大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮美食 小吃创业的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮美食 小吃创业的解答，让我们一起看看吧。
小吃餐饮创业，该注意哪些问题？
任何一个行业创业都有自己的特点，小吃餐饮行业亦不例外，那么小吃餐饮创业需要注意哪些问题呢？中国地大物博，各地风土人情各不相同，在饮食习惯上亦是如此，所以大家在餐饮小吃创业方面就要符合自己当地的饮食习惯。
餐饮创业一般投资都不会太大，当然如果您要投资做一个大型餐厅酒店那就另当别论了。一般小本创业者投资8-10万即差不多可以实现小型创业型店铺的需求。在选择项目的时候亦有不少需要参考的地方，我们的建议如下：
1.尽量不要选择新奇的产品，因为这样产品可能有市场也可能没有市场，一般没有市场必然会导致我们店铺十分被动，因为我们即没有时间也没有精力去做市场的推广。
2.尽量选择操作简单，不需要太多技术的项目。对于这点，大家可能有疑问，这样的话项目不是更容易被***吗？很容易导致恶性竞争吗？实际上不是这样的，因为餐饮小吃大家都对口味要求比较高，如果自己的技术不到位自己做就很难吸引客户，另外自己操作也非常的繁琐。如果选择项目***，以本家功夫为例，公司会提供全面的指导服务，以其旗下项目莱双喜***店加盟为例，公司会提前卤制好的成品直接进店销售，利润空间也非常可观。这样既保证了产品口味又省去了繁琐的工序。
3.店址选择。选择店址的时候一定要多看、夺走、多问！何为多走？何为多看？十分钟生活圈，了解以正常走路十分钟为前提，有那些对手，有什么工厂，公司，小区，商场，学校，消费水平，口味习惯，人流习惯往那边走，何为多想？多想想人家为什么要转店，是这里要***了？还是没人气？房东不愿意续租了么？这条路是不是要搞工程？是不是这边有大的工厂公司要搬走或者即将倒闭了？房租水电费是否符合这个城市的标准？户外准不准放大广告？何为多问？以去旁边的店消费拉家常的方式多问问这个店的情况，历史经营过什么项目，这边的转让大概是多少钱，这边即将有什么重大变化，这边有那些工厂，公司是否包吃住？总之，一定要多问，多想，这样才能做到心里有底！当然该出手时也要出手，一直犹豫不决必定选不到店铺！
2023年还能开餐饮店吗？
疫情当下，餐馆能不开还是尽量不要开了，我就是一个餐饮人，今年真的太难了，我的店在大学门口，消费人群大部分都是学生，现在是因为疫情学校今年还没开学，每天就没几个吃饭，入不敷出，连房租都挣不下，而且今年因为疫情的原因吧，食材成本都太高，涨价不好涨，所以利润太小了。
我的建议是就开小而精的店，投资小利润大的一两个人就能搞下来的这种生意，比如烤面筋烤土豆片之类的，单品羊肉串之类的，只要有自己的秘方，把味道搞好还是很容易干起来的
现在餐饮越来越向小而精的连锁店发展了，所以可以从这方面考虑。
2023年还可以开餐饮店的，只不过随着疫情管控的常态化，餐饮行业也将进入新的发展阶段，淘汰部分餐饮，首先，餐饮行业规模会在复兴后不断扩大；其次，餐饮产业数字化越来越明显，产业链的协同配合将越来越高效；最后，资本的介入将进一步加强。
可以。如果经营场所是属于自家的，自己还做得一手好菜可以搞，但必须是线上线下一起来。
这两年疫情常有，开餐馆，随时有可能只靠线上经营，经济效益也因此下降。租房子，雇厨师，成本太高，恐怕连本钱都不一定挣回来。但如果是自家房子，自己还可以当厨师，只要经营得当，赚钱还是没有问题的。
到此，以上就是小编对于餐饮美食 小吃创业的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮美食 小吃创业的2点解答对大家有用。
