的,怎么能把客户留住?
做餐饮行业,想要有更好的效益,除了选址,装修,服务,特色菜系,那就是怎么留住客户,有回头客,西安唯典小吃[_a***_]中心的小编认为,除了热情的服务态度,就是一些更好的服务项目,比如说:生日免单,赠送小礼物,唱生日歌等等,小盆友吃饭时有宝宝椅,有玩乐场地等等...当然时不时的根据时节, 特殊的日子,做一些活动等等
1.店面内外不须豪华但必须要干净整齐.充分利用墙面作些与你经营的品种有关的宣传饰品/或介绍什么的.
2.迎客进门不能太热也不能太冷.尤其是对新客人.点到为止/对熟客当然可以热些.推荐本店新加品种
3.主打食品要树立.要具有几个特点.一.要适应大多数人的口味,二.价格要定准让多数人能接受.三.容器也要与众不同.用它来垫托你的招牌主打品种.随说众口难调.但你如果有心可从来客人流中去分析出一种适众的口味品种
4.教导服务员注重客人的一举一动.尽量满足服务和周到.别让客人久等所需的帮助,客人就是你的老板[也就是说服务人员要有很好的观查力]
以上这些建议都是餐饮行业最基本的,也是最重要的,想要有更好的生意,装修,特色菜系,服务态度,优惠活动,提供客人方便等等都要做到位,针对不同的人群有不同的服务,情侣间可以赠送情侣首饰,或者情侣杯等等,朋友之间可以为此免费一种酒或者一壶茶水等等,成本控制好,客源不仅不断,生意还会越来越好!
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顾客吃完了就拽住他不让走,这样就留住了!开个玩笑。
第一,打铁还需自身硬。顾客进店用餐是来品尝味道的,首先要做到好吃,也就是说菜品质量必须要高标准严要求,做到色香味意形都要达到标准。
第二,服务质量。找到一个适合你店铺的服务标准,大众店就要亲情式服务,高端店就要贵宾室服务。顾客来用餐不想看见服务员摆着一张臭脸或一句冰冷的话语,甚至一个冷漠的表情,这样瞬间就没了食欲,以后也再也不会来了!至于亲情式服务和贵宾式服务如果要详细来讲恐怕要说上一天喽!如果你想了解的话,可以私信我再详细沟通。
以上是最最重要的两点,餐饮店想要生意好要满足很多很多因素才可以,例如员工的工作心态、服务流程、用餐环境、地理位置和消费定位等等。另外多善于观察,多和顾客沟通,得到了真正的反馈才能找到自身原因。
希望我的回答可以对所有从事餐饮行业的老板有所帮助,如果认为我的回答有道理,请关注我,谢谢!
餐饮行业对于复购率的方法很多,餐饮店需要有特色。其次口味、价格。
1、特色:特色不是单一的菜品,如有装修、服务、菜品呈现形式。其中一项做到极致就会提示客人复购率,餐饮店传播速度会很快。
2、口味:众口难调,要不就大众化、要不就小众化。基调在于你想要卖给“谁”。
3、价格:人均消费客单价,“定价”很重要,餐饮店老板首先站在消费者立场去考虑,我吃这一桌菜,花多少钱会觉得值得。
消费者的复购率,首先根据自身门店的业态来决定,做什么样的营销活动。一定不要看别人做什么活动你就做什么活动,这样你的消费者流失会很大,还要考虑老客户的流失率、新客户的进店率,有时间可以做个详细的统计,可以找出办法。
给你提两个建议,希望对你店有帮助。
1、微信会员群建设:首先微信会员群,消费即可进群,享受会员折扣(会员活动方案根据店面来定),每天固定时间在群里发红包5个,手气最佳的享受菜品赠送会对折都可以,当活动,当天消费。(微信群:一是积累粉丝和用户、二是可以通过会员宣传门店、三是可以在群里发放广告,必须先发红包)达到信息共享,群活跃的效果。重要的是不要让群变死群。
2、异业联盟:首先找和餐饮相辅相成的店,进行联营活动,合作方式互相赠送消费卷,一个消费者带动两家生意。如:ktv、洗脚按摩、网吧、酒店等。可以让合作的朋友进入会员***广告、也可以让合作的朋友建立微信群,也可以在里面发放广告。
我是开店咨询师超哥,对这个问题也比较关注。
不仅是对于餐饮业,对于所有的行业,这个问题都是重大问题。我们就以餐饮业为例来说吧。
回答这个问题,我们不应只从餐饮老板这个角度来看问题,否则很容易想当然,花了代价,效果却不好。而应该是反过来,从顾客的角度来看问题。“我是个顾客,到一家饭店吃饭,我为什么下次还来呢?”这个角度看问题,既简单实用,又能直击要害。
这一回答告诉老板:1、你要有爆品,无爆品不开店,有爆品不怕顾客不来。2、多花点功夫在研发上,爆品是研发出来的,而不是简单就能学会的。容易学会也容易被抄袭,大家都抄袭爆品也就不爆了。
这一回答告诉老板:1、吃饭不仅吃的是饭菜,还吃的是服务。海底捞的火锅比重庆火锅、小肥羊、拾牛火锅强多少?我看不一定。到海底捞享受的不仅是美食,还是服务。你把服务做好了,也会召来回头客。2、作为老板要多想些服务的点子,让顾客在不经意间被感动。比如看到明显是情侣的男女在一起吃饭,赠送一份情侣甜品,将男生召到服务台,给他一支玫瑰和一张卡片,让他送给女生。这对男女下次还不得再来?感动就能带动行动,他们下次来就有了充分的理由。说不定这家店成了永远值得回忆的地方!
这一回答告诉老板:1、人都有占便宜的潜意识,幅度越大、越多,越容易召来回头客。店老板应该多在怎么优惠、怎么搞活动、怎么让顾客占便宜上动些脑筋,他们就会再来。2、优惠活动不要只搞一次,要经常搞,让顾客心理上形成思维定势,“这家店经常搞活动”,他们就会经常来。3、优惠活动要量力而行,为了扩大优惠力度,可以提升产品附加值,抬高价格,然后再打优惠牌。而不是片面地押低价格,那是一种低端的营销行为。
这一回答告诉老板:1、对于那些评价高的顾客应该给更多的关注。这些好评的顾客,比那些差评顾客带来的回头率更高,你要重点服务这些人。差评的顾客应该果断放弃,不用花太多的精力。2、对于那些吃习惯了店里餐饮的顾客,其实他们没什么原因,已经从潜意识上接受了这家店。好像就应该去这家店吃一样,他们是最忠诚的顾客,他们是店里的宝,无论如何都要笼络住。
到此,以上就是小编对于超哥餐饮创业的问题就介绍到这了,希望介绍关于超哥餐饮创业的2点解答对大家有用。