大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮创业前景怎样的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐饮创业前景怎样的解答,让我们一起看看吧。
为什么创业不要餐饮行业?
1. 激烈竞争:餐饮行业竞争激烈,市场上已经存在大量的餐饮品牌,无论是连锁店还是小吃摊,都需要与众多竞争对手争夺有限的市场份额。
2. 高失败率:统计数据显示,餐饮行业的失败率较高。许多餐饮企业在开业初期就面临巨大的经营压力,无法持续经营下去。
3. 人力成本高:餐饮行业对人力资源的需求较大,包括厨师、服务员和管理人员等。这些人力***的成本不仅包括薪资,还包括培训和管理成本。
4. 风险和压力:餐饮行业的运作与食品安全、卫生要求等相关,一旦出现食品安全问题,可能会严重影响企业的声誉和经营状况。此外,餐饮行业的经营周期受季节、经济环境等因素影响较大,市场需求波动大,经营压力较高。
餐饮创业难不难?
餐饮创业要说难并不是很难,因为所需要的技术要求并不是很高,特别是如果作为个体户仅仅只是想糊口的话,那么如果在自己家附近或者在乡村小镇上面开一个小店的话,卖点早点卖点早餐,应该说不是太难的。尤其是做一些面食生意,老百姓路过的话,吃一碗面这个桌面的话,难度不是很高,而且客户也没有太高的要求,只要填饱肚子就行,在这种情况下开一个小店,养活自己一家人应该不是太大的难题。
但是如果把餐饮业上升到一个创业的高度,比如说想办一个上档次的饭店的话,难度就比较大了,就像澳门豆捞这样的大产业的话,这几年由于***肺炎疫情的影响,生意也不是太好很受影响的。
除了这种百年一遇的疫情原因以外,餐饮业要想搞得好,其实也有很多的客观的因素在的。现在有一些肯德基麦当劳这样的连锁产业的竞争,他们的标准化加盟店的兴起等等,都为现在普通老百姓从事于这个行业设置了比较高的门槛。
此外我们从这一次唐山烧烤店******的情况看,搞餐饮,店安全也是一个大问题。
谢谢邀请,我是变革家小一。
其实餐饮创业也可以很难,也可以不难,主要看你选择的品位以及你个人做事的态度,因为现在餐饮是一个准入门槛比较低的行业,什么人都可以在这个行业内大展手脚。而不同的人给这个行业带来的影响是不一样的,有些人进入到这个行业之后,会结合自己原来所做职业的一些特点,给这个行业赋予新的意义,而有一些人进入到这个行业之后,完全是想依靠门店赚钱,那么他们的思维和竟是故事有问题的,所以座椅。进入到餐饮行业之后,很多人做的时间并不长,这也就是为什么很多餐饮品牌在开个3-5年之后很快就消失了的原因。
所以你看餐饮品牌想要长久地经营下去,需要有持续的生命力,因为餐饮品牌是一种刚需,也就是说不管在任何场景饭馆都是长期存在的,只不过你的定价和你周围人群的不同,决定了你的餐饮品牌的发展路径。所以在你决定做餐饮行业的时候,最重要的是要调研地址到你对这个地址有了一定的了解之后,你就会判断自己的人群是怎么样的,如果这一部分的人群需要的是一些低价平价的商品,那么你的餐饮品牌定价就不能太高,如果定价太高,会让这一部分人群对于你的品牌失去兴趣。
但是如果你要在购物中心里或者在一些比较高端的小区里,你餐饮品牌的定位就一定是健康和高价,因为只有高价了,这些消费者才能够吃得放心,所以你需要研究消费者,研究用户的心理,这样才能够制造出让消费者满意的产品。
感谢邀请!很高兴能够回答这个问题!
题主提到了要开[_a***_],还对开餐馆来进行创业可能提出了一些质疑,当然有疑问肯定是正常的。开餐馆肯定是可以的啦!因为民以食为天嘛!卖吃的永远不会有淡季的~对于开餐馆来创业难不难的问题这个取决于题主本人,因为你觉得难,就算自己做一顿饭都难!万事开头都难,只要走出去了,就成功了一半!做任何行业都有一个磨合期,前期是苦的,是在摸索,做一段时间后你所遇到的问题都会到来,当你把所遇到的问题都解决了,你再问自己难还是不难!
首先我们来分析一下,开餐馆必须要具体备的哪些条件?其实不管做什么行业,必须要懂一点,如果前期对这个行业一无所知,那做起来是非常累的!也就是说做餐馆你必须要会做菜,如果不会的话可以去学,个人建议做餐馆最好是做特色菜!在我们重庆当地,生意好的都是一些特色菜餐馆,比如一些火锅店、火锅鱼、美蛙鱼头、双椒鱼、羊肉饭等等……总之你的店铺一定要有特色,让人吃了一下感觉下次还会去的,如果做一些普通炒菜类的餐馆就算了,因为那太大众化了,而且利润相对特色菜来说要低很多!
我们在选择好了做的餐馆类型后应该考虑选址了,这个就必须要人流量大的地方了,这个谁都懂,而人流量大的地方也有要求,最好是位于十字路口,因为这些地方是人们汇集的地方,一家有特色的餐馆就更能被人们所选择,这个就不多说啦!
当我们会做菜了,选址也选好了,那就开始装修、买厨房用具、人员筹备这些准备开张啦!装修肯定得根据自己做的一些特色菜来,装出一些不一样的风格,到店里来不光是吃饭,从装修风格也可以看出一家餐饮的定位,有时候也会左右客户在店里停留的时间!装修不错的地方可以让客户多作停留,这样餐馆里的人气会比较旺!买厨房用具这个就不多说了,根据自己的需要买吧~餐馆里的营业人员,一般多是自己的家人,服务员可以在外面请,也可以找一些自己认识的阿姨之类的。
其实开餐馆不难,主要是自己想不想从事这一行,现在餐饮行业只要味道好,有特色!生意都不会差的,一日三餐都要吃饭!其实是一个不错的选择!本人有一个朋友开了一家特色菜,只卖了几个大菜,比如重庆有名的壁山兔、来凤鱼、双椒鱼、汆汤肉等等一些特色菜,店铺面积也就一百平左右,每天营业额都在七八千左右,节***日生意要好一些!利润多少我就不清楚了,不过她做了一年,就买了两套房加一辆20万左右的车~,朋友本人是个妹纸,不会做菜,请的一个厨子,一个月工资8000多,在本地一般来说这样的工资还是很不错的了!
总的来说,题主不管是开餐馆创业还是做其它行业,365行,行行出状元!做任何行业都要用心,要做到这个行业或者说是当地本行业的前列,没有什么难不难的,只要你想!然后付诸行动,就一定有所收获!
最后,预祝题主生意兴隆!!!
到此,以上就是小编对于餐饮创业前景怎样的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮创业前景怎样的2点解答对大家有用。