大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮小白创业之路的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮小白创业之路的解答，让我们一起看看吧。
适合小本生意的餐饮创业好项目有哪些？
楼主，由于不清楚你的地理位置（如南方、北方、西北方、西南方）以及城市（一线、二线、三线或县城），只能以把稳的项目进行推荐：适合10W以内小本经营的餐饮创业项目多数以“川渝小吃”“茶饮甜点”为主，其中“茶饮甜点”不推荐在2019年作为创业项目考虑，因为市场的饱和率过高了，同质化趋向严重。
所以个人建议“川渝小吃”作为首要考察项目，前提是你要进行创业的城市不在四川或者重庆。
理由如下：
1、川渝小吃经过市场考验，接受程度高。
2、川渝小吃有相对成熟的冷链生产，也就是说在料包方面***购无需担忧。
3、冷锅串串、冒菜、麻辣兔头、口水鸡等口感好，出餐快，损耗率低。
4、小吃类一年四季皆适宜。
5、选址需要详细的实地考察以及规划，但是小吃店门头可以小一些，租金成本相对较低。
如果你没有餐饮从业经验，或者特别突出的手艺，那么川渝小吃有各类加盟店可以选择，坑相较其它类型要少一些，是比较适合新手的。
餐饮方面具体的经营需要专门的培训，因此你在挑选项目需要注意的是是否搭配培训课程，如果不搭配那么你自己应当主动去搜索学习。
新手想做餐饮创业该怎么做？
很高写能够回答这个问题，本人是从事牛肉汤十多年的李师傅，对于餐饮创业有着很多的经历和经验，对于“新手想做餐饮创业该怎么做？”这个问题有一些自己的见解。
餐饮创业首先要确定好自己想要做什么，是想做正餐呢，快餐呢还是外卖呢？这一定要有明确的定位和规划，才能走的更远；
确定好品类之后，可以在同城找到这个品类的老大哥分析他家的优劣势，找到你的精准目标客户群，确定你的商圈；
选一个好的位置是非常重要的，但是好的位置租金一定不便宜，成本也会提高，因此在选址的时候还是要根据自身的资金实力来进行选择；
设计好菜单和菜品，放大你店里边的特色，线下推广，线上短视频多渠道做宣传；
原则是轻装修重装饰
磨合要快，时间尽量别超过半个月
正式营业之后的营销一定要提前做好引流、锁客、回流，形成一个完整的餐饮闭环。
一、餐饮新手创业需要有执着的心态
虽然小编说餐饮行业创业门槛低，但是对于我们创业者来说尤其是新手小白，还是有一定的风险的，所以说餐饮行业创业新手是一定要保持一个好的心态的。对于创业者来说，既然选择了创业，那么就不要怕失败，而是执着的为自己的创业梦想拼搏。执着切记勿一根筋的做事，而是需要灵活多变，以实践情况而做出调整。而这个执着是创业的执着，有了这种执着，创业者才会有更好的发展。
二、餐饮新手创业需要有抗压的心态
对于新手创业者来说，在餐饮创业的前期，创业者对于整个行业的大环境还是不太了解的，因此在创业的前期是会遇到各种各样的问题的，这也是正常的现象。这就需要餐饮创业者有良好的心态和身体，能够顶住压力。坚持住了才能有所创造，有所突破。一步一个脚印在餐饮行业里滚打一番，才有可能取得成功。而这一切也是离不开创业者需要有抗压的能力。
三、餐饮新手创业者需要有不忘初心的心态
对于餐饮行业的新手创业者来说，前期是会有要做好餐饮的初心的。但是，好多餐饮人在生意走上正轨之后，就以为可以高枕无忧了，开始雇佣员工，把一切都交给员工，自己当甩手掌柜，也忘记了当初开餐饮店的初心。而且[_a***_]在经营过程中也会出现各种问题，如果创业者在餐厅刚起步阶段就忘记了初心，一切都让员工做主，那么餐厅的经营也是会出现一定的问题的。
现在的餐饮市场还是属于比较大的，也是比较有着发展的前景的，也正是如此，才会有不少的创业者选择加入到这个行业当中。不过，虽然说餐饮行业是大规模的行业，但是还是需要创业者在加入到餐饮市场之前就认准市场，进行创新，将传统的餐饮行业跟互联网行业进行结合。这种创新也会让创业者开拓新市场，也比较能够吸引到消费者的关注。
到此，以上就是小编对于餐饮小白创业之路的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮小白创业之路的2点解答对大家有用。
